俄罗斯沙拉肉正宗做法
鸡脯肉切丁,加少量日式酱油,盐,胡椒,蒜粉滴少量橄榄油,麻油拌匀。烧开水煮鸡蛋。
2瓣蒜拍碎,煎锅放油烧热,放蒜炒香。倒1大勺日本铁板烧酱油。
此时锅内会发干,颜色收紧,倒入鸡肉。翻炒均匀。添少量水,炒熟即可撒入芝麻。装盘。
将备用食材装入容器。最后将炒熟的鸡肉平铺在沙拉上,放入希腊专用橄榄油奶酪
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