汕头潮阳区的特产是什么啊
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-17 10:24:04
牛肉粿
鸭補
柑橘
海门糕仔
西施舌
西施舌产于海门湾,因其足大且美而得名。它体大、肉多、味美,肉质脆嫩,白里透红,含有人体必需的多种氨基酸,为海产珍贵补品。
上坑姜薯
姜薯为潮阳特产,以棉北后溪一带出产的最为著名。姜薯体白如雪,口感爽脆,可制成薯片汤、焖薯块、五果薯泥等甜品,是潮阳人逢年过节的吉祥食品,也用以平时招待客人。
西胪乌酥杨梅
乌酥核杨梅属迟熟种,高产、优质,较运,适应出口,果粒圈套,每公斤60多粒,果实深紫红色,核小酥化、肉厚质脆、汁多味甜。
东家宫黄瓜
东家宫黄瓜皮薄肉脆,清甜可口。清明黄瓜初上市,瓜嫩仁稚,时值蔬菜淡季,供不应求。
东山益母草
益母草茎方形或圆形,有分枝,全体有细毛;叶对生,羽状深裂,裂片狭长;花小腋生,红紫色或白色呈唇形。
桑田膏蟹
河溪镇桑田一带养殖膏蟹已有300多年历史,膏蟹每只可达0.5公斤,膏多肉肥,味美爽口,营养丰富,是宴席佳肴,远销海内外。
蕉柑
潮阳盛产生柑,品种多样,主栽蕉柑。以和平蕉柑为著,其果大皮薄,质嫩汁多,含糖份高,能助消化、清肺燥、止渴生津
华阳生姜
华阳生姜以姜块长、肥、嫩、酥脆、辛辣适中而名闻迩。
金玉三棱橄榄
金玉三棱橄榄其色金黄,皮薄光滑,肉脆汁多,核小不粘肉,味甘爽口,富含多种维生素,有清肺开胃利咽喉、生津解酒解诸毒之功效。橄榄雅称“如意”,是潮俗春节待客送礼之珍品。
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