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为什么日本水果如此昂贵?我们可以从“天价”水果中学到什么呢?

如果到了过日本,你能对外型精致水果垂涎三尺,但是当你再看看商品价格标签时,你一定会因瓜果价格望而生畏!有些人说日本瓜果价格高是由于历史人文所形成的,也有人认为是由于日本土地资源资源稀缺、可种的水果面积小,物稀为贵…毫无疑问,这些都是日本天价水果产生的原因之一,但这并不是他们所重点关注的。在中国一边是种植户水果卖不掉,一边是顾客耗费了大价钱却吃不到称心的新鲜水果。大家不妨在同一纬度与国内水果进行比较,大家到底和人家差距在哪里?从日本的天价水果中又可学到什么?

为什么日本水果如此昂贵?我们可以从“天价”水果中学到什么呢?

在日本,“高价”新鲜水果司空见惯

充分考虑每个地方的消费水平差别,我们以每个地方的价钱作比较。有些人曾经做过一项调研,东京售卖的苹果大概一斤15元钱,在欧洲大概8~10元钱,在中国大概5~8元钱;桃大概一斤20元钱,在欧洲大概一斤10元钱,在中国一斤大概8元钱;红提一斤大概35元上下,在欧洲与我国大概13元钱上下;大樱桃大概一斤70元钱,在欧洲大概一斤25元钱,在中国大概20元钱。

自然,那只是一般水果的价格,对于一些珍贵种类,价钱也是大得让人瞠目结舌。例如石川县栽种的绿宝石罗马帝国红提,一串市场价达到500~3000元;宫崎县栽种的“太阳之蛋”青芒,都是按照个来卖,一颗市场价就几百块;静冈县的王冠蜜瓜,一颗达到1500元钱上下…而每一年的新鲜水果交易会上,一串葡萄、一颗青芒、一颗蜜瓜最终的拍卖价随意就几十万,真是无法想象。

总而言之,血淋淋的事实上,比照欧洲和我们国家的物价水平,日本水果的价格确实不太亲近。那样,同一纬度对比,日本水果为什么这么贵?他们又能学到什么?

同一纬度比照:日本瓜果价格为什么这么贵?

确实,危害瓜果价格的因素很多,但是为了突出主题,我们要从同一纬度去作比较,随后寻找差距。

高附加值的专业技术改进

日本许多天价水果并不是本地独有,例如上面提到的青芒、蜜瓜、红提这些,事实上比较常见,在全世界其他地方也是有栽种,所以价格也略低的多。但日本却非常重视根据技术实现提纯复壮,为了能培养合适本地栽种品种,很有可能要花十年乃至几十年的时长,有技术含量跟高附加值,市场价是要低都不容易。

回过头看中国,现在市面上最流行的水果种类,大多数都是外国货,例如富士苹果,阳光玫瑰葡萄、夏黑、巨峰葡萄,佳人、章姬草莓,秋月梨,耙耙柑、不知火等,这种每日我们一直在吃的水果种类,尽管都是在中国生,则是“日本种”。伴随着种类维护引进越来越严,他们只能任凭品种退化,在烂摆道路上越来越远!

精细化的种植管理方法

日本水果要用时间与敬业精神栽种的,可以这么说,每一颗果子全是农户付出过非常大勤奋才换来的。

一个著名的事例是静冈的王冠蜜瓜,这种瓜在种植户的眼里,就像孩子一样。他们生长于温室大棚中,环境温度、环境湿度、阳光照射和肥水提供都与蜜瓜生长发育需要完美融合。为了保证他们具备极致的外型,农民们拿手会对每一个哈密瓜开展打磨抛光和推拿,这么做也使蜜瓜具备额外清甜味。

另外一个事例是日本的Sekai-ichi苹果,市场价达到一百多。每一颗Sekai-ichi苹果均由农户给予个性化照料,例如在盛开受粉时,均是由人力协助进行受粉,成熟时为了能促使这种苹果更甜,还要用纯蜂蜜清理他们。

回过头看中国,在蔬菜种植时任意应用有机肥、化肥,甜蜜素,甚至为了保鲜,在外皮打工业生产蜡事件司空见惯。

日本两个芒果卖出1.2万元,为什么水果在日本这么贵?

进入夏天之后,蔬菜的价钱是有所下降,水果的价钱却蹭蹭上涨,不说天价水果,平价水果普通老百姓想顿顿都有都有点困难。

相信每个城市的水果价钱都略有不同,本地产的水果肯定便宜,外地运输的水果肯定略贵,身在中部城市湖北的我,就拿我身边的水果举例,目前香蕉的价格是3-5元一斤,苹果保底也是3元往上走,黄桃高达上10元,这已经是菜市场的平价水果了,更别说精品水果店的价格。

最近日本青森县研发一款名为“朱诺之心”的樱桃15粒装在拍卖中拍出了60万日元的天价,这盒樱桃是真的会,对于我们这些普通人来说肯定是遥不可及的,就算有这么多钱也是不舍得买的,这么一比,我吃的水果还是挺便宜的。

俗话说物以稀为贵。

就日本的情形,土地面积小,想要合理利用土地,最重要的就是产量,在产量不高的情况下,肯定品质要一级棒才能发挥土地重要的作用,所以他们投入了人力、物力,加上本来优良的品种,就种出了品质优秀的水果。

近年来除了天价荔枝,还涌现出很多天价的水果,多数也是因为产量小,品质好等因素,但是说句实话和普通水果比,差距也没多大,如果我们去分析营养成份,估计也无外乎就是果糖、维生素、微量元素罢了,也许含量也就在伯仲之间。

不知道有没有人记得前两年在短视频软件里特别火的静冈蜜瓜,人们都叫它蜜瓜界的劳斯莱斯,要说多好吃吧,感觉也并没有,但是你吃起来就一股钱味儿,去日料店,点一块静冈蜜瓜不得几十块啊,还不是一整只瓜,就一小块而已。

说实话静冈蜜瓜也只不过是网纹瓜,在我国上海、海南、山东等地均有种植,冠上了地名就价值加倍也是醉了,要说甜度差那么一点,也许美食家还是品得出来,只不过糖分摄入太多也没啥必要,咱自己种的就足够了,我也在网上网购过国产的网纹瓜,大概也就十几块钱一个,一个瓜不大,甜度也是很高的,大概够2人食用,所以我觉得这还是和稀有度有关系,要是产量上去了就不值钱了。

除了以上的水果,想必很多的小伙伴们都听过和牛,可能你没吃过,但是一定听说过牛排店一片和牛的价格高达上千元,生肉价格就是一两千一斤。

日本的和牛,品质极高,肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高,养殖成本高了,自然就贵了,加上只能自己饲养,不能引进到国外,所以巴掌大的地方养不出多少,自然更贵,相比澳洲和牛和美洲和牛,还真是差价不少。

综上所述,天价水果贵的原因也就那么几点:

产量低。品种优良。人工和培育成本高。

再来说说拍卖,我们平时买水果已经不便宜了,水果再一拍卖,能不贵吗?按照价高者得的道理,这水果只能超出实际价值,不可能有人捡漏。

所以这天价水果还真不是我们能消费得起的,只能成为我们茶余饭后的谈资,面对突如其来的网红产品和天价产品,要理性对待,量力而行,不要冲动消费!

相信大部分的网友亦提到日本的水果,首先我们想到的就是非常的昂贵吧。确实是这个样子的,因为日本的气候原因导致了很多的水果都十分的贵。而日本有两个芒果居然卖到了1.2万元钱,大家也是觉得非常的震惊了m被很多的网友都称之为是芒果界当中的王者。

日本对水果的栽培非常的精细

其实日本对于水果的培育方式是非常复杂的,为了能够让水果的口感更好,也为了能够让水果当中含有的果糖成分更高。因此日本对于水果的昼夜温差,光照和一些温度都是十分的严格,也就是因为这种对水果精细的栽培,导致了日本的水果都卖的十分的昂贵。其实大部分都水果如果是从日本进行出口的话,都是十分的昂贵的。相对于来说,日本对于一些水果的包装也是十分的复杂,我们国家的芒果卖的是十分的便宜,不管是什么样的芒果最多也就是二十多块钱一斤。

日本的水果都是细心培育出来的

但是像日本这样两颗芒果就卖到了1.2万元钱,确实是没有见过的。大家也都认为这种水果也是有钱人才能够吃得起的。其实在此前日本就被爆出了一个西瓜卖出了几百块钱,甚至上千块钱。但是相对于跟芒果进行相比,我认为芒果的价钱真的是十分的贵了。现在我们国家的一些西瓜也是十分的贵的,因为在这个季节并不是盛产西瓜,所以说一个西瓜也能够卖到一两百块钱。

水果卖的贵也是有情可原

如果说不是应季的水果,那么肯定是会非常的贵,再加上日本对于水果的栽培也是十分的精细。那么在这个时候日本水果卖的贵也是有情可原的,毕竟这些人都付出了自己很多的心思。但是像这种非常昂贵的水果,一般的普通人是吃不起的。而且大部分的人也都表示,自己是舍不得花这么多的钱去吃两个芒果。

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