正宗新乡十大名菜
1. 七碗香卤猪蹄：来自辉县的卤猪蹄，软糯可口，入口即化。
2. 延津火烧：由面粉、香料、肉等制成，外酥里嫩。
3. 获加豆腐：豆腐鲜嫩，口感细腻。
4. 老庙牛肉：新乡古龙食品特产，肉质鲜嫩，香辣可口。
5. 凉拌黑豆腐：采用新乡特有黑豆制作，口感细腻。
6. 亢氏鲜香鸡：亢氏食品公司特产，肉质鲜嫩，香味浓郁。
7. 老庙丸子：采用老庙牛肉制作，丸子鲜嫩多汁。
8. 老式烩面：采用手工拉面制作，搭配各种蔬菜和肉类，味道鲜美。
9. 新乡烩菜：新乡特色菜品之一，选用多种蔬菜和肉类，炖制而成。
10. 菜煎饼：选用面粉、蔬菜等原料制作而成，口感香脆。
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