张家界西红柿做法
原料：洋葱一个、西红柿一个、鸡蛋三个、韭菜一小把、黄油一小盒、盐3g。
做法
1、蔬菜切丁、鸡蛋打散；
2、热锅温油，倒入打散的鸡蛋（鸡蛋里加上一点盐），均匀的撒上韭菜末；
3、蛋表面没凝固前，加入热米饭，掀起另一边的蛋皮盖住米饭，再加热1分钟；
4、热锅融化黄油，加入洋葱、西红柿丁，炒香炒软；
5、加一点盐就可以出锅了；
6、在先前做好的蛋包饭上，淋上炒好的洋葱西红柿就可以了；
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