为什么超市里面的蒜黄价格比较低？蒜黄容易种植吗？
因为超市里的菜好多都是直接与菜农对接，所以算是只加了一次价，批发市场里的菜不知道经过几个人加价了，所以现在超市里的菜比批发市场便宜，许多超市都有自己蔬菜供给基地，拿货的价格会低于市场，还有超市经常会拿出几种蔬菜亏本销售，来带动超市人气，促进其它商品销售。
蒜黄种植时间：由于大蒜种植的时间点一般集中在阳历10月上旬，对于蒜黄种植时间也是可以在这个时候种植，但是作为蒜农朋友们来说为了能够卖上高价格，所以都会选择性的把蒜黄种植时间点安排在阳历的11月上旬，这样的话蒜黄正好可以赶在春节期间上市能够卖上一个好价钱。如果是在靠近城市郊区可以一年四季来种植蒜黄。
蒜黄种植要注意事项在11月上旬播种，播种前要用清水浸泡24个小时左右，这是大蒜种蒜充分的吸收到水分，有利于大蒜快速发芽。种蒜选择好选择大蒜瓣毕竟?母肥苗壮?。在播种的时候好做到合理密植，既大蒜瓣一个挨一个的进行种植，蒜种间好不要留有空隙。一般一平方米有蒜种40斤左右。播种后随即覆土就可以了。
蒜黄管理：蒜黄管理主要为水分和温度管理。首先是水分管理，要保持蒜黄生长环境的土壤湿润，同时又不能出现田间积水问题。在蒜种播种后浇透水，促进蒜种发芽。此后每隔4到5天浇灌一次水，在蒜黄收割前5天停止浇水，收割后三天之后再进行浇水，不可在蒜黄收割后直接浇水。其次是温度管理问题，蒜黄播种后，适当提高温度，促进蒜黄发芽，一般窖内温度需要保持在25到28度左右，在蒜黄苗期，温度控制在22度左右，在蒜黄生长后期，温度要降到18到20度之间，有利于提高蒜黄收获后的品质。
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