淮南特色是什么
1.
淮南豆腐,淮南是中华美食豆腐的发源地,驰名中外的八公山豆腐、风味食品“大救驾”、淝王鱼等更使人回味无穷 。
2.
顾桥双喜陈醋,有一百八十五年生产历史,产品在国内外享有名牌声誉,清朝嘉庆由山西寿阳传入凤台,以顾桥王端甫的“夏昌醋园”最为著名,顾桥陈醋具有酸、甜、香、咸、辣五味 。
3.
潘集酥瓜,潘集酥瓜是特色农产品,全区酥瓜种植面积已达5000多亩,建立无公害标准化
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