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枝江特产有哪些

行路难,于是“蜀江至此如乔木分枝”,枝江便在江边伫立,千年后,成为了一座历史名城。

枝江特产有哪些

1. 百里洲砂梨

号称“湖北十大名果”的百里洲砂梨,在当地县志上记载如下“百里洲其上,平土广沃……梨于此是出。”

这是在说百里洲土地平坦肥沃,是梨子生长的好环境。像丰水梨、圆黄梨、黄金梨、翠冠梨等诸多品种都已引进。

百里洲砂梨特点明显,个大、肉脆、汁多、清甜,多吃而不腻,所以能在湖北众多果品中脱颖而出。

2. 枝江蜂蜜

砂壤、黄棕壤构成了极适合蜜源植物生长的环境,再加上气候温和、四季分明、雨量充足。这样一来,蜜源植物才能肆意生长。

而这些蜜源植物也就成为柑橘蜜、油菜蜜、荆条蜜的主要来源。其优秀的品质也是它能成为全国农产品地理标志的主要原因。

品种不同的枝江蜂蜜特点也各不相同,有的如琥珀、有的如羊乳、有的如褐玉,滋味也是甜蜜中各有不同。

3. 枝江大曲

枝江大曲前身为“谦泰吉”槽坊,近200年的酿造史结合当地工艺技术,正式更名枝江大曲,更有着“鄂酒大王”美誉。

白酒相关的生产、加工、处理都在枝江市酒厂进行,现代化的生产手段更让传统的白酒品质精进许多。

浓香酒型,枝江大曲口感醇厚,入喉甘爽绵长,小酌几杯既怡情又养性。同时,它也是当地常见的餐桌酒饮佳选。

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