印度水果为什么加辣
印度水果加辣的主要原因是为了强调口味的多样性、增强口感的变化以及促进食欲。在印度，人们通常将水果与各种香料和调味料一起食用，以创造出独特的口味。辣椒、孜然、姜和大蒜等香料被广泛用于印度菜肴中，并且它们也常常用于配制水果沙拉和果汁等。
此外，印度气候炎热潮湿，加上印度菜谱通常较为油腻，口感重，而辣椒则可以产生刺激性的口感，帮助调节食欲，增加人们的食欲。因此水果加辣不仅可以让人们享受到具有层次感和多元化的食物，还可促进食欲，有助于消化和吸收养分。
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