香芋产业助力文东村脱贫致富
作者:业奇农业网
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更新时间:2025-02-15 23:50:03
香芋是镇沅县振太镇文东村结合本地实际打造的“一村一品”特色产业,经过半年多的生长期,山坡地里种植的香芋又丰收了。11月6日,与县委邀请来的第三方检查组(云南财经大学)入户检查时,在田间地头巧遇文东村的父老乡亲们正收、售香芋。
天快黑了,乡亲们忙碌的身影逐渐模糊,可他们那喜悦的笑声在山间回荡。由于香芋口感好、色泽好,在市场上很受欢迎,乡亲们不用为售卖犯愁,有商贩直接到田间地头抢购。今年文东村共种植香芋140余亩,预计可实现总产值40万元以上。小香芋,已成为文东村村民增收致富的又一个特色产业。
【拓展阅读】香芋功用
土圞儿属多年生蔓生草本植物的块茎。缠绕草本植物,土圞儿属多年生蔓生草本植物,一般作一年生栽培。块根呈球状,形似小马铃薯,直径2~7.5厘米,表皮黄褐色,肉白色,是人们栽培所求的食用部分。因其肉似薯类,但味道既非山芋、芋艿,又非马铃薯,好似板栗,甘而芳香,食后余味不尽,故取名香芋。(此词条为真正的香芋,而非一般简称为香芋的“香芋艿”,被称作“蔬菜之王”是此词条香芋,而非香芋艿,请注意不要误解)。
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