贵州土特产有哪些
1、册亨茶油
册亨茶油，贵州省册亨县特产，中国国家地理标志产品。茶油是用油茶树的种子榨成的油，具有特殊的清香味，耐储存、易吸收。2014年12月01日，原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。湄潭翠芽外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。
3、都匀毛尖茶
都匀毛尖茶，贵州省黔南布依族苗族自治州特产，中国国家地理标志产品。都匀毛尖，中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。
4、沙子空心李
沙子空心李，贵州省沿河土家族自治县特产，中国国家地理标志产品。 沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种，因李子成熟后果核与果肉分离，又因李子主产于沿河沙子街道而得名。
5、红岩葡萄
红岩葡萄，贵州省息烽县特产，中国国家地理标志产品。红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史，这里不仅气候适宜，而且土壤条件十分有利于葡萄生长。生产的葡萄穗型完整，果粒饱满，皮薄透亮，具有肉厚汁多，甜酸适口的特点。
昨天晚上看到了（贵州卫视《领航客》第2012年1月4日期-被“神化”的有机食品），节目的主持是人罗振宇，邀请农业与生物系食品工程专业博士、科学松鼠会科普成员，《吃的真相》作者“云无心”，这期内容让我更真实详细了解了有机食品，我没必要把视频的所有文字详细的纪录下来，大家可以去网上搜索来看一下。我只是总结我学到的知识点。
第一点，每个国家都有有机食品的标准，每个国家的有机食品标准是不一样的，中国的有机食品标准比其他国家的要求还要更多一些，比如说，他对于有机食品的种植中，所使用的水、空气、土地周围的环境，都有一些要求；而如果是动物的话，它要求更加细化，比如说喂猪，不能提前断奶，得让这个猪一直喝喝奶，不能强迫来吃东西。所以所有的烤鸭将无法实现有机生产，因为北京烤鸭所用的鸭子，那种填鸭的喂养方式是违法有机食品的养殖规定的；还有比如说屠宰过程中，杀这头猪不能让另外一头猪看到。知道了这些，我终于知道中国的爱狗人士为什么那么多了，我们的主观臆断得到很多奇葩的东西，根本经不起客观的反驳。不管有机食品具体怎么规定把，符合有机食品规定才是有机食品。
第二点，从有机食品这个概念出现几十年以来，很多科学家就经过怎么繁复复杂的过程生产出来的有机食品和传统食品到底在营养上有什么优势，差不多每隔几年十年，就有一篇比较完善的综述，来总结当时的研究成果。一直以来，就没有一个文献说，有机食品比传统食品更有营养。在2010年，就所有研究有机食品与传统食品就营养性的研究总结是，绝大多数的种类，二者没有差别，只有个别的种类有差别，这个差别意味着什么，对于我们的营养需求和健康需求不知道的差别，比如说一点差别的就是，蔬菜种氮元素含量有百分之几的差别，现在的营养学还无法告诉我们，这个氮元素的含量高更好还是低更好，所以最终的答案是，有机食品对于常规食品在营养方面没有任何优势。这个结果得到了英国食品标准局的认可，它向全社会发布，这个结论跟美国方面的结论是一样的。这个结论也基本佐证了我这个系列文章二：《有机食品只多了一个安慰剂效应根在食品安全》当中用到的论据。
第三点，在美国农产品都归农业部管，农业部对于有机食品的管理，只管理生产和标识，美国农业部一直以来就坚持这个政策。如果你宣称你这个有机食品，那么你就必须符合对有机食品生产过程的规定，而且你要有文件可查，证明你确实做到了，那么允许你贴上有机食品标签，你想卖多贵就卖多贵，只要消费者愿意买。但是如果你没有做到，你有贴上了标签，那么是违法的，即使你做到了，你也不能说你的食品就比传统食品好，宣传这个在美国是违法的，这个食品可能会导致召回或者被罚款，在中国如果你是一个有机食品的话，你可以鼓吹说我这个营养有多好，好像也没有听谁说受到了处罚。从美国有机食品的管理和中国有机食品的管理的区别来看，西方文化的知之为知之不知为不知，这样科学严谨的态度可以说融入到人的血夜里面去了，而我们中国则相反，任何一个领域，从不告诉我们哪些是不知道的，知道了一点皮毛就可以吹牛说自己都知道了，甚至有些是一点皮毛都不知道也敢出来反对这个反对那个。像之前支持崔永元发转基因的那伙人一样，连什么是转基因都不懂的人，看那些评论，好像没什么不懂的。像我们的精准扶贫，任何一个扶贫官员都能滔滔不绝，说的太精彩了，我都不禁想说，你行你上呀，离开体制，连自己都养不活的人来这里瞎逼逼，类似的情况随处可见。
第四点，有机食品和传统食品并没有太多的区别，甚至有些有机食品未必比普通食品安全。在英国食品标准局公布了有机食品和传统食品在营养上并无区别的报告后，有机食品组织就说，我们选择有机食品并不是冲着营养来的，我们取决它更安全。这个和中国的有机食品的想法也比较雷同。合格的有机食品和合格的传统食品都肯定是安全的，没有哪一个更安全的。有机食品有一个最大的问题就在于，有机食品不能通过产品检测来确定它是不是合格的，全世界各国对有机食品的管理，都是通过过程来保证。有机食品更容易造假，因为成本太高。即使真正的有机食品，也有极端的例子，它还不如传统食品安全。去年的一个新闻，在台湾，一些科研人员发现走地鸡的鸡蛋中二恶英的含量，是笼养鸡的鸡蛋中的二恶英含量的5.7倍，二恶英是一种非常明确的致癌物。早在几年前，欧洲也发现了类似的问题，欧洲的有机食品要求比较高，欧洲有机鸡的鸡蛋二恶因的含量甚至超过了欧盟食品的安全线，意思就是说常规鸡蛋肯定是安全的，有机鸡的鸡蛋是确定对人体有害的。有机食品更安全只是一厢情愿，它并没有科学数据的支持。在美国同样不允许宣传有机食品更安全，因为没有任何的数据和实验结论来支持这一点。
第五点，为什么中国的有机食品价格那么高，是因为我们各方面无知人员不理智的吹捧所产生的，还有一个就是厂家的不实宣传，因为没有法律的限制，所以有很多人被误导了。
第六点，有机食品的确比普通食品的口感更好，我们之所以觉得有机食品口感和味道更好，完成是出于心理因素，它们从成分上是完全一样的，有机食品其实只是奢侈品。这个观点和之前提出的有机食品比传统食品只是多了一个安慰剂效应观点并没有本质上的区别。在我前面文章所构建的理论框架中，我唯一不知道的就是为什么有机食品比传统食品的口感要好，除了心理因素，肯定还有其他具体的原因。这期栏目给出了我需要的答案。就植物而言，生长期比较长，会影响到它的那些糖类或者一些其他香味的积累，在不使用生长调节素的情况下，它的生长就会长一些，光和水更加合理，有可能比常规食品要好。而这个在肉类上更加明显，尤其是鸡肉，我们所闻到的鸡肉的香味来自于其中的核苷酸和这个甘氨酸盐，其实这两样东西就是鸡精的成分，这个香味和鸡的生长期有很大的关系，因为有机鸡的生长周期更长，所以鸡肉里面的核苷酸和甘氨酸盐积累得就越多。我们需要明白的是这些香味物质和营养并不相关，香味物质并不提供营养，它就是好吃而已。钱是自己的，怎么花是自己的自由，这个和奢侈品差不多。
第七点，有机食品有一个悖论，有机食品的倡导者说，有机食品行业不用化肥，不用农药，也不用那些高价的种子，全部都用这些非常天然的东西，然后产业也可以做到传统食品一样的产量。云无心在这一小节中说得不是很清楚，逻辑有点点混乱，我的总结是，地球的资源是有限的，人口在不断增长，所以不拒绝农业科技发展的的传统农业生产效率更高，能满足大多数人的食品营养和安全，一定是社会的主流，而有机食品是拒绝了农业技术的发展，是一种效率低下的模式，一定不是社会的主流，因为它的效率低下无法满足日益增长人口的需求。
这期视频真是一个非常好的有机食品科普视频，客观全面，知之为知之不知为不知的科学严谨的态度，值得所有对有机食品感兴趣的人反复观看和学习。如果我们有一定的医学常识，可以把有机食品当成是中医，传统食品当成是西医，有可能也能帮助你理解有机食品。
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