三文鱼刀具一般有几把
5把。
切三文鱼要用的刀子：成套的刀包括： 一把薄切刀（比如切黄瓜啊肉片什么的），
一把斩骨刀（比如要把一只鸭子剁成小块的），
一把水果刀（用来削苹果什么的呀），
一把带锯齿的小刀（可以轻松地在盘子里切香肠、肉什么的），
一把大的带锯齿的刀（用来切面包，不过我家很少用）， 一个简单的磨刀棒（这个太有用了，因为刀时常会变钝，所以需要打磨） 如果没有成套的，那至少要有一把手柄握起来还舒服的刀。
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