1380元洛阳水席哪24道菜
八凉菜：求补充
四镇桌：牡丹燕菜、葱扒虎头鲤、云罩腐乳肉、海米升百彩
八大件：前五为“快三样”、“五柳鱼”、“鱼仁”、“鸡丁”、“爆鹤脯”。
后三为三道甜食，一般有八宝饭、甜拔丝、糖醋里脊。
四扫尾：依次是“鱼翅插花”、“金猴探海”、“开鱿争春”、“碧波伞丸”。
洛阳是中国的历史文化名城之一，同时也有着许多美食特色。以下是一些洛阳的特色菜：
1. 洛阳水席：洛阳水席是洛阳传统的宴席，包括了丰富的菜肴和各种制作精美的点心、小吃等。其中有名的有“金穗刀鱼”、“洛阳樱花虾饺”等。
2. 油泼扯面：是洛阳的传统面食，又称洛阳刀削面。面条擀得薄而宽，煮熟后配上香菜、辣椒油和调料，非常具有特色和口感。
3. 羊肉烩面：洛阳的羊肉烩面是以洛阳特有的羊肉为主料，再配以面条和各种调料烩制而成。色香味俱佳，口感鲜美。
4. 羊肉汤：洛阳的羊肉汤是一道具有浓郁羊肉香味的汤品，一般以羊骨熬制而成，加入适量的中药材和调料炖煮，滋补养颜。
5. 干炸鸡：洛阳的干炸鸡是洛阳的传统名吃，以土法炸制而成，外皮金黄酥脆，内里嫩滑多汁，非常具有特色。
这些都是洛阳的一些特色菜品，品尝之余也能感受洛阳的饮食文化和历史风情。
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