川蒜有多少个品种
川蒜优质大蒜品种30余个。四川的气候土壤条件适合种植大蒜和生姜，但大蒜更胜一筹。大蒜属于必备蔬菜，种植历史悠久，四川大蒜品质优良，颇有特色。目前，种植的大蒜品种主要以地方品种为主，而川蒜种类有红皮的独蒜、红皮瓣蒜、白皮瓣蒜和紫皮蒜，种植地主要分布在彭州、温江和金堂，而“彭州大蒜”获得“国家地理标志保护产品”称号。
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