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广东九果是什么

广东九果,又称“九制果”,是广东潮汕地区传统的糕点之一。它是由九种不同的食材制作而成,因此被称为“九果”。九种食材包括:糯米粉、油条、麻花、莲蓉、蛋黄、芝麻、猪油、花生和糖。制作过程需要将这些食材混合在一起,压成一个长方形的块状,再切成小块,最后沾上一层糖粉即可。

广东九果是什么

广东九果的口感丰富,外面的糖粉酥脆,里面的九种食材口感各异,甜而不腻,深受广东潮汕地区的人们喜爱。除了作为传统糕点食用外,广东九果也常作为伴手礼或节庆食品,具有浓郁的地方特色。

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