水果加价率是怎么算的
水果加价率是按照成本来计算的。一般来说，水果的成本是指采购成本、保鲜成本、人工成本等费用的总和。商家在销售水果时，需要维持一定的利润空间，因此在成本的基础上，再加上一个比例的利润率，就是水果的加价率。例如，一个商家采购了一斤苹果的成本是5元，加上保鲜、人工等费用，成本总共是6元。为了维持自己的利润空间，商家在售卖时把价格设定为每斤7元，利润率为16.67%。如果销售的是进口水果，加价率一般更高。
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