泰山煎饼放冰箱吗
泰山煎饼一般不用放冰箱，泰山煎饼也就是泰安煎饼，是山东煎饼的代表，它一般使用小米，玉米等面粉，在煎饼鏊子上摊成，煎饼十分薄脆，水分较少，配上大葱和大酱一块吃，简直是人间美味，由于泰山煎饼水分较少，可以在自然状态下储存一个月而不坏，是过去山东人民的主要口粮，特别是农村人，出远门带上煎饼，随饿随吃，十分方便，煎饼也不会变质。
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