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芥兰哪里产的最好

芥兰在中国的南部省份产地产的最好。

芥兰哪里产的最好

芥兰又叫白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸薹属一年生草本植物。芥蓝起源于中国,是中国特产蔬菜,原产地在中国的南部。

芥兰花茎绿色、直立粗壮,表皮有蜡粉,质地脆嫩,是主要食用部分。芥蓝叶片卵圆形或长卵形,有蜡粉;叶色绿或灰绿,叶面平燕尾服或皱缩,有的叶片基部呈耳状裂片,其叶片也可以食用,口感清爽;芥蓝为异花授粉植物,虫媒花,花序为复总状花序,花白色或黄色。

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