扎根造句-用扎根造句

1、高耸的山川是一道风景。它 扎根 于脚下的土地，又执著地向着高远的天空进发。它能够始终保持峻拔的状态，始终被人们仰望，是因为它能够摆脱一切束缚，骄傲地兀自挺立云霄。

2、大师们的作品在我们心灵 扎根 ，诗人们的佳句在我们血管中运行。我们年轻时读了书，年老了又把它们记起。

3、 扎根 于现实的理想，才能开花。

4、榕树因为 扎根 于深厚的土壤，生命的绿荫才会越长越茂盛.稗子享受着禾苗一样的待遇，结出的却不是谷穗。

5、坚韧不拔是水滴锲而不舍，凿穿磐石；坚韧不拔是青松 扎根 岩石，四季苍翠；坚韧不拔是梅花迎风傲雪，凌寒飘香。

6、无限芬芳落尽，惟有绿树依然。因为它 扎根 在人格的土壤里，默默地奉献着自己，也渐渐地壮大着自己。

7、自古以来，所谓的伟人都有 扎根 于地的落实，以及雄壮的营运能力，所以愈玩味他们丰功伟绩中的体验，你就愈觉得其味无穷，感人至深。

8、我在祖国怀里成长，祖国在我心中 扎根 。

9、自由一旦 扎根 ，就会像植物一样迅速生长。华盛顿

10、 扎根 特教，甘于清贫，奉献爱心一片。

11、爱国主义深深 扎根 于人的本能和感情之中。爱国之情则是放大了的孝心。

12、人的性格是 扎根 在骨头里和血液里的。

13、牡丹因为 扎根 在大地的心田，才有了万代风姿、万世娇艳。

14、彩云飘在空中，自然得意洋洋，但最多只能换取几声赞美；唯有化作天雨并 扎根 于沃壤之中，才能给世界创造芳菲。

15、很多不成功并非没有机会，而是内心充斥了自以为是、猜疑臆断，将机会拦挡在了命运之外。想要在机遇降临的时候及时地捕捉住，不仅需要充实自己掌握机遇的能力，还需要不断地剔除心中的杂草：浮躁、狭隘、自大……留空间给机遇 扎根 。

16、大凡有成就的教师，对教育都应当具有独特的思想建树；而要形成独特的思想建树，又必须深深地 扎根 于教育实践，对教育有深入的思考与研究。

17、彩云飘在空中，自然得意洋洋，但最多只能换取几声赞美；唯有化作甜雨并 扎根 于沃壤之中，才能给世界创造芳菲。

18、小草在绚丽的鲜花面前显得很单调，在参天的大树脚下又显得很弱小。然而，飓风虽能把大树连根拔起，将鲜花刮得粉碎，却奈何不了 扎根 大地的小草。

19、菊花，花中隐士者也。她有松树般的风格，有着梅花似的品行。古往今来，曾被世人所赞许。它没有过高的要求，只要 扎根 于土壤之中，它就能茁壮地成长着。它的枝干挺拔直立，叶片郁郁苍苍，足能给人美的享受。

20、在白雪的映衬下，花朵显得那么高雅。梅不争春，在严冬大雪之下，唯有梅能在风雪中傲放，开得如此艳丽。正如我们的命运，只有在逆境中 扎根 ，茁壮成长，才能让今后的成就更大，更出色，社会上的一席之地更稳固。

21、小草没有花儿妩媚多姿；没有露珠那样晶莹剔透；没有雪花那样洁白如玉。它有的只是傲视狂风暴雨的勇气和 扎根 泥层的奉献精神。

22、小草，青青的小草，它经受过生活的考验，经历过大自然的洗礼，它到处生长，生机一片，它是春天，它是希望，它 扎根 在大地，给大地增添光彩。

23、我喜爱小草，因为他甘于寂寞无私奉献。在春暖花开百花争艳的时候，蝴蝶为这一朵朵花飞来飞去，而小草却默默无闻地 扎根 生长。他的品格何等谦逊逊！

24、真心帮助每一个需要帮助的同学，让诚信遍布学校的每个角落，同学之间互相学习，取长补短，拒绝考试作弊等不良习气，让诚信 扎根 我们的心灵，铭记国旗下的誓言：努力学习，报效祖国。

25、尊严是上帝赋予的丰厚的天机，是人类与生俱来的本性，他 扎根 于人的心灵，被自信所浇灌，为智慧所滋润，受着整个人类文明的哺育，折射出民族精神的灵光。

26、自古以来，人类对于自由的追求，从来没有停止过，对自由的渴望，如同 扎根 在心中的大树，无法拔除。总有一天，它会突破心灵的束缚，开花结果。

27、虽然是环境改变了大树的命运，但究其根源，若不是大树有着茂美的枝叶，多姿的形态，又怎会被人相中？不是在移栽之后，大树重新 扎根 生叶，努力适应环境，怎会有优美丰姿的保持和人们的赏识呢？

28、小溪，从不自卑。它坚信，只要不停地奔流，终会流入浩瀚的海洋；小草，从不自叹。它深知，只有 扎根 大地，才能绽出一片新绿。

29、纯贞的爱情之花，是在革命理想中孕育的，是在和睦互励中生长的，是在共同战斗中开放的。这种 扎根 于志同道合的爱情之花，狂风吹不谢，利剑砍不倒，牢笼关不住，烈焰烧不毁，它经得起任何考验。章传家

30、若浮云如人，人亦如浮云，我们是否都应该飘，去感受风的力量，一时 扎根 这里，一时又被拔起吹走？难道我们真的就如自己想象中的那样稳如磐石吗？

31、爱国主义深深 扎根 于人的本能和感情之中。爱国主义则是放大了的孝心。

32、我要将幸福设计成一棵树。用爱与希望 扎根 ，用智慧与意志浇灌。我不会害怕不幸的狂风和聚雨。因为那也是幸福之树生长所必须的养料。这棵树不一定要开灿烂的花，但一定会结甜美的果实。

33、有时，生命是伟大的，它就像 扎根 在边疆的白杨树，可以抵挡风沙：“一方有难，八方支援。”，当同胞有难时，不管是在第一时间抢救人员的警察，还是在远方送去捐助的我们，都是因为自己拥有生命，来拯救更多人的生命。

34、我们许多老板，只想往上长，不想往下 扎根 ！我们天天在拔苗助长！

35、通常情况下，选择献身艺术的人，都曾自视与众不同。然而他很快会发现，自己的艺术、自己的与众不同，往往就 扎根 在与所有人的相似中。阿尔贝?加缪

36、黄宗英 扎根 蛇口区后，除了当经理，还利用业余时间筹办书店，以满足青年如饥似渴的读书要求。

37、青春的呼唤，使我们远足的信念在心中牢牢 扎根 ，脚下的追寻之路似草一般疯长。我们吹着青春的号角，不顾一切地翻山越岭而去，并且一如既往向着目的地进发。犹如鱼儿恋水，生命的绿色追赶太阳般执着。

38、黄山松之所以成为一道风景，是因为它们 扎根 悬崖峭壁，仍然顽强生长姿态万千。

39、经他在画上这么一改,那棵松树便安安稳稳地 扎根 在岩石之上了。

40、小草在艳丽的鲜花面前显得很单调，在参天的大树脚下又显得很弱小。然而，飓风虽能把大树连根拔起，将鲜花刮得破坏，却奈何不了 扎根 大地的小草。

41、爱总在付出中延续，情总在真诚中 扎根 ，人总在交往中发展，恨总在宽容中消失。国际宽容日，愿你宽容的心海常涌，微笑的人生不痛。

42、这是我所理解的爱情，它 扎根 在我心里，不需要你的回应。

43、只有摆脱了西方文化的控制， 扎根 本土，才可能真正能以自己的眼光看世界，研究外国文化，择善而从，择恶而拒。

44、对于自由和规则、、、、、现在更加明白了这两个东西的重要性。为了组织，严格要求懦弱的自己，让自己不断前进！这并不是谁定下的规矩，而是深深 扎根 于我们自身的信念之源。

45、植树节，种下希望，发出梦想的嫩芽；种下美好， 扎根 幸福的土壤；种下快乐，长出开心的枝叶；种下心意，收获情谊的绿洲。朋友，愿你种啥得啥！

46、因为爱的是把她深深的放在心里了,动了感情,她已经 扎根 在你的心里,要想忘记谈何容易。

47、通过村长兴致勃勃的介绍，我们了解到大学生村官们，已经融入农村，象一株株小树苗深深 扎根 在这片热土上。

48、深深 扎根 在人们心目中的他，是一位超尘拔俗的英雄。

49、到处“ 扎根 串联”、拉些并不了解事实真相的学者在自己设计好的“奏折”上签字画押，正是色厉内荏的一种表现。

50、也许你不能创造出惊天动地的伟业，但请你 扎根 岗位踏实工作。

51、非合理的信仰是指服从一种非理性权威的信仰，合理的信仰是 扎根 于自己思想或感情体验的一种坚定的信念。

52、善良的皮塔比无情的皮塔对我更有危险。因为善良的人总能深入我的内心，在那深深地 扎根 。

53、梦里也在轻轻唤着你的名字。你就像一粒种子植入到我的心田在成长中越来越茁壮缠绕在我的心房。怎能拔除你啊！你早以 扎根 在我的灵魂深处如何不想你啊！

54、我爱我的家，是能 扎根 的地方，还是我的小城。

55、然而在教育部宣布幼稚园不得教授美语等一连串的禁令复，不禁令人反思，幼儿阶段教授美语到底是向下 扎根 或是揠苗助长？

56、通常来说，这些家庭都是世代 扎根 在这里的，他们所拥有的谋生和生活均和水，和这块土地上壮丽的海岸线以及大自然的恩赐密切相关。

57、尊严的权利落实于琐事，欢聚殿堂里也有平民的声音；尊重的权利 扎根 生活，表决的议会里有农民的言论。世界人权日，愿我们都快乐生活，幸福发自内心。

58、论坛名称：你从来不是一个人，论坛宣言：谁说爱就是好的，善良就是伟大的，宽容就是因该的。背叛。仇恨。冷漠。欺辱。戕害。排挤。明明都生生不息地 扎根 在空气里。伪善的布道者一手翻着。疏星

59、以利马窦为首的传教士在明末来到中国，经过几十年的摸索，终于探讨出一条使天主教在华 扎根 的成功之路。

60、这需要人们无法想象的耐力才能达成，这也证实了Ruit医生深深 扎根 于内心的人道精神。

61、烤糊的肉食像毒品，发霉的食品危害深，过量吸烟病敲门，情绪抑郁病 扎根 。合理营养锻炼勤，作个健康愉快人。世界癌症日，愿你会吃会玩会生活，好人好梦好日子。

62、树者，择优良种子， 扎根 沃土，培之育之，扶之矫之，浇之灌之，修之斫之，风之雨之，寒之暑之，历数十年，方成栋梁。树如此，人亦然。

63、风雨中为你默默遮挡，烈日里给你一片荫凉，时间之河缓缓流淌，牢牢 扎根 岁月土壤，和着风声倾诉衷肠，张开臂膀为你守望。植树节，我们一起根植希望！

64、你像一颗种子，深深 扎根 于我的心脏；你像一味迷药，深深吸引于我的注意力；你像一坛美酒，深深陶醉于我的心智。今生只愿与你不相弃，来世还愿与你不相离，嫁给我吧。

65、春天把所有的种子催生着从土壤里萌发出来。其实即将破土而出的，还有很多很多我们从来未曾想过的东西。它们移动在我们视线之外，却深深地 扎根 在我们世界的中心。郭敬明

66、萌芽力强,根系发达, 扎根 较深,具内生菌根.

67、这儿。纤细的铅笔字，点，横，点点，横。留下他的名字。喊一声，有谁答应。空气中花朵 扎根 ，无数的蒲公英种子飞舞，阳光那样妩媚，雨水漫过山谷。轮回有声，因缘无声，有声与无声错综复杂。落落

68、世界因变老而日益壮大，未来缩小了。倘若世世代代都在同一处不再肥沃的土地上反复 扎根 ，人性就会像马铃薯种在这片土地般无法繁荣茁壮。我的孩子们已经诞生在他处，即便我能力所及，掌控得了他们的命运，他们也将在不适之地扎根。霍桑

69、面对风要如小草般 扎根 、生芽；面对滂沱大雨要如石头般默默忍耐而不退缩；面对瀑布要如龙般，逆流而上……还有，紫龙，面对邪恶要如山般，即使性命受到威胁，也不能后退一步！车田正美

70、你是夏日繁盛的香樟， 扎根 在我温暖的心房。郭敬明

71、己经走过了半个多世纪的供销合作社生于“三农”、源于“三农”，长期 扎根 农村，与“三农”有着十分密切的关系。

72、1980年代是台湾经济起飞的年代，同时青少年次文化也在西门町 扎根 。

73、努力向上，是一种接近生命本质的崇高姿态，好比一棵树，在风霜雨雪中 扎根 汲取土壤最深处的养分，伸手触碰天空最高处的阳光。每一簇枝叶都渴望，向上，向上！李泓业

74、风风雨雨，八十八年，金戈铁马，艰苦创业，你的睿智，你的卓绝，你的坚定，你的信念，让 扎根 中国，让人民生活红红火火，七一节，祝福永远。

75、让快乐在内心凝结，让微笑在脸庞绽放，让幸福在心底激荡，让平安在身边萦绕，让健康在身心 扎根 ，让祝福在指尖传递。朋友，愿你快乐幸福！

76、 扎根 不是为了停滞，是为了走的更加远，更有底气地选择。艾明雅

77、如谷之歌， 扎根 土里。与风共存，与种子越冬，与鸟歌颂。宫崎骏

78、树肯定在想自己才是卖卖在在，稳稳 扎根 的重量级人物，而云朵只不过是积积聚的水珠，只会偶尔挡住太阳的光辉。

79、爱就像一棵树，它自行生长，深深地 扎根 于我们的内心，甚至在我们心灵的废墟上也能继续茁壮成长。这种感情愈是盲目，就愈加顽强，这真不可思议。它在毫无道理的时候反倒是最最强烈。雨果

80、另一方面，融化的冻土能够为灌木和其他一些植物 扎根 北方提供条件，这个过程已经开始，就像新的泥炭地的产生一样，能够储存大量的碳。

81、和母爱一样贴心，无微不至的关心；也许少一点细心，却时刻都在用心；总是为儿女忧心，流露无尽的真心；付出了多少苦心，深深 扎根 在我心。父亲节里，愿父亲健康开心，万事随心。

82、九十年，风风雨雨，金戈铁马，艰苦创业，你的睿智，你的卓绝，你的坚定，你的信念，让 扎根 中国，让人民生活红红火火，七一节，祝福永远。

83、我们的信仰 扎根 在基督里：就是说，我们与基督连为一体。

84、这一切都始终一贯地 扎根 于中国当地现实的视觉话语，而这些话语有时经历了怪诞的重新改造，遍布在他至今为止的作品中。

85、过去六年，我担任行政长官，我藉此把自己对领袖的想法进一步聚焦。我这些想法， 扎根 吾土吾民，是香港和香港人的实际体验。

86、正如我们所言，基地组织会继续密谋反对我们，他们的***仍 扎根 在阿富汗和巴基斯坦的边界地区。

87、风风雨雨，九十年整，金戈铁马，艰苦创业，你的睿智，你的卓绝，你的坚定，你的信念，让 扎根 中国，让人民生活红红火火，七一节，祝福永远。

88、风风雨雨，九十载，金戈铁马，艰苦创业，你的睿智，你的卓绝，你的坚定，你的信念，让自强不息 扎根 中国，让人民生活红红火火，七一节，祝福永远。

89、你是田野泥土，小草 扎根 在你的土壤。你是雨露清风，生存靠你的滋润。你是阳光星辉，茁壮成长靠你的光芒。9.10教师节到了，感谢恩师栽培浇灌和光辉照耀。

90、城市里的穷人像蒲公英一样，在水泥地上空随风飘荡，带着一点点随时会破灭的希望无助的寻找一点点能 扎根 下来的土壤。蜘蛛

91、众人拾柴火焰高，兄弟团结利断金，同舟共济海让路，你我同心创辉煌，国际人类团结日，愿团结的信念在你我心里 扎根 ，共同创造辉煌，愿世界更美好！

92、一碗面的历史，长达十几年，一一 扎根 在了一个人的记忆里，略显寂寞。刘同

93、所以，人必须有人格上的独立自主。你诚然不能脱离社会和他人生活，但你不能一味攀援在社会建筑物和他人身上。你要自己在生命的土壤中 扎根 。你要在人生的大海上抛下自己的锚。周国平

94、那种哭泣像是在说，也许以后她还会遇见、欣赏、爱上、离别无数个人，却无法、无从、不可、不能再与此刻 扎根 于心的那个人相关了。啊，多么痛的领悟，你曾是我的全部。蒲宫音

95、中国石文化蕴涵着博大精深的东方哲学及美学思想，也 扎根 于章回小说等文学作品之中。

96、在大学这块沃土上，找到一块属于你的土地，然后深深的 扎根 ，为了头顶的那片阳光，为了那晶莹的雨露，努力的向上生长吧！

97、青山之所以常绿，是因草木 扎根 。碧水之所以长流，是因源泉喷涌。社会之所以进步，是因人类文明。有了文明，才有我们和谐发展的大家庭。

98、植物可以使用的存在于土壤里的矿物质，在他们 扎根 之前，一定要溶解于土壤溶液中。

99、我早已不是随风就倒的弱草，而是 扎根 于磐石里的大树，暴风雨来临也不会被折断的大树，除非我自己放弃，否则没有人能打倒我。明晓溪

100、他的诗歌，始终 扎根 于他所生活和居住的地方，反映了他对少数民族特质的深切关怀。

101、说是一回事，做是一回事，许多劣性 扎根 于人的灵魂深处，面对巨大的诱惑很难把持。辰东

102、让我与你握别，再轻轻抽出我的手，直到思念从此 扎根 ，画面从此停顿，朋友，请把我的祝福别在衣襟上吧，从此天涯海角都有我的问候。

103、我迷恋于新事， 扎根 在旧物里，充沛在改变时。爱德华?勒维

104、本章力图表明： 扎根 中国的现实而不是简单机械地追随西方学术潮流，应当是中国文化研究的根本宗旨。

105、你在我的心中 扎根 ，我们的友谊露重更深；你在我的牵挂中缤纷，我们的情感喜大普奔；你在我的坦诚中光临，我们的心有灵犀更近；你在我的问候中欢欣，我们的关爱情不自禁；你在我的祝福中兴奋，祝你生日快乐开心！

106、高山雪原锣鼓欢，阳光普照映雪莲，迎亲队伍英姿展，战士举杯闹新欢。新郎新娘笑开颜，不远万里结良缘，保家卫国当军嫂， 扎根 新疆力量献。祝部队战士新婚快乐！

107、没有太阳，花儿就不能开放；没有土地，大树就不能 扎根 。因缘际会，有因才有果，没有母亲的辛劳，就没有儿女的今天。祝愿妈妈生日快乐，健康长寿。

108、银杏 扎根 五十环，不下仲尼树一帆。葱葱盛夏雨木澈，难敢绿去绿又还。瑟瑟清秋金叶落，不觉红退红再盘。附中代有才人出，华夏百年蓝图展。

109、住宅看上去像是悬在半空中，它 扎根 于一块高处的岩石，并悬挑出去。

110、我相信，一种有意识的思想可以在潜意识中 扎根 ，只要那思想足够强烈并具有足够的力量。罗素

111、“这个范围扩张本领的起源”，Bocxlaer写到，“似乎被 扎根 在蟾蜍进化树的深处，当蟾蜍征服了世界，这可能会成为遗物。”。

112、而福兴拉链则尝试收揽和选拔高校专业人才， 扎根 企业内部搞研发。

113、一种怪异的不安已 扎根 于他的心里，就像一个盲人男孩被轻轻地推向了一个新的方向，他自己不知道自己的目的地已经改变。弗兰纳里?奥康纳

114、让我与你握别，再轻轻抽出我的手，思念从此 扎根 ，年华从此停顿，朋友，请把我的祝福别在衣襟上吧，从此天涯海角都有我的问候。

115、这些塔一旦到位 扎根 ，将开始吸取地热能源，抽取地下水，维持它们重新配置的社区。

116、直至遇见你，想要得到你。这种心情慢慢在我心中 扎根 。如果你不爱我，我也会继续照顾你一生。如果…你也爱我，我愿意每天跟你在一起陪伴你、珍惜你…我们…白头到老，到了死之后我们葬在同一个墓穴里永远也不分离。丁墨

117、一家著名家私超市 扎根 句容，也意味着句容经济上了个新台阶，真是好消息！

118、开花的藤本植物爬满了墙上和人行道的每个裂缝，幼嫩的树苗则在废弃的商铺和无顶的庙宇墙上 扎根 。

119、两党制是如何能如此坚实地 扎根 于美国政治中的呢?

120、毕业之初，两人立志 扎根 江州这个大都市，对未来充满憧憬，不断地在脑海里勾画着生活的宏伟蓝图。

老科协会议上的讲话材料

农村过年的家常菜有哪些

　农村过年的家常菜有哪些，弄上几个可口的饭菜，让家人共度这美好的时光，对于生活在繁华都市的人们来说,大概是久违了的粗磁大碗的家的温馨，以下农村过年的家常菜有哪些

农村过年的家常菜有哪些1

　 第一道：凉拌折耳根

　折耳根，又名鱼腥草，是农村山野里常见的野菜之一。它的根茎深埋在泥土里，叶子长出地面，农民们往往用锄头将之从地里挖起。这种植物一般是一丛一丛地扎生，只要你找到了一根，那么恭喜你，多半那一根附近都是它的兄弟姐妹。折耳根吃起来干脆可口，有一种特殊的味道。

　很多人小的时候吃不惯这种味道，但是长大之后再吃，又会爱上它独特的味道。折耳根也好养，农民伯伯随便掐一根插进土里，不用管它它也能繁殖一片。它的做法就很简单了，可直接洗干净切成一截一截的，用辣椒调料凉拌即可；也有人用来炒肉煮菜做辅料。总之，这道农家菜，可以说是农村人们过年必备佳肴了。

　 第二道：萝卜丝炒腊肉

　这道农家菜对很多人来说，应该也不陌生，在农村生活过的都知道。腊肉，即每年的腊月，农村每户人家养肥的猪，把它的肉用烟熏或腌制而成的肉。

　腊肉有其独特的口感与味道，而且能长时间保存，一般熏制好的腊肉，从年底放到年底都没问题。而萝卜丝，城里可能比较少吃，农村里可就是经常上桌的家常菜了。萝卜丝是怎么做的呢？其实也不难，农家人把新鲜的白萝卜洗净切成丝状，一般做一次得切半坛或一坛。切好后先装进袋子里压制，将之多余的水分挤出来，然后用大量的盐巴入味。然后放入坛中腌制，一般几个周就可以吃了，随吃随取，做一次就能吃很久，它也是不容易坏的。那么，准备好了这两种农家食材，就可以做一道农村里最为受欢迎的“萝卜丝炒腊肉”了，吃过就知道，简直不要太赞！

　 第三道：自制香肠

　这一道就不止是农家人爱吃了，很多城里人也喜欢吃。但是要论哪里的香肠最为正宗，那就非农村里自制的原生香肠莫属了。为什么呢？因为你在超市里购买的香肠，大多是工厂里批量加工生产的。工厂里用的猪肉，肯定是饲料喂养的猪。而农家自制的香肠，用的是自家用天然的猪草喂养的猪，吃饲料和吃天然猪草长大的猪，肉质和口感是大不一样的。不过呢，一般这种天然的自制香肠，农家人都是自制自食。

　很少有做去卖的，因为本身做的就少，也不是为了做来赚钱的，而是为招待客人或好日子里准备的食材。再说了，这种天然草料喂养的猪肉做成的香肠，最为健康营养，谁舍得卖呢？而香肠的做法就很简单了，做好的香肠，直接切成片就可以下饭了。也有用来炒菜，用来火锅的，应有尽有。

　 第四道：泥鳅鳝鱼

　这一道年夜饭必备菜可以说虽常见但也不是那么普遍，相信很多人都是吃过的。泥鳅和鳝鱼，这两种农村稻田里的宝贝，其经济价值和营养价值都很高，吃起来也是别有一番滋味。

　而捉泥鳅，捞黄鳝，这么一项古老的农村稻田运动也是令人难以忘怀的一种独家记忆。有的农家人自己整了一个池塘专门用来养它哥俩，还有鱼。好好伺候它们一年四季，待到时机成熟，就可以把它们捞出来伺候伺候自己的嘴了。而泥鳅鳝鱼的做法，却是要考验烹饪技术的了，因为它俩自身腥味儿太大。需要高超的除腥大法，方能做出后吃起来没有令人恶心的腥味儿。当然，除腥也不难，农家人自有高招。一般是用白酒或者啤酒来配合烹饪，把握好火候，就能轻松除掉腥味儿。

　 第五道：野生魔芋

　魔芋相信大家都吃过，但大多数人可能只见过它做好后装在盘子里的样子，却没见过它生长的时候是什么样子。在农村，魔芋是很常见的作物。它也是作为农家人餐桌上出场率挺高的一种农家野味儿，口感也是十分别具一格，可能有的人还就真吃不惯，但是吃得惯的却是怎么吃都吃不够。

　魔芋是一种很神奇的植物，本身是一种有毒的植物，而且全株都有毒，所以切记不可生吃。它的可食用的部分是埋在泥土里的，而它的枝叶和茎秆却是高高的长出地面。农村人们对它的生长周期很熟悉，一般看它长得挺高了，就可以挖出来食用了。而魔芋的制作过程却没那么简单，它采摘之后，还得历经一个加工制作的过程，而且必须加工之后才能烹饪食用，各位看官记住了哦，不过一般你在市集上购买的都是加工好的。魔芋的做法一般以炒为主，还有白水煮好蘸着辣酱吃的，也是农村人们的最爱。

　随着三农政策的施行，农村的生活是越来越丰富多彩，食材天然美味，着实让城里人羡慕了一把。其实呢，每个地方都有自己独特的食材。本文主要写的是西南地区农村人们的常吃的几道农家菜，不出所料的话，年夜饭上，农家人的餐桌上总会有至少其中3道菜。朋友们，你的老家有哪些独特的农家食材和农家菜呢？说来大家伙一睹风采~

农村过年的家常菜有哪些2

　 一、水煮肉片

　水煮肉片，做法不复杂，肉片嫩滑爽口，配菜豆芽、青菜等，麻辣鲜香的特点，特别开胃下饭。

　1、备调料：葱姜蒜，料酒、淀粉、蛋清、盐、胡椒粉、花椒、干辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱、白芝麻。辣椒和花椒用水泡泡，这样辣椒炸不糊，花椒才能激发出麻味来。

　2、配菜：黄豆芽和生菜。

　3、猪瘦肉最好选里脊，切成肉片，肉片中加入料酒，盐，鸡精，胡椒粉抓上浆，再放入鸡蛋清抓匀，放水淀粉锁住水分，抓上浆。

　4、锅中放油适量，开小火，放葱姜蒜、放豆瓣酱、放火锅底料，小火炒香。

　5、放黄豆芽翻炒，放盐炒入味。加入一大碗水，煮熟豆芽。放入生菜，煮20秒钟。全部捞出装入大碗中。

　6、小火，一片一片放入肉片后，让肉片上的浆稳定住后，轻轻推动锅铲，再开大火，煮半分钟肉片变色即可。这样煮出来的肉片才嫩。捞出肉片放在豆芽上，并倒入汤汁。然后撒上葱花、香菜、大蒜末、白芝麻。

　7、另起锅，放油适量，放辣椒和花椒爆香，把油淋在肉片上。

　 二、清蒸剁椒鳜鱼

　鳜鱼刺少肉厚，且肉质细腻，口感特别好。这个鱼价格也不便宜，过年请客可以来一条，配上剁椒蒸，酸辣开胃，特别好吃。

　1、鱼洗干净，去鱼腥线。然后用盐在鱼身上抹一下，再清洗一下鱼表面的粘液。

　2、用姜片和葱段，加料酒，在鱼的表面反复抹擦，再把姜葱放鱼肚子里，放盐和胡椒粉再抹一下鱼身，腌10~20分钟。

　3、把鱼放到长盘中，上面铺上一层剁椒，水开后，上锅大火蒸8~10分钟。

　4、蒸好后，淋上蒸豆豉油，撒上葱花，大蒜末，香菜，花椒，淋上热油即可。

　 三、酱猪蹄

　过年做上一盘红烧酱猪蹄，特别有啃头，满满的胶原蛋白，软糯黏嘴，特别的香，下饭下酒都是不错的。

　1、猪手用火烧糊，去毛去腥。用清水泡5分钟，再用清洁球洗干净。砍成小块。放料酒，加猪蹄，加清水，焯水5分钟。捞出用清水清洗两三次。

　2、调料：大葱段、姜片、香叶、桂皮、陈皮、八角、冰糖、干辣椒、大蒜，生抽、老抽、盐、味精、香葱、料酒、香油，胡椒粉。

　3、放适量油，烧五六成熟。放大葱段、姜片、香叶、桂皮、陈皮、八角、干辣椒、大蒜煸香。放猪蹄，放料酒，翻炒几下。放盐、加生抽、老抽、冰糖。翻炒入味。加水没过猪蹄。先大火烧开，再转小火，焖30分钟。掀开锅盖，大火煮收汁。汁水不多时，关火，放香油，胡椒粉，味精。撒上香葱。

　 四、红薯粉皮炒腊肉

　以前农村最不缺的就是红薯粉，妈妈会把红薯粉变着花样做给我们吃，用红薯粉炒腊肉是最常见的吃法，粉皮软糯好吃，腊肉油而不腻，特别的香。这个菜下饭很好。

　1、食材：腊肉，青椒，青蒜苗、红薯淀粉。青椒切成块，蒜苗切成段，姜切成片，另备：味精，白糖少许。

　2、把腊肉有皮的一面在火上烧糊，最好是在柴火上烧，有碳火是最好的，也可以把米点燃烧， 家里没有这个条件，我就直接在天然气灶上烧了。再用清洁球刷干净肉皮，或者用刀刮干净。这样烧过的肉皮，容易炖烂，还特别香。

　3、锅中加清水放入腊肉煮，先大火煮开，再转小火煮，一般肉皮的一面朝下煮，大约煮40~60分钟，用筷子插肉皮，能轻松插破，就好了。煮好后，放凉再切成小薄片。

　4、红薯粉加入水充分溶化，并搅拌均匀。锅中放少许油，倒入淀粉液，摊成薄片，放凉后切成小块。

　5、锅烧热，放入腊肉块翻炒出油。如果肉较瘦的话，就要适当放点油，以免粘锅。炒出油后，把多余的油倒出。放青椒炒，放粉皮翻炒入味，最后放蒜苗翻炒。起锅前放少许白糖和味精。

　 五、土豆烧牛肉

　土豆烧牛肉，食材简单，牛肉软烂入味好下饭，土豆吸收了牛肉的调味汁，也很入味，这个菜下饭下酒都是不错的，还很营养，过年做上一个也很实在。

　1、红烧的牛肉要选肋条牛肉或者牛腩，或者带有筋和油的牛腹部肉，这样做出来嫩又不塞牙。牛肉洗干净，放料酒加清水焯去血水，再用清水洗干净；土豆去皮，切成小块待用。

　2、锅中放油适量，放大葱段、姜片、干辣椒、大蒜和花椒爆香。放牛肉翻炒，再放料酒炒。放香叶、陈皮，八角2个、桂皮一小块，冰糖少许，翻炒几下。放盐和生抽翻炒入味；

　3、放入西红柿翻炒，加一大碗水没过牛肉，先大火烧开，再转小火焖30分钟，再放入土豆，再焖20分钟上，直到牛肉软烂为止，如果水少了，中间还可以加水；

　4、汁水不多时，放味精或者鸡精，胡椒粉，撒上香葱或者香菜即可。

　 六、盐菜扣肉

　扣肉我们也叫烧白，是四川、重庆的民间菜，以前农村过年，办席必备的一道菜，肉软糯不油腻，盐菜下饭夹镆都特别好吃。做法复杂，过年家里老人喜欢做这道菜。烧白分为咸烧白和甜烧白，咸烧白我们又叫扣肉，甜烧白我们又叫夹沙肉。过年一次多炸一点肉放冰箱，来客了一蒸也很方便。

　1、选五花肉，最好是第二刀五花肉。平底锅上，把肉皮一面烙一下，然后放清水泡一下，用刀刮洗表皮，去除表皮的毛腥味。

　2、锅中加清水没过肉身，放料酒、姜片、葱段、花椒和盐，煮肉到5~6成熟捞出。

　3、肉煮好后，清洗一下，在肉皮的一面刷上老抽。传统做法是把白糖加水炒到金**再刷在肉皮上，也可以用蜂蜜抹在肉皮上。当然家庭版的做法就用老抽最简单，颜色也很好。刷好老抽后，放置一会儿，把下面的水处理掉，以免走油时溅油。

　4、锅放菜籽油适量，烧到五六成热，放入肉，先炸肉皮的一面。炸时把肉皮一面翻动一下，以免粘锅。翻面再炸，千万不能炸糊，炸到金**，明显肉皮收缩为止，注意多炸一会儿，尽量把多余的油炸出来。

　5、炸好后，把肉放入凉水中泡泡，把表面多余的油洗去，同时也降一下温，方便后好切。

　6、准备好盐菜或者梅干菜。清洗干净，切细。把肉切成薄片，再整齐地码在蒸锅中。倒入料酒和生抽，放姜末，还可以放少许花椒，不爱吃麻的朋友可以不放。上面铺上盐菜即可。

　7、放蒸锅上小火慢蒸2小时以上。我是用高压锅，先压上汽，再小火压了1、5小时，再焖到自然放汽。扣肉一般蒸得越久越入味，口感更软糯。倒扣在大一点盘子中即可。

　 七、香辣虾

　虾炸后再加上鲜花椒和辣椒炒，虾不腥，外酥里嫩，闻着就香，虾皮也能吃，口感特别丰富。如果家里请客聚餐，端出来也一定是高大上的一道菜。

　1、新鲜的虾，从背部用剪刀剪开，去虾线，现在这个季节没有什么虾黄，我把头皮也去掉了。吃起来更方便。还有虾的头部含重金属，肺部看着也脏，每次做虾的菜时，我都喜欢把头部去掉，也方便孩子吃时不扎手。

　2、放料酒、盐、胡椒粉抓匀，腌10~20分钟。

　3、腌好后，倒掉汁水，放入生粉，抓匀，让虾裹上浆。其实我是先放了部分土豆淀粉抓匀，再放了一部分干生粉。这样更能锁住水分。

　4、备调料：葱段，姜片，蒜粒，鲜花椒（或干花椒），青红辣椒丝，胡椒粉，料酒，盐，黑胡椒粉，香油，白糖，香醋等。

　5、油温六成热，虾一个一个地放里放。炸到表面金黄变酥捞出，大约炸2分钟左右。让油温升到七成热，再倒入虾复炸半分钟。这样虾表面香酥，肉质嫩。虾炸好后沥干油，装盘待用。

　6、锅中留热油适量，放入葱段，姜片，蒜粒，鲜花椒（或干花椒），青红辣椒丝煸香。

　 八、干锅鸡腿

　鸡腿肉质细嫩，营养丰富，鸡腿是孩子们最喜欢的食物，把鸡腿搭配土豆和洋葱一起烧，不但营养丰富，还是一道口感极好的下饭硬菜。过年做一道干锅鸡，麻辣鲜香，开胃下饭，特别好吃。

　1、备配菜：土豆2~3个切成滚刀块，洋葱切成块备用。土豆用清水洗一下，以免变黑。

　2、备调料：葱段，干辣椒，青长尖椒段，大蒜，姜片，香菜，青花椒，香醋少许，干淀粉，白糖少许，盐，生抽，胡椒粉，白酒，芝麻，香油等。

　3、鸡腿清洗干净，砍成小块。放入白酒抓洗，用清水洗两三次，去腥。再放入葱段，姜，胡椒粉，盐抓上浆，再放适量的干淀粉抓匀。

　4、锅中放油烧到六七成热，放入土豆炸，大约3~5分钟，直到变黄炸熟为止。洋葱过一下油，大约半分钟。鸡腿肉用筷子一块一块地放入油中。炸到表面变黄捞出沥油。

　5、另起锅，放热油，放入花椒、辣椒、葱段、大蒜小火煸香，如果口味重的朋友还可以加点火锅底料或者豆瓣酱等。放入鸡腿翻炒几下，放生抽蚝油调味，翻炒入味。放入洋葱和土豆，开中小火，放盐调味翻炒。小火干烧入味，大约3~5分钟。放白糖少许，放香醋少许和匀。放入芝麻增香，最好是白芝麻，颜色更好。起锅放点香菜，放香油增加菜的亮度，出锅装盘。

　 九、蒜蓉蒸鲍鱼

　鲍鱼是中国传统的名贵食材，肉质细嫩、鲜味浓郁，是极为珍贵的海产品。过年做上一盘还高大上，客人一定喜欢。这道清蒸蒜蓉鲍鱼，肉质鲜嫩，蒜香味浓，一点不腥，口感特别好吃！

　1、用清洁球或毛刷把鲍鱼黑边刷洗干净，贝壳也要刷一下，这是去腥的关键。

　2、锅中加少许水，把鲍鱼贝壳一面朝下放，水不用没过鲍鱼。水烧开就关火，可焖1分钟。然后倒出放清水中，用手捏鲍鱼肉是软的，说明刚刚好。

　3、用手轻轻一拨，肉就分离了，再去掉鲍鱼肠的部分。清洗干净。这样处理鲍鱼，贝壳里不会粘一点肉。把鲍鱼肉有吸盘的一面上切十字花刀，切过三分之二处即可。

　4、把所有的鲍鱼肉放在贝壳里，摆放在盘中。蒜2个切成末，葱切成末，小米椒切碎，姜切成末。

　5、锅中放油适量，放入大蒜和姜末炒黄。放盐，生抽，蚝油、白糖炒香，加一点点水熬香。

　6、把炒好的蒜汁浇到鲍鱼上面。把盘子放入蒸锅中大火蒸上汽后再蒸3分钟关火。

　7、另起锅，放油适量，放入葱末和辣椒炸香。把葱油浇在蒸好的鲍鱼上即可。

　 十、猴头菇炖老母鸡

　猴头菇含有16种氨基酸，是药食两用真菌 , 具有健脾养胃、安神、抗癌的功效 , 对消化不良、慢性胃炎有特效。猴头菇炖鸡汤鲜美可口，过年小火慢炖一锅也是不错的营养保健汤。

　1、干的猴头菇用温水泡5~6个小时。

　2、泡发的猴头菇，挤干掉**水分，再用水泡发，再挤，反复多次，直到水变清为止，这步很关键，洗不干净，炖出来的汤就发苦，颜色和口感会很差。洗干净后，剪掉蒂的部分，撕成小朵备用。

　5、老母鸡一只，如果大的话一次可以用半只。把白酒点燃，把鸡表皮烧一下，去腥去绒毛，再清洗干净，再放开水中煮3分钟左右，去掉血水，捞出再清洗干净。

　6、把姜片葱段、放料酒，放猴头菇，加入清水没过鸡身。先大火烧开，再小火慢炖2小时左右。在起锅前20分钟，放盐少许调味。炖鸡汤不要放过多的`盐，一点点就可以，汤的口感才好，好了放点胡椒粉即可。

　 十一、筒子骨莲藕汤

　筒子骨莲藕汤，过年吃清淡营养，莲藕软糯，汤微甜，莲藕可当主食，过年聚餐人多炖上一大锅，也不错的汤菜。

　1、筒子骨焯去血水，莲藕选粉藕，去皮切成小段。

　2、筒子骨放入砂锅中或者炖锅中，加清水，加入藕，放姜片，葱段，花椒，料酒，先烧开小火慢炖1小时以上，起锅前20分钟放盐，出锅时放鸡精，胡椒粉，葱花即可。

　 十二、炸牛奶

　炸牛奶可以作为过年餐桌上的小点心，色香味美，外酥内嫩，营养又好吃，特别适合小孩子们。

　1、纯牛奶440克，80克玉米淀粉，白糖30~50克，可以加上蜂蜜和柠檬汁口感更好。

　2、牛奶中加玉米淀粉，用打蛋器搅拌均匀。

　3、把和好的牛奶倒入锅中，开小火搅拌，直到和成软糯的面糊团状。

　4、烤盘中铺上油纸，倒入煮好的面糊。趁热整理成薄的方形。

　5、牛奶糊放凉后切成细条。

　6、准备好面包糠、玉米淀粉和打散的鸡蛋液。牛奶条先裹上玉米淀粉，再裹上鸡蛋液，最后再裹上面包糠。

　7、油温烧到五六成热，一个一个地放入裹好的牛奶条。注意开中小火，快速翻面，炸到两面金黄就可以了。大约两三分钟上，就炸好了。最后捞出后放到吸油纸上，吸掉多余的油。

　 十三、香酥鸭腿

　鸭子肉质细腻，特别是鸭腿肉质紧实好吃。香酥鸭腿外皮酥脆，肉质细嫩，特别香。可以夹馒头或者薄饼吃，别有一番风味。过年做个香酥鸭腿孩子最是喜欢！

　1、鸭腿用清水泡1小时左右，漂去血水，清洗干净。锅烧热，放花椒炒香，再放盐炒热。

　2、炒好的椒盐放入料酒、姜片、葱段和干辣椒，再抹到鸭腿上，盖上保鲜膜腌2~3小时。

　3、上锅蒸40~60分钟，蒸到鸭肉软烂为止。蒸好后，放凉，放到烤盘上。刷上生抽酱油或者蜂蜜。

　4、烤箱预热，200度上下火烤10~18分钟即可，烤到皮酥为止。也不要烤太久，不然肉太干也不好吃。

　这样做的鸭腿肉特别香，也可以切成小块，兑上调料蘸着吃，直接吃也很香。过年做上一大盘，下酒下饭都不错，孩子也喜欢。

　 十四、凉拌猪耳朵

　猪耳朵可以卤后蘸调料吃，也可以单独煮后，做成凉拌红油猪耳朵，过年来一盘也是逗人喜欢的。

　1、 将猪耳朵用料酒与白醋搓洗后，再用清水冲洗干净；

　2、 用一锅滚水汆烫猪耳朵，以去除腥臭味；

　3、 锅里重新放入适量水烧开，放入盐、八角、姜块，再加入几滴料酒、少许酱油；

　4、 将洗净的猪耳朵放入锅中，调中火煮约1小时，煮至用筷子可以轻易戳穿猪耳朵的软骨，将猪耳捞出，沥干放凉；

　5、将猪耳朵斜刀切成薄片状，放入盛器中， 加入酱油、糖、红油、蒜末、香菜、香油、花椒油，拌匀后静置半小时，入味即可盛盘食用。

　 十五、凉拌折耳根

　折耳根我们重庆人过年最喜欢吃的凉拌菜，过年热性食物吃得多，来一盘折耳根，可以清火。配上麻辣酸爽的调料，特别好吃。做法简单，折耳根洗干净，沥干水，放调料：盐适量、白糖、味精、香油、生抽、香醋，辣椒油，拌匀即可。

　 十六、红糖醪糟汤圆

　我们重庆人过年家里都要准备醪糟和汤圆面，食材都是现成的，过年聚餐人多的话做个红糖醪糟汤圆，酸甜开胃，口感特别好，是可当主食的小甜品，也受人欢迎。

　1、锅中加清水适量，把姜去皮用刀拍扁，放清水中，大火煮开。

　2、糯米面揉搓成团。

　3、水开后，把汤圆面搓成条，再揪成小节放入锅中煮到全部漂起来。如果为了有营养，还可以打入鸡蛋。

　4、放入醪糟。我这个是我自己做的醪糟，比外面超市买的味道要好。放入醪糟后，会产生大量的泡沫，把泡沫打掉。再放入红糖，甜度适当即可。再次把红糖泡沫打掉。妈妈说放猪油更香，我也加了点猪油。好吃又暖胃的红糖醪糟汤圆就做好了。酸甜开胃，还有姜汁味。

　 十七、蒸八宝饭

　八宝饭香甜软糯，特别好吃。过年做上一个，喻意也好。

　1、黑米和糯米分别泡上5~6小时以上，为了更软糯可以头天晚上泡起。

　2、泡好的米清洗干净，沥干水，加一勺猪油在黑米和糯米中，再混合均匀，底部放上自己喜欢的坚果、大枣等果干，再把黑米糯米铺在上面，烧上红糖水。

　3、放入蒸锅中，大火蒸上汽后，转小火蒸1~2小时，蒸好后，翻入盘中即可。

　 十八、清炒时令绿叶蔬菜

农村过年的家常菜有哪些3

　 农村最简单的家常菜一：口味土豆条

　食材： 土豆、香叶、干红辣椒、十三香。

　做法：

　1、土豆去皮，切条，粗一点比较好;

　2、将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮;水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。

　3、锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味;

　4、下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右;

　5、加入适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上;

　6、继续煸至土豆表面略焦黄即可。

　 农村最简单的家常菜二：椒盐蘑菇

　材料：蘑菇500克，盐，味精，干淀粉，面粉，椒盐粉适量

　做法：

　1、蘑菇撕小条，洗净，略挤出其中的水、

　2、放入其他所有材料，调料味道要调好，因为炸出来后不需要再调多余调料、另外盐量不要放过多，因为味精和椒盐粉也有一些盐份、

　3、混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一层糊、此时就可以下锅用小火炸了，要用筷子不停搅拌，避免裹糊的蘑菇粘在一起、

　4、等蘑菇炸的酥黄时即可出锅了、如果之前油温没掌握好，可以把油再烧热复炸一下、捞出沥油即可、

　 农村最简单的家常菜三：开胃酸甜咕咾菜

　材料：

　土豆1个、油条1根、青红黄彩椒各半个(切三角形块状)、植物油适量、番茄酱3大勺、米醋2大勺、生抽1大勺、糖1/2大勺、淀粉少许、清水100ml、面粉3大勺、淀粉1大勺、清水适量、白芝麻少许

　制作方法：

　1、先将土豆去皮切成4厘米长的条，油条切成2厘米长的段，将土豆插入油条内待用。

　2、3大勺面粉、1大勺淀粉和适量的清水调成糊，然后将做好的油条均匀的裹上面糊，并下油锅煎成两面金**。

　3、番茄酱3大勺、米醋2大勺、生抽1大勺、糖1/2大勺、淀粉少许、清水100ml，调成一个酸甜的汁待用。

　4、锅里放少许的油，先放三色彩椒稍微翻炒，然后放入煎好的油条继续翻炒。

　5、接着倒入事先调好的酸甜至，翻炒至汤汁收干，撒少许的白芝麻即可。

伴随着老龄化社会而来的老科技工作者协会(简称老科协),由于组织性质、组织成员的特殊性,使协会组织发展迅速而广泛,使协会工作富有成效。下面是我给大家整理的老科协会议上的讲话材料，仅供参考。

老科协会议上的讲话材料篇1

20xx年，镇老科协在镇党委、政府的正确领导和上级业务部门的精心指导下，认真贯彻落实上级文件精神，以科学发展观为指导，紧紧围绕全镇的中心工作，发挥老科协老科技工作者的作用，认真开展了科普宣传、服务“三农”等活动，并积极做好 其它 各项工作，现就一年的工作情况 总结 如下：

一、20xx年工作小结

(一)进一步建立健全老科协组织网络

建立完备的组织网络体系，壮大会员队伍，是开展老科协活动的依托，也是团结带领老科技工作者发挥余热、再作贡献的基础。今年以来，我镇党委、政府高度重视，一直把老科协组织建设作为老科协工作的重中之重，先后多次召开会议，积极争取县老科协的各方面支持，对建立健全老科协组织网络进行重点安排，使老科协会员队伍正在不断壮大，目前我镇老科协会员总数已近40人。同时，老科协自身建设进一步加强，成立了领导小组，配备了一名会长和一名秘书长，办公室配备了2名工作人员，年龄结构进一步优化。

(二)积极开展培训工作

我镇是传统的农业镇，为了加大科技兴农力度，在有限的时间内切实培养出乡土实用型人才，在培训过程中，我们把重点放在了科技示范户、种养大户、村干部、农村党员以及具有初中以上 文化 程度的中青年农民上。真正做到从实际需要出发开展培训，从农民的需求出发设置课程。主要围绕水稻高产栽培技术、生猪养殖技术、病虫害绿色防控技术、农业标准化生产、测土配方施肥以及新品种、新技术的推广示范、“农业技术进农家”的农技推广活动，有利地促进了农民增收和农村产业结构调整。为使培训取得良好效果，我们都是适时聘请老专家、教授实地讲课，聘请具有中高级以上职称的农业专家担任面授辅导。如市、县农业局教授亲临一线给大家分别讲授有关生猪养殖及猪苗接种技术、水稻的病虫害防治等相关知识。今年来，通过农民学堂这一阵地，共举办科技培训讲座4期，参训对象300多人次，发放各种技术资料1000余份，到课的群众积极参与，认真听讲，让大家受益非浅。同时，以镇村各单位为联系点，组织成立了百余人的科普志愿者队伍，加大了科普宣传力度，坚持对农村党员、干部队伍、群众开展形式多样的实用技术培训。

(三)抓好示范基地建设

XX是芦溪县现代农业示范区核心区，水稻 种植 涉及范围大、面积广。老科协以各示粮食高产创建区作为服务示范基地，开展科技服务。针对农民群众科技意识不强、思想保守等实际，我们采取进村入户上门做细致的工作，进行田间指导，发放科技资料，讲解技术要领等方式，改变了部分农户晚稻大面积直播的粗放栽培方式。同时，老科协的同志积极协助示范片的田间管理和科技服务，大大改善了我镇粮食品质，而且为农民增收打下了坚实的基础。今年，老科协配合镇农技站引进，准备在何家圳村大面积进行推广大。今年5月23日，省老科协副会长XXX一行还赴我镇XXX村检查、指导省级党员科普致富示范村创建工作，对该村一年来的示范村创建工作十分满意，并作了充分的肯定。8月8日下午，中国工程院院士、国家现代农业水稻产业技术体系岗位科学家XXX一行，冒着酷暑，来到我镇XXX粮食高产创建基地考察指导抗旱工作。

镇老科技成立以来，做了一些工作，也取得了一些成绩，但与兄弟乡镇相比，和镇党委、政府的要求相比，还存在很多不足，有待进一步改进和提高。一是部分老科技工作者对老科协组织和老科协工作在认识上有差距。认为自己从岗位上退下来，要休息好，不愿再学新东西，不愿再问国事政事，有技术不愿献，有言不愿谏，影响老科协作用的发挥;二是技术咨询手段落后，模式单一，与现代社会群众对技术信息的心理需求期望不相适应。在提高技术信息传播速度，扩大普及面，增强影响力等方面受到很大限制;三是“老科协工作者之家”的作用发挥不够，针对老科技工作者自身的活动开展较少，一定程度上削弱了协会的感召力和凝聚力。四是在挖掘老科技工作者潜力上有所欠缺，部分老科技工作者的作用和专业特长没有真正发挥出来。

二、20xx年工作思路

1、加强自身建设，努力把老科协办成老科技工作者之家。老科协工作要围绕镇域经济、社会发展和党政工作中心，把握切入点。因权力有限，精力有限，财力有限，要坚持拾遗补缺，量力而行的原则。要抓住重点，不可贪多求全，要把握自身优势，在科技服务中攻难点、解 热点 ，着力回答群众关心的科技方面的问题;把老科协工作与部门工作结合起来，促进离退休的同志与在职在岗的同志优势互补，实现老科协工作与部门的工作双赢。

2、抓好组织建设，思想建设和制度建设。把新退休或离岗的老科技工作者吸收到老科协队伍中来，不断扩大会员队伍。鉴于有的部门基层单位多，居住分散的特点，全镇各分会根据自己的情况，成立老科协活动小组，活动小组的负责人便是老科技工作的骨干力量，便于开展活动。老科协组织要实行老领导、老专家、科技致富能人三结合，要把农村科技致富的带头人吸收到老科协组织中来。同时，进一步健全和完善各项 规章制度 ，推进协会运作更加科学、规范、有效。

3、增强兄弟社团的联谊，切实做好老科协工作。在业务上，注重加强与县内各社团民间组织的联系，积极主动邀请有关社团和民间组织参与本会活动，加强情况通报，及时互通信息，定期或不定期地开展联谊活动或采取其他方式和 措施 ，力所能及的帮助其解决实际问题，达到相互促进，共同提高的目的。

以上是我镇老科协做的工作，虽然取得了一定成绩，但离上级要求和农民的企盼还有一定的差距，主要表现在有的工作没有做好，工作活动不够活跃，这些有待我们在今后工作中认真加以解决，去做好、做实。

老科协会议上的讲话材料篇2

同志们：

今天我们在这里召开**区老科协工作会议，主要是深入贯彻落实中央和省、市委关于老科协工作的有关会议精神，总结20xx年工作，安排部署20xx年工作，表彰在争先创优工作中做出杰出贡献的先进集体和个人，进一步动员大家更好地发挥老科技工作者的作用，为加速全区经济社会大发展快发展做出新的更大贡献。

区老科协自成立以来，在区委、区政府的领导和有关部门的支持下，团结全区广大老科技工作者紧紧围绕全区中心工作，在传播 科普知识 、推动技术创新、建言献策等方面作了大量卓有成效的工作，为推动全区经济社会大发展快发展做出了积极贡献。区委、区政府对老科协工作是十分满意的。在这里，我代表区委、区政府向辛勤工作的全体老科协会员，并通过你们向全区离退休科技工作者表示崇高的敬意和亲切的问候!向关心支持我区老科协工作、为***改革开放、经济社会发展倾注心血的各级领导和有关部门表示衷心的感谢!

下面，我就进一步做好老科协工作讲四点意见。

一、要深刻认识加强老科协工作的重要意义，充分发挥老科协组织的优势和作用

老科协是以老科学技术工作者为主体的群众团体，是党和政府联系老科技工作者的桥梁和纽带，也是国家发展科学技术事业的重要社会力量。广大离退休专业技术人员，长期奋斗在教肓、科研、文化、卫生和工农业生产等各个领域，积累了丰富的实践 经验 ，具有较高的专业技术水平，为国家的科技进步、经济社会发展作出了重要贡献，是党和国家的宝贵财富。当前，我区经济社会发展站在了新的历史起点上，我们既有国家振兴东北老工业基地、将沈阳新型工业经济区发展上升为国家战略的双重重大历史机遇，同时也面临国际金融危机不断扩散和蔓延、国际国内经济形势不断恶化的严峻挑战。区委十届五次全会明确提出项目升级和经济结构调整是当前和今后一个时期我区工作的重点，而项目升级和经济结构调整最需要的就是科技力量的推动和支撑。广大老科技工作者不仅实践经验丰富、再做贡献的热情高涨，而且具有吃苦耐劳、意志坚定、谦虚谨慎的优良传统。所以，全区各有关部门和单位要高度重视老科协工作，充分发挥广大老科技工作者德高望重的优势，引导动员广大老科技工作者增强活力，发挥余热。在老有所养的同时，老有所为，老有所用，成为推动我区经济社会大发展快发展和老龄社会和谐稳定的积极力量。

二、要增强为经济社会发展服务的能力，推动老科协工作再上新水平

为经济社会发展服务是老科协的一项重要工作。要从实际出发，坚持满足需求、量力而行、拾遗补缺的原则，不断增强服务能力，推动老科协工作再上新水平。一是要紧紧围绕 经济结构调整、项目升级、构建和谐社会、创建全国文明城区等热点问题，从多 渠道 多方位收集信息，选准课题，开展调查研究，找准献策出力的切入点，发挥老专家、老学者的专长和作用。二是要立足于面向市场、面向中小企业、面向服务业发展，开展咨询、中介、推荐、组团服务等活动，满足他们的特殊需求。三是要通过征集课题、调查研究、发表建议、推荐老专家领头人等方式，选准项目和议题，向有关方面进行较高层次的建言献策。要充分发挥“专门委员会”、“专家库”“项目库”和“老专家顾问团”等载体的作用，为加快经济社会的大发展快发展再做贡献。

三、要切实加强老科协组织的自身建设

全区各街道党工委和有关部门要紧密结合自身实际，抓紧健全、完善各级老科协组织，最大限度地把老科技工作者吸纳到组织中来。做到哪里老科技工作者比较集中，哪里就有老科协组织。要大胆尝试老科协组织成员社会化管理的新 方法 ，将老科协组织深入发展到街道、社区，依靠社区的管理模式，有效地将老科技工作者组织起来，发挥余热。要不断提升为老科技工作者服务水平，促进老科技工作者之间的交流，使他们感受到组织的关怀、温暖，真正把老科协建成“老科技工作者之家”。要选好配强领导班子，把那些曾经在各行各业中的专家和骨干，具有较强的工作能力、组织能力和广泛号召力老科技工作者，吸纳为老科协组织班子成员，不断把老科协事业做大、做强、做长远。要切实加强老科协队伍建设，加强对老科技工作者的 教育 培训，更新知识，开拓视野，培养和造就一支素质过硬、业务精通的老科技工作者队伍。要加强制度建设，建立建全工作责任制，不断完善联席会议制度，使老科协的各项工作向规范化、制度化方向发展。

四、要为老科协组织发挥作用创造良好环境

关心、爱护老科技工作者，进一步建设好老科协组织是全区各有关单位和部门义不容辞的责任。要牢固树立爱护老科技工作者就是爱护国家宝贵的人才资源的观念，定期听取老科协工作情况汇报，认真采纳他们合理的建议和意见，支持他们按照章程独立自主开展工作。要努力为老科协开展的各项活动创造条件，帮助老科协解决工作中存在的办公经费、办公场所、办公设施等方面的实际困难。各有关部门特别是科技和涉老部门，要认真贯彻党和国家有关支持离退休人才发挥作用的政策规定，处理好经济效益与社会效益的关系，支持老科协组织开展科技活动。要认真倾听广大老科技工作者的心声，及时反映他们的意愿和诉求，帮助他们解决实际困难，为他们多办实事，办好实事。要加强对老科协工作的宣传,运用先进典型,广泛深入宣传我区老科技工作者在各条战线?各个领域发挥聪明才智?服务改革发展?推动创业创新的先进 事迹 ,扩大其社会影响力，大力营造全社会关心支持老科技工作者和老科协工作的良好环境,为老科协组织发挥作用创造良好的舆论氛围。

同志们，加强老科协工作意义重大，做好老科协工作使命光荣。区委希望通过这次会议，全区各有关单位和老科协组织能够按照中央和市委区委文件要求，切实加强我区老科协工作，更好地发挥老科技工作者作用，为推动我区经济社会大发展、快发展不断作出新的贡献。

最后，衷心祝愿我县老科协事业兴旺发达，祝同志们身体健康，家庭幸福，谢谢!

老科协会议上的讲话材料篇3

各位领导、同志们：

今天，我们在这里隆重召开XX镇老科技工作者协会成立大会。协会的成立，为基层老科技工作者?老有所为?搭建了平台,对于团结和带领广大离退休科技工作者，充分发挥他们的聪明才智，推动全镇经济社会又好又快发展具有非常重要的意义。在此，我代表市委、市政府，对XX镇老科技工作者协会的成立，对当选的会长、副会长、秘书长、常务理事和各位理事，表示热烈的祝贺!刚才，新当选的XX镇老科协会长张建余同志作了很好地表态发言;XX镇党委书记张铁耀同志就全镇当前和今后的老科协工作做了安排部署，提出了明确的目标;刘主任作了重要讲话，对老科协工作提出了殷切希望和具体要求，大家一定要认真学习领会，抓好贯彻落实。下面，我就如何做好我市基层老科协工作，讲三点意见。

一、要站在全局的高度，深刻认识成立老科技工作者协会的重要意义

老科技工作者是党和人民的宝贵财富，是科技队伍的重要组成部分，是推动科技进步和经济社会发展的重要人才资源。胡锦涛指出：?老科协不同于一般性的老年社会团体，老科技工作者是老年群体中的精英，是贯彻‘科教兴国’战略中一支不可忽视的力量。?广大基层老科技工作者长期奋斗在教育、科研、文化、卫生和工农业等各个领域的第一线，积累了丰富的实践经验，具有较高的专业技术水平、求真务实的优良作风和无私的奉献精神，为镇域经济社会发展、加快城镇化建设发挥了积极促进的作用。成立镇街老科技工作者协会，创建一个适合基层老科技工作者活动的环境和平台，把老科技工作者组织起来、凝聚起来，让他们继续释放潜能、发挥特长，贡献才智，这是解决科技实用人才短缺、解除人才?瓶颈?制约的有效途径，对于保障和促进经济社会持续快速健康发展具有重要意义。各级党委政府和社会各界要从尊重知识、尊重人才的高度，充分认识做好老科技工作者协会工作的重要性，协助他们做好普及科技知识、传播科学文化、开展科技创新、推动成果转化、培养科技人才等工作，大力开发老科技人才资源，使他们老有所学，老有所为，为科技进步、经济繁荣和社会发展提供智力支持，为加快当地经济社会发展再作贡献、再立新功。

二、要坚持围绕中心，服务大局，充分发挥老科技工作者的作用

全市基层老科协组织要自觉适应新形势、新任务的要求，切实找准自身工作与党委、政府中心工作的契合点，充分调动广大基层老科技工作者的积极性、主动性和创造性，努力创新服务形式，丰富服务内涵，拓宽服务范围，不断提升服务经济社会发展的能力和水平。

(一)要在推动科技创新上有所作为。当前，技术基础薄弱、创新能力不强、成果转化不足，是影响和制约我市加快转变经济发展方式和资源型城市转型的重要因素。各级基层老科协组织要充分发挥学科齐全、人才众多、智力密集的优势，紧紧围绕转方式调结构，组织广大老科技工作者用先进技术改造和提升传统支柱产业，大力推进新能源、新材料、新医药、新信息等战略新兴产业和重点骨干企业的技术创新，帮助企业研发生产更多科技含量高、经济效益好、竞争能力强的产品，推动企业真正成为产品研发和技术创新的主体。要积极推进科普惠农兴村计划，充分发挥农村专业技术协会和科普带头人的作用，推广先进适用技术，增强农民依靠科技增收致富的能力，为社会主义新农村建设提供坚实的科技保障。

(二)要在开展科普工作中多作贡献。科普事业是一项涉及全社会、全民族的大事业，是加强社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建设和生态建设的基础工程。如果没有科学技术的普及和发展，就不可能形成强大的科技实力，就不可能把经济发展转移到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来，也就不可能实现经济发展方式的根本性转变。开展形式多样的科普宣传活动，是发挥老科技工作者智力和经验优势、提高全民族科学文化素质、实现老有所为的重要途径。各级老科协要组织动员广大老科技工作者，组成多种科普志愿者队伍，积极参与?全民科学素质行动计划?， 以文化、科技、卫生、法律?四下乡?，科教、文体、法律、卫生?四进社区?和创建学习型组织等活动为载体，大力开展科普工作，使公众在活动中真正受到教育，得到提高。广大老科技工作者要坚持以普及科学知识、传播科学思想、倡导科学方法、弘扬科学精神为内容，不断加大科普宣传教育力度，进一步在全社会营造学科学、讲科学、用科学、崇尚科学的浓厚氛围。

(三)要多为党委、政府工作出谋划策。开展调查研究，搞好建言献策，是老科技工作者发挥作用的明显优势和特长所在，也是各级老科协为经济社会发展多做贡献的重要途径之

一。各级老科协组织要急党委政府之所急，想党委政府之所想，紧紧围绕新农村建设、构建和谐社会、资源型城市转型、节能减排与环境保护等重点、难点问题，经常召开座谈会、研讨会等，积极组织广大老科技工作者进行前瞻性研究，及时为党委、政府提出具体的、有价值的对策建议。广大老科技工作者要充分利用自己的专业知识和学术专长，广泛开展调查研究，多为决策论证建言献策，多提宝贵的意见建议，多为地方经济发展贡献力量。

三、要切实加强组织领导，为广大老科技工作者和老科协组织开展工作营造良好氛围

老科协工作既是党的群众工作的重要组成部分，又是科技工作的重要内容。各级党委、政府要从尊重知识、尊重人才、构建和谐社会的高度,充分认识做好老科协工作的重要性,进一步加强对老科协工作的领导，实实在在为老科协开展活动提供支持和帮助，努力推动老科协工作深入扎实开展。

(一)要把老科协工作摆在重要位置来抓。各镇街要高度重视和大力支持老科协工作，切实把这项工作摆上重要议事日程，定期听取老科协工作汇报，及时帮助解决老科协工作中遇到的困难和问题。大力加强基层老科协队伍建设，广泛吸纳各行各业的老科技工作者加入到协会中来，壮大老科协工作队伍。要抓好老科技工作者的业务学习，使大家活到老、学到老，与时俱进，进一步提高队伍素质，提高科技服务水平。要加强制度建设，建立完善各项工作制度，使工作逐步实现制度化、常态化、规范化，努力把老科协建设成和谐、健康、快乐、有为的?老科技工作者之家?。同时，要加快推进镇街老科协组织建设，XX镇党委政府认真贯彻落实董书记在七月二十三日全市老科协工作会议上的重要讲话精神，高度重视老科协组建工作，迅速行动，认真筹备，高标准起步，今天圆满完成了本镇老科协组织建设任务。各镇街要按照市委的统一要求，认真借鉴XX镇老科协组织建设好的经验、好的做法，按照老科协组织建设规程，抓紧做好镇街老科协组建工作，确保全市11月底前全面完成镇街老科协组织建设任务。市老科协、市科协要及时指导镇街老科协组建工作，保证这项工作顺利进行。

(二)要为老科协和老科技工作者发挥作用提供有利条件。各级党政领导干部要主动和老科技工作者交朋友，主动为老科协出题目、提要求，真正做到工作上支持、生活上关心。各镇街要列支专项资金，在活动经费、活动场地、办公设施等方面给予大力支持，为老科协发挥作用创造良好的环境。要认真研究老科协组织的活动特点和规律，积极开展适合老科技人员的各项活动，为广大老科技工作者奉献余热、发挥作用搭建平台。要积极支持老科技工作者大力开展科技项目申报、课题研究、科技开发以及科技项目示范基地创办、科普宣传和医疗保健等多种形式的科技创新和技术服务活动。要加大宣传力度，对在推进XX经济社会发展中作出突出贡献的老科技工作者，要广泛宣传他们的优秀事迹，在全社会形成?尊重知识、尊重人才?和关心支持老科协工作的良好氛围。

(三)要加强基层老科协组织自身建设。基层老科协要组织老科技工作者认真学习党的路线方针政策，加强政治理论和科学技术知识的学习，不断提高自身政治素质和技术水平。要进一步健全和完善各项工作制度，按照协会《章程》和《议事规则》开展活动，使老科协工作逐步走上制度化、规范化的轨道。要发挥好桥梁纽带作用，及时反映广大老科技工作者的意见、要求和呼声，切实维护他们的合法权益。要积极发展会员，不断把更多的老科技工作者吸收到协会中来，要充分调动老科技工作者的积极性，努力为经济社会又好又快发展作出新的贡献!

同志们，老科协工作是由退休、提前离岗休息的科技工作者创办的朝阳事业，前景光明、大有可为。XX镇老科技工作者协会的正式成立，掀开了我市基层老年科技工作新的一页。希望各级老科协组织和广大老科技工作者，甘于奉献、积极作为、再立新功，为建设幸福XX做出新的更大贡献!

最后祝全市广大老科技工作者身体健康、工作愉快、阖家幸福、万事如意!

谢谢大家!

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