新泰黑小麦属于哪儿的特产
新泰黑小麦是新泰市羊流镇1997年从河南省农科院引进的新品种，经试种获得成功。在黑小麦引进推广过程中，该产品的特征特性均表现稳定一致，具有较高的综合性和较强的适应性，适种于黄淮海麦区普通小麦种植田。
黑小麦属半冬性，抗寒性高。株高74～76厘米，幼苗匍匐，分蘖能力强，根系发达，抗倒伏，杆矮，植株紧凑，穗层整齐，抗病力强。穗呈长方形，长茎，白亮、籽粒黑色、长圆形，硬质，穗长8.8厘米，多花多实。亩产400千克左右，高产田亩产500千克。2000年，新泰市种植面积2.25万亩。
黑小麦具有很高的营养价值，是一种集功能型、食疗型于一体的营养保健食品。经农业部农产品检验检测中心和山东省产品质量监督检验所检验，含有18种氨基酸和人体不可缺少的锌、磷、钙等微量元素，它所独有的硒、碘等元素使之成为防癌、治癌的保健佳品，被列为跨世纪的换代品种，具有广阔的开发前景。
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新泰市现代食品产业链：发展预制菜产业 构建全产业链体系
2022-07-30 12:37:46 来源:鲁网大字体小字体
鲁网7月30日讯 近年来，预制菜产业迎来了快速发展期，新泰市现代食品产业链专班立足当地农产品丰富、食品加工能力较强、冷链物流发展较快的优势，指导相关企业在中央厨房（预制菜）的基地建设、市场拓展等方面做了积极探索，大力发展预制菜产业，构建全产业链体系。 汶南现代食品加工产业园里，山东食安公社食品科技有限责任公司中央厨房配餐中心项目已全部建设完成并正式投产使用。“项目建设20000吨冷库保鲜平台，改造建设农产品配送中心建筑面积4000平方米。”公司负责人王居东说，“项目达产后预计年可实现营业收入1亿元，利税0.12 亿元。” “食安公社是我们今年要力促小微企业升规的重点企业之一。”新泰市现代食品产业链负责人李秀新表示，“他们对预制菜产业的发展进行了积极探索，今年不仅改造建设了办公服务区、厂区道路、供排水、供电设施等，还建设了食品安全管理和智能物流信息管理系统，有效扩大了生产规模。” 在小协镇现代食品产业园，新泰市粮坊食品科技有限公司的6条生产线马力全开，不断生产出即食方便粥、果饮（豆浆、果汁）、杂粮、即食玉米、即食红薯等产品。“我们当前在泉沟、楼德、东都、小协等乡镇均与当地农户进行了合作。”公司负责人李正安说，“由我们为农户提供种子，农户负责种植，我们同农户签订收购协议，负责回收农户种植的农产品，采用订单式种植，农产品由企业收购后，再进行二次加工。” 李秀新表示，这两家企业的快速发展，只是新泰市现代食品产业发展成果的缩影。如今，在专班的不断努力下，新泰市现代食品产业按照坚决完成1个目标、搭建2个平台、创建2级园区、全面落实产业链7清单的工作思路，逐步形成了预制菜产业较稳定的原材料基地，总结出成熟的销售模式和先进的管理经验。 下一步，新泰市现代食品产业链专班将在充分调研、精准分析当地预制菜产业基本情况的基础上，编制产业发展规划，形成“以畜禽熟食为核心，以中央厨房为平台，产业体系完善、区域品牌知名、单品特色突出”的发展思路，打造新型预制菜产业布局。（通讯员 吴超）责任编辑：张斌
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新闻关键词：食品产业发展预制新泰市建设
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2014 SDNews.com.cn 鲁ICP备09023214山东省最大的水产交易市场在青岛市城阳区——青岛市城阳蔬菜水产品批发市场
市场现状
青岛市城阳蔬菜水产品批发市场始建于1984年，经过30多年的发展，目前，整个市场拥有固定资产10.6亿元，市场目前占地1050亩，交易空间50万平方米，日人流量8万人次，日成交额5300多万元，2014年实现交易额195.7亿元，名列全国农产品批发市场前茅，是一个集蔬菜、水产品、干鲜果品、副食品、日用百货等十几大类上千个品种的大型综合批发市场。其中蔬菜、水产品、果品的供应量分别占青岛市总供应量的40%、70%和40%以上，是青岛市最大的蔬菜、水产品、果品供应基地，也是青岛市城市居民菜篮子供给的骨干力量，为保障城市供应、稳定物价发挥着重要作用。市场拥有微机结算中心、无公害检测室、信息发布系统、网站；1993年被评为全国五大农贸市场之一，并被评为“农业部定点批发市场”、“农业部信息采集点”， 农业部鲜活农产品定点市场，并连续多年被评为农业部信息联网先进单位，渔业部信息联网先进单位，省级文明市场、省级规范化文明市场、消费者信得过市场；2001年在全省同行业中率先通过ISO9001质量管理认证、2003年在全国同行业中率先通过ISO14001环保质量认证； 2005年荣获全国三绿工程工作办公室首批四个“全国绿色批发市场样板单位”之一，连续多年荣获全国城市农贸中心联合会“全国农产品综合批发十强市场”、“全国水产品批发十强市场”、山东省“三十强市场”和省农业产业化重点龙头企业。
水产品：
水产品主要来自辽宁东港、大连；河北秦皇岛、黄华；山东莱州、烟台、威海、荣成、胶州湾；江苏赣榆、连云港、浙江舟山群岛、福建、广东、海南、广西北海等二十多个省市的各种海水鱼、淡水鱼、对虾、海螺、海蛎子、蛤蜊、螃蟹、蛏子等上百个品种，日上市量1693吨，交易额4298万元。
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