早胜牛是黄牛吗
早胜牛”是我国五大黄牛品种之一，也是庆阳市牛种的“当家品种”，获得国家农产品地理标志登记保护，入选“甘味”农产品品牌目录。2020年以来，正宁县先后制定出台《肉牛产业突破提升方案》《肉牛产业发展规划》《“早胜牛”产业扶持办法》等政策，着眼打造十亿级陇东早胜牛全产业链、全价值链、全循环链产业集群，构建集育种、繁育、育肥、屠宰深加工、品牌销售等为一体的全产业链体系，着力打造西北肉牛养殖大县，力争到2024年全县肉牛存栏达到20万头。
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