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舟山群岛休渔期还有海鲜吗

在舟山,禁渔期其实还是能吃到冰鲜海鲜的。这部份的海鲜,主要是来自于海钓,比如银白锃亮的钓带、虎头鱼、黑鲷、真鲷等等。至于银鲳、虾潺这些必须吃最新鲜的,菜场上肯定见不到了,如果有,可能是附近海域偷捕的。另外,虾这类的海鲜,如红虾、活皮虾等等,菜场上长年都会有,而且跟平时一样新鲜。这些年,渔船上对虾的保存方式有了一个质的变化,除了冰鲜虾以外,我们一般吃到虾叫船冻虾。船冻虾是拖虾船捕上虾后,鲜活的虾直接制冷活冻,渔船到岸后,一箱箱船冻虾直接被保存在冷库里,可保存的时间比较久,禁渔期也不会断货。

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除这些海鲜以外,禁渔期主要吃的还是蛏子、淡菜、香螺、蛤蜊等贝壳类海鲜。

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