我国有哪些豆制品相关的著名雕像有哪些
淮南火车站门口的雕像就是豆腐发明人刘安。
安徽人都知道，淮南的豆腐很出名，并不是因为淮南的水好，而是因为淮南王刘安发明了豆腐，而且是在炼丹的时候喝豆浆，不注意撒到石灰上，变成了豆腐。
关于淮南王刘安，还有一个相关的传说，也比较有意思，视频里把这个故事讲述了出来，有兴趣大家可以看一下。
淮南王刘安，祖籍江苏，生在淮南，封地也就在淮南，寿县、凤台、那一片，汉高祖刘邦的孙子。淮南火车站门口的雕像就是刘安，不过挺老旧的。话说发明豆腐的刘安现在还不一定有火车站门口对面的
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