专泡水果用哪种醋
专门用于浸泡水果的醋一般使用米醋或者果醋。
米醋是将糯米、大米等粮食发酵后制成的醋，口感柔和且酸度较低。对于浸泡水果来说，米醋可以提供一定的酸度，同时不会对水果的口感造成太大的影响。
果醋是将水果或果汁发酵后制成的醋，口感酸甜，果香浓郁。使用果醋可以使浸泡的水果更加美味且充满水果本身的风味。
需要特别注意的是，无论使用哪种醋，浸泡的时间和比例要适当，以免过度酸化或改变水果的口感。建议在使用任何醋进行水果浸泡前，先了解该醋的适用范围、浸泡时间和方法等。
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