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洗完水果后有一种消毒水的气味,怎么回事

味道有2种来源。

洗完水果后有一种消毒水的气味,怎么回事

1、如果用的是保温泡沫箱,这种箱子是有味道的,这种箱子会逐渐被淘汰的。

2、在潮湿封闭环境下会产生一种叫做磷植酶的酶,这种酶具有类似于消毒水,煤油等的味道,这种酶在水果中广泛存在,苹果烂疤地方也会有这种物质,这是一种植物酶,对身体无害,挥发性强,一般通风晾半小时就可以了。用盐水泡的话去不掉,通风就好了。

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