关于农产品初加工的范围的确定
农产品初加工的范围是非常广泛的，常见的包括清洗、去皮、切片、切块、挤压、打碎、挤汁、浸泡、蒸煮、干燥等。初加工的目的是为了提高农产品的附加值和便于后续加工及储藏，同时也能够延长保质期并提高食品安全。在确定农产品初加工范围时，需要考虑以下因素：
生产技术和设备的水平。
市场需求和消费者口味。
产品的品质和保质期要求。
国家相关法律法规的规定。
成本和效益的考虑。
综合考虑以上因素，可以确定适合本地区生产的农产品初加工范围，并开展相应的初加工生产。
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