武昌正宗鱼糊汤粉
武汉小吃鲜鱼糊汤粉的做法食材
1.主要材料备齐;

2.黄骨鱼洗净剁小块，生姜切丝备用;

3.炒锅中放适量油爆香姜丝后，倒入黄骨鱼块旺火煸炒;

4.鱼块炒至变色后，倒入热水煮开后转入电炖锅内胆;

5.这里我用老火汤模式煲了3个小时，接着按保温键慢炖过夜;

6.用滤网滤出骨扎和生姜末留净汤小火熬煮;

7.接着将淀粉兑少许水，倒入鱼汤中搅匀，淀粉的量以兑成略为浓稠的程度即可;

8.加入大量的胡椒粉、适量料酒和少许盐调味，搅拌均匀后，糊汤的部分就完成了;

9.细粉下锅略煮后捞出过凉后盛入碗中;

10.最后在细粉上倒上鱼糊汤，撒上葱末、榨菜末、虾皮，接着搭配油条吃就OK拉~
武汉小吃鲜鱼糊汤粉的做法小贴士
1、说实话，自己做真是有点麻烦，不过肯定真材实料。要不要尝试当然就看你的热爱程度了;
2、用黄骨鱼做的感觉还不错，据说传统做法多是用较小的小鲫鱼;
3、鱼糊粉的关键在于鱼汤、淀粉、调味的比例。我一直在调，所以并不确定准确的量，建议，根据个人喜好调配就好了。
本文由用户上传，如有侵权请联系删除！转转请注明出处：https://nongye.s666.cn/news/1_657407827.html
相关推荐
-
杭州景点排名前十
杭州景点排名前十的有西湖、西溪、千岛湖、拱宸桥、广济桥、富义仓、钱塘江、良渚遗址、湘湖、跨湖桥遗址等。1、西湖：西湖位于杭州市西部、杭州市市中心，它以秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹闻名中外，是中国著名的旅游胜地，总面积49平方千米。西湖的美...
-
物流工程属于工商管理类吗
物流工程不属于工商管理类。物流工程专业属于工科类，该专业主要研究物流学、运筹学、管理学、交通运输组织学、运输经济学、运输商务管理等方面的基本知识和技能，在物流、交通运输、机械制造等企业单位进行物流系统的规划设计、物流技术设备的研发等。一、物...
-
拍农村小院改造视频怎么变现
拍摄农村小院改造视频可以通过以下几种方式变现：广告合作：与相关品牌或公司合作，在视频中植入广告或进行口播，获得广告收入。直播带货：在直播中展示农村小院的改造过程，并推荐一些相关的产品，如家居装饰品、建筑材料等，通过带货销售获得收益。会员制：...
-
监狱建筑师农田怎么种植
监狱建筑师农田会根据实际情况来进行种植布局。在进行农田设计时，需要考虑到监狱的空间限制、安全因素以及农作物的种植方法。通常情况下，他们会选择一些适合在有限空间内种植的作物，例如蔬菜、水果、草药等。他们会根据土地的利用率和产量，合理规划农田的...
-
中国世界第一大产茶国，为什么进口中国茶叶最多的是摩洛哥
我们都知道中国是一个文化源远流长的国家。中国是很多文化的起源地，就比如我们今天要说的这个话题茶文化。我们都知道中国是世界的第一大产茶的国家，中国本土有武夷山的大红袍、安溪的铁观音等等各种各样的茶，中国不仅自己国家对于茶的需求很高，也经常出口...
-
清华大学理论经济学研究生专业排名
报考清华大学理论经济学研究生的学子们，理论经济学专业排名，反映了该专业相比其他院校的的科研成果、师资力量、就业前景等实力。总体也反应了该校的综合实力。但同时研究生专业排名越高，考取难度也相对越大。考研营编辑整理了“清华大学理论经济学研究生专...
-
鲈鱼是海鱼吗
鲈鱼既有淡水鱼也有海鱼。鲈鱼属于冷温性海淡水洄游鱼类，体型比较小，长度在100毫米左右，鲈鱼既有淡水鱼也有海鱼，其中淡水鲈鱼名为加州鲈鱼，而海水鲈鱼名为海鲈，一般常见的鲈鱼多为海鲈鱼，一般生活在近海和海河交界处。鲈鱼属于冷温性海淡水洄游鱼类...
-
太阳能电磁阀有压和无压的区别
太阳能电磁阀有压和无压的主要区别在于工作原理和使用场景。1. 压力型太阳能电磁阀：压力型太阳能电磁阀适用于需要在高压环境下控制流体的场合。它们通常被安装在太阳能热水器等系统中，用于控制冷热水的流动。压力型太阳能电磁阀具有以下特点：...
-
录像摄影专业大学排名
摄影专业排名前5的院校中央美术学院中国美术学院清华大学鲁迅美术学院中国传媒大学2024年ABC中国大学医学影像技术专业排名 （虽然这是医学影像技术专业，但其中也包括了摄像专业）：天津医科大学（评级结果为A+）中国医科大学（评级结果为A+）四...
-
潮州环保芳烃油价格多少
潮州环保芳烃油的最新报价如下：2024年9月13日：5850元/吨2024年5月10日：6300元/吨2024年4月12日：6000元/吨2024年3月29日：5850元/吨2024年3月22日：5800元/吨2024年3月20日：5700...
-
茶叶的生长特点及优势产区分布？
中国茶叶分布在北纬18--37度，东经94--122度的广阔范围内，有浙江、湖南、湖北、安徽、四川、福建、云南、广东、广西、贵州、江苏、江西、陕西、河南、台湾、山东、西藏、甘肃、海南等19个省区的上千个县市。地跨中热带、边缘热带、南亚热带、...
-
红色石材文案怎么写好
红色石材文案的写作应该着重突出石材的独特魅力和优势，同时激发潜在客户的兴趣和购买欲望。以下是一些建议，可以帮助你撰写出吸引人的红色石材文案：强调红色石材的视觉冲击力“那一抹鲜艳浓烈的红色，宛如跳动的火焰，在光影交错间释放出无尽的活力与激情。...