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乐山特产有什么?乐山特产有哪些可带走

乐山,古称嘉州,是四川省辖地级市,被美誉为海棠香国。乐山是国家历史文化名城,有三处世界级遗产峨眉山、乐山大佛、东风堰,每年到乐山旅游的人络绎不绝。那么,乐山特产有什么呢?让我们一起来看看吧!

乐山特产有什么?乐山特产有哪些可带走

1、峨眉雪芽

峨眉雪芽,唐时名峨眉白芽、峨眉雪茗。宋明以来,又有雪香、清明香等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的珍品。

2、马边绿茶

马边绿茶,是四川省乐山市马边彝族自治县的著名特产,中国地理标志产品(农产品地理标志)。马边绿茶因其独特的制作工艺,保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失较少,从而形成了绿茶清汤绿叶,滋味收敛性强的特点。

3、犍为茉莉花茶

犍为茉莉花茶系指中国四川省乐山市犍为县所产之茉莉花茶。该产品选用生态、无公害茶园生产的名优茶叶,具有绿茶的特质和茉莉花的浓郁芬芳,深受广大消费者的喜爱。犍为茉莉花及其茉莉花茶被中国国家农业部认证为无公害产品,茉莉花农业标准化工作被列为中国全国示范基地。

4、峨眉糕

峨眉糕又名白糖糕,是四川地区传统糕类美食,已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料,名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进,采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉,加红糖制成,改名黄豆糕,成为峨眉名产。解放后白糖产量增加,改用白糖打糕,改名为白糖糕。1959年注册商标时又改为峨眉糕。

5、酥芙蓉

酥芙蓉系传统中式糕点,工艺精细,风味别具一格,入口化渣不粘牙,香、酥、泡、甜,使人有油而不腻、甜香可口之感,其色乳白似芙蓉。该产品适合不同年龄的消费者,在省内外享有盛誉。

6、峨眉山藤椒

峨眉山藤椒,是四川省乐山市的著名特产,四川的乐山市、眉山市均产,其中以峨眉山的藤椒最为出名。

7、土门泡海椒

泡海椒是一种以湿态发酵方式加工制成的浸渍品,是四川泡菜的一种。泡菜的制作工艺,是我国悠久而瑰丽的食文化遗产之一。泡辣椒具有营养卫生,风味可口,取食方便,不限时令,利于贮存等优点。本产品所用原料采用辣椒之乡峨眉山麓土门的辣椒。该辣椒个大、肉厚、颜色红亮,所生产的泡辣椒色泽鲜活、口感纯正。

8、峨眉鲜笋

峨眉笋子指干笋而言,是峨眉山著名特产。峨眉笋历史悠久。明代胡世安《志竹变》称峨山竹品种最繁僧人干之饼之,以供餐遗。峨笋四季可觅之山中,资源丰富。品种很多,有鲜笋、盐渍笋等。鲜笋以产地分类又有龙洞笋、龙池笋等,但其味不及大峨山(峨眉山)笋。首推大乘寺及龙洞一带所产,鲜脆而香,有水果味。鱼笋,短小白嫩,其它慈竹、苦竹、金竹都可采笋,风味各异。

9、沐川猕猴桃

沐川自古出产野生猕猴桃,近年来引进新研发的红阳猕猴桃获得成功,被国家科技部列为红阳猕猴桃项目标准化、产业化开发与示范实施单位。红阳猕猴桃又名红心果,为中国特有品种。内含人体必须的17种氨基酸和其它活性物质,有维C之冠、果中之王的美名。

10、青神竹编

青神竹编是四川省青神县的汉族传统手工艺品。青神竹编工艺历史悠久,技艺高超,产品从竹制品生活、生产用具到竹编画都达到了很高的艺术水平。该县被评为中国竹编艺术之乡。国际竹手工艺培训基地。其工艺列中国国家非物质文化遗产保护名录、中国国家地理标志保护产品,并在2008年北京奥运会、2010年上海世博会展出。

乐山小葱面积

金粟镇。根据查询相关公开信息显示,印盒山村座落在乐山市五通桥区金粟镇,主要农产品:大青豆、香菇、桑椹、菊苣、大蒜、乌饭果。大青豆可以预防脂肪肝、抗癌、保持血管弹性,健脑和防治动脉粥样硬化、润燥消水的作用。

乐山小葱面积过万亩。

乐山小葱的种植面积是超过1万亩的。乐山小葱因香甜清脆而闻名。

古儿坝香葱基地是乐山市重要农产品生产基地,不仅是万亩小葱种植基地,也是我们市中区重点打造的三个乡村振兴示范点之一。苏坪村的古儿坝是岷江水系形成的江心岛,走进古儿坝,放眼望去皆是长势喜人的香葱,这样的景象也成为当地一道靓丽的风景。晴日里到这里欣赏一下一排排绿意盎然的小葱,给人以震撼,天然的农业种植风景与内河湿地、民宿等休闲娱乐基础条件相结合,古儿坝正以自己得天独厚的地理优势大力发展乡村旅游。

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