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急!!!!有关名人写的德国民俗风情故事。

德国盛产美食。德国总理阿登纳在德国人乃至全世界人的心中都是一个政治天才,然而很少有人知道,阿登纳在烹饪上也是一个行家!一战期间,物资短缺,人们常常不得不忍饥挨饿。那时的阿登纳还是个律师,然而这位年轻的律师却玩儿起了跨界,发明了一种“K?lner Brot”(科隆面包)作为粮食和土豆的代替品,解决了许多人的吃饭问题。

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这种面包的原料包括了大米粉、玉米面、糠、大麦和洋姜,比起平时的面包,它的原料更杂一些,口感肯定也不那么好,许多科隆人都把这种面包称作"Viehfutter" (喂牲口的饲料)。不过,可别小瞧了这个面包,1915年,阿登纳还为他的这款面包的制作方法申请了专利!而且,为了纪念这款面包,德国人还给阿登纳起了个外号叫"Graupenauer"(大麦登纳)。

这款面包就长这个样子↓↓(其实看起来就像是普通的全麦面包,也应该不太难吃吧?)

除了这款面包之外,阿登纳还发明了一种由大豆作为原料的素香肠来代替普通的肉肠。虽说口感上肯定是没有肉香肠那么好吃,但是在战争期间根本吃不上肉的情况下,就算是满足不了德国人的胃,也足以安慰德国人的心了。德国有一句谚语:Not macht erfinderisch.(需要是发明之母),德语君认为,这句话形容阿登纳的发明再好不过了。

而至于阿登纳本人,他最喜欢吃Apfelpfannkuchen(用平底锅做的苹果蛋糕)。这道甜品先要把苹果切成块儿然后放到果酱蛋卷煎饼中,然后再一起放到平底锅中烤制。阿登纳最喜欢吃刚烤出热热乎乎的蛋糕。此外,他还喜欢吃一道莱茵地区的特色菜:Rheinischer Sauerbraten mit Reibekuchen und Kohlrabi(大头菜薯饼配醋焖牛肉)。

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