兴义特产
兴义饵馈粑
饵馈粑是精选当年最好的梗米和糯米侵泡后蒸熟舂捣成泥，再揉成椭圆、扁圆、长方形等。吃法多种多样，可以切成片状、丝状，煮吃、炒吃、蒸吃、炸吃；还可以切成一厘米厚，用火烤 ，蘸豆豉辣椒水吃，或放上果酱吃，风味也是特别的。如果次年三月间还吃不完，可切成片、丝状凉干保存起来，吃时，用菜油炸过，脆、酥、可口。
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