网络销售农产品策划书框架
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有机产品推广策划书
篇一:企业营销活动策划方案
公司活动策划方案范文
1 营销企划概述
1.1 企业营销企划的主要内容
1.1.1 确定目标是关键
对企业来讲,只有明确目标才能有冲刺的动力,才有可能依据科学的目标制定战略规划。因此,确立正确的营销目标是企业营销企划的首要任务。一般来讲,企业的营销目标包括以下几个方面的内容:
◆市场目标;
◆发展目标;
◆利益目标;
◆服务营销目标。
企业的营销目标非常广泛,要确定企业在市场中某一特定时期的营销目标也并非易事。企业确定营销目标一般可以分以下3步进行。
1.1.1.1 分析企业营销背景
对企业营销背景进行分析,通过具体细致的分析发现营销机会,从而制定切实可行的营销目标。在一般条件下,营销背景分析的步骤主要包括:
◆收集企业的环境信息;
◆预测环境的变化趋势;
◆分析企业的环境机会;
◆归纳并确立营销目标。
1.1.1.2 确立企业最需要解决的问题
在确立企业的营销目标时应注意掌握针对性和实用性的原则,企业在市场中需要确立的目标很多,应该抓住主要矛盾,解决企业最需要解决的问题。
1.1.1.3 确立营销目标还要考虑企业现有的经营实力
要根据企业的经营实力和实际情况确定目标,而不能好高骛远或是畏首畏尾。
1.1.2 营销定位是核心
营销定位就是利用市场中任何有利的机会,选择合适的产品和市场,进行控制和扩张,以争取更大的市场占有率。
营销定位依据需求的层次性,通常分为市场定位和产品定位。
1.1.2.1 市场定位
企业在企划市场定位时,要从不同的角度去寻找市场空隙,以取得更好的市场占有率。从物流企业本身来讲,总会发现服务市场的空隙、价格高低的市场空隙,以及服务质量、顾客心理等方面的空隙,只有这样,才能创造出强烈的产品形象,赢得客户的信赖。
1.1.2.2 产品定位
在确立市场定位后,营销企划的另一个目标就是确定进入市场的产品,即如何进行产品服务定位。可以利用产品服务的质量、内涵等,从而巩固其所提供的服务在客户心中的地位。
1.1.3 营销组合是保证
营销组合是营销企划中的重要活动,即使企业制定的目标很科学,选择的市场很有潜力,确定的服务很好,若物流企业的营销组合不科学,客户就不能很好地认识和理解其所提供的产品,市场反应也会很冷淡。
营销组合从广义讲,包括产品、定价、促销、品牌等。只有从整体上搞好营销组合,才能提高企业的业绩。
1.2 怎样进行有效的市场营销规划
要进行有效的营销企划,必须注意以下几点。
(1)企划制定人应掌握全面的制定企划的技术、知识,如收集、分析、处理信息的能力,并富有想象力。
(2)企划书的制定程序应实施标准化,以提高企业的整体企划力。这就要求企业用明确的文字制定企划书的总原理及原则,并对企划人员进行培训。
(3)企业应努力追求销售力标准化,即SFA(Sales Force Automation),建立自动强化企业销售能力的系统和结构。这就要求企业建立信息系统,并有效地实施计算机管理。SFA的实施,便于企划制定者通过企业信息系统,收集制定企划所需的全面资料,从而提高企划的说服力。
(4)企业应该建立有效的激励机制,并从组织上保证每个员工能够不断提高自身的能力,以保证企划的有效实施。
1.3 营销企划部门的设置
1.3.1 营销企划部门的功能
1.3.1.1 市场战略的制定与实施督导
营销企划部的一个重要任务就是要为营销工作的展开提供各种计划,如营销战略规划、企业年度营销规划、产品上市计划、专题推广方案、片区进入方案以及销售管理手册等等,建立策划逻辑链的目标。
1.3.1.2 市场信息的收集、整理与分析
准确、充分的资讯是科学决策的基本保障,在企业的营销系统中,营销企划部应该与市场部、销售部充分合作,建立起一个完整、通畅的信息反馈系统。
如在营销手册中明确规定销售人员的营销日志、专题调研的市场信息,经片区主管批阅、归纳后汇总至营销经理处,营销经理审阅备案后移至企划部。而企划部除此之外,还应经常自行实施专题调研和为市场部提供各种市场调研方案,形成策划逻辑链的源头。
1.3.1.3 市场推广道具的设计与制作
企划部按照计划的要求进行广告活动所需要的文案、报刊平面、CF片、海报、横幅等道具的设计与制作,准备公关专题活动所需要的标准文本、现场用品等,以及促销活动所需的礼品、传单、POP用品等。
1.3.1.4 负责公司项目企划工作的全面掌控
包括组织、参与、指导企划方案的制定,媒体活动计划的审定,完成公司营销推广项目的整体策划创意、设计与提报,并指导专案策划与设计,配合完成日常推广与宣传工作。
1.3.1.5 品牌推广与文化管理
负责公司品牌推广,建立和发展公司的企业文化、产品文化、市场文化和管理文化。
1.3.1.6 方案实施和组织协调
负责制定和完善公司各种产品的整体营销策划和具体实施方案,负责完成产品营销策划中相关组织和机构的开拓、联络、协调等。
1.3.1.7 健全业务流程
健全部门企划工作的各项业务流程,并做好业务分工与日常监督落实。
1.3.2 营销企划工作人员的岗位职责
1.3.2.1 营销业绩目标的制定
如当年的主营业务收入增长的比率、新市场的开拓等。
1.3.2.2 制定提高服务质量的有效策略
应该在现有服务的基础之上,想法改进现有的服务。比如,提供包裹业务服务的公司应设法改进现有包裹服务的速度,为客户提供更好的服务。具体职责有以下几方面:
◆拟定产品服务的质量;
◆拟定新产品服务的上市计划;
◆衡量短期和中长期的市场需求,掌握最适量的库存;
◆客户ABC分析和分类管理;
◆规划广告策略;
◆销售预测;
◆拟定提高本公司知名度的策略。
1.3.3 营销企划部门职员要求
1.3.3.1 对普通职员的要求
(1)具备丰富的想象力
企划工作是一个认识性非常强的思想活动,要求企划人员在掌握认识规律的同时,充分发挥主观能动性大胆思考,广泛征求想法、主意、见解、梦想。因此,勤于思考、善于思考、内心世界丰富多彩是企划人员必须具备的素质。
(2)具备良好的包容能力和创新能力
包容能力是企划人员心胸博大的体现,也是企划思想体系的基础。创新能力是基于包容能力之上的企划功力,企划人员必须在包容各种思想、各类知识的同时,运用创新能力吸收各种思想、知识的精华,并成为企划源源不断的素材库。
(3)必须具备对细节的把握能力
企划人员不仅需要大方针的智慧,也要有最细的心思。海尔有句很有名的管理理念,“会做最简单的事才是真正的不简单;能做最容易的事才是真正的不容易”,阐明的就是重视细节、把握细节的道理。
(4)和主管做好沟通,及时汇报工作进程
营销企划是一门软性的艺术,它的成绩和作用大部分都是短时间内无法看到的。做好企划一定要做好与总经理或主管经理的沟通。
一方面及时地了解总经理或主管经理的思路并修正自己的思路;另一方面及时地将工作进行汇报,让总经理或主管经理明白你正在做什么。企划从延伸的程度来说分为大企划和小企划,你要明白你想把这份工作做到什么程度,企划是没有止境的,可以把它做成公司的一个公共部门,也可以只是销售公司的一个下属部门。
(5)了解市场
企划是企业品牌形象的代表,是实际营销工作的升华。经常下市场一方面可以使自己的`企划思路不至于走偏,另一方面在和大区经理、业务员、经销商的沟通的过程中还能获得许多灵感。
1.3.3.2 对营销企划主管的要求
(1)具备敏感的市场洞察力
主管要能够从一些端倪中及时发现消费者需求变化、经销商的异常举动、终端的陈列动向、竞争对手的市场动作,并及时作出正确判断。
(2)文字处理能力
企划主管的文字处理能力主要包括:
◆企划方案的撰写;
◆市场报告的起草;
◆会议文件和纪要的拟定;
◆市场经验的总结和提炼;
◆企业内刊稿件的撰写;
◆公共关系软文的拟定和编辑;
◆设计编写POP审核广告公司的平面广告。
(3)沟通表达能力
企划主管的沟通表达能力主要体现在对内和对外沟通两个方面。对内沟通又可以分为对上和对下两类。对外沟通可以分为对广告合作方和公众的沟通。
对上级的沟通,就是要清楚地反映市场实际问题,征得上级对于市场工作(特别是资源投入方案)的理解和支持。
对下级的沟通,就是要帮助销售人员理解公司的整休作战思路和企划布局,还要说服销售人员不要一味索取资源。
对广告公司的沟通,就是要双方共同协商制订媒介计划和促销方案。
对公众的沟通实际是站在公司层面向媒体和社会宣传公司形象,要求有一定的公关技巧。
(4)活动组织能力
随着深度营销的推进,企划主管特别是区域市场企划主管,必须面对大量的促销活动的组织和三、四级市场的组织工作。具体包括计划、组织、协调、控制等方面。
(5)实战销售能力
企划人员要懂销售,并且最好是做过销售。实战销售能力,主要表现为熟悉市场和熟悉消费环境,熟悉经销渠道和网络,熟悉本公司和竞争对手各品类产品的销售规律,熟悉市场与销售相互协作的节拍和规律,等等。
(6)承受压力的能力
压力承受能力是企划主管必须具备的内在能力。企划主管的压力主要来自以下方面:
◆有限资源投入的压力;
◆工作强度的压力;
◆媒体催账的压力;
◆消费者投诉的压力;
◆竞争对手的压力;
◆工商部门对于广告监管的压力。
2.1 营销策划程序
营销策划的全过程分为3个阶段、7个步骤。3个阶段即营销策划前期准备阶段、营销策划中期主体阶段和营销策划后期调整阶段。7个步骤分别归于这3个阶段中。
2.1.1 营销策划前期准备
2.1.1.1 资料收集与分析
营销策划首先要对企业的第一手资料和第二手资料进行收集、整理、分析。第一手资料包括通过市场调查(观察、问卷、座谈、访问等)获得的直接的感性资料;第二手资料是通过查阅企业的大事年表、领导讲话稿、报刊杂志、财务报表、统计资料、经营计划等文字材料获得。
整理与分析资料采取去粗取精、去伪存真的原则,通过清理头绪、抓住主干,以认清企业发展趋势,便于规划和预测。
2.1.1.2 造势和宣传
营销策划需要根据策划对象的要求相应地造声势、扩大宣传,使员工们对营销策划的目的、意义、内容、运作方式都有所了解,以便配合行动。造势、宣传的方法很多,包括领导动员、专家讲座、媒体宣传、开展各种公益活动和文娱活动等。
营销策划的前期准备是否充分,决定了营销策划方案的质量好坏和营销策划进程的顺利与否。
2.1.2 营销策划中期主体
2.1.2.1 方案设计
(1)方案设计是营销策划的实质性程序,方案设计要把握的原则是:
◆准确精到,鲜明生动;
◆别具一格,不同凡响;
◆有的放矢,切实可行;
◆不落俗套,匠心独具。
(2)方案设计的具体内容主要包括以下方面:
◆理念设计;
◆目标选定和进入市场的方式设计;
◆企业成长阶段性战略设计;
◆市场拓展方案设计;
◆市场营销策略组合设计;
◆产品的更新及产品策略设计;
◆企业及产品宣传设计;
◆企业公益行为设计。
2.1.2.2 费用预算
依据营销策划的主题及方案的大小,确定完成策划的任务实施所需的费用和策划方案本身所需费用。应在分别预算每一项目费用的基础上,测算汇总费用,并统筹作出安排。费用预算应本着实事求是的精神精打细算,不得借故浪费或无节制地滥用。
2.1.2.3 方案沟通
方案沟通是一个程序,不限于一次,如若难以达成共识或难以形成最佳方案,则应多次反复沟通,直到形成共识,谋求到最佳方案为止。
方案沟通首先是策划者与经营管理者的沟通。通过沟通进一步了解最高决策者的意图,最准确、最具体地体现决策者的理念、思想、风格等。沟通的过程,既是一个整合的过程,也是一个贯彻的过程。
方案沟通的同时也是策划者、管理者对企业的实际情况与营销理论进行磨合、印证的过程。通过方案沟通使企业行为更适合理论规范。
2.1.3 营销策划后期调整
2.1.3.1 方案调整
方案调整是在营销策划方案基本磨合成形以后,再经过多方征求意见,对方案的某些目标、措施、策略进行调整、修改。
2.1.3.2 反馈控制
方案付诸实施后要经过第三方专家或委托方组织的实施人员的评估、鉴定。评估可设计系列评估指标,对方案的设计、表达、实施的可行性和企业对费用的承受能力等方方面面进行综合评价、鉴定,一旦获得认可即坚持实施。如果中途发生异议或对方案的可行性产生怀疑,则要当事双方坐下来认真研究,提出修改或纠正的意见后重新投入实施。
2.2 营销策划文案
2.2.1 文案的基本结构
营销策划文案又称营销策划书,是关于营销活动及其行动方案设定的文字载体。它为企业营销行为作出周到的事前安排。
2.2.1.1 策划基础
这部分内容主要是对企业营销背景、市场环境进行分析。一般包括以下方面:
(1)宏观环境分析,包括政策和法律因素分析、经济因素分析、技术因素分析、社会文化因素分析等;
(2)微观环境分析,包括竞争对手营销战略及状态分析、企业内部优劣势分析等;
(3)企业概况分析,包括企业的历史情况、现实生存状况及未来发展设想等;
(4)对调查材料的分析,包括企业目标市场需求行为调查、购买者购买力调查、购买行为方式调查、企业适应市场需要状况的调查以及企业的影响力、知名度、满意度的调查等。
对营销策划文案基础部分的要求是:分析要准确,材料要厚实。对原始材料的处理必须实事求是,不能任意编造或夸大、缩小。同时选用的素材要充分,要为行动方案的形成提供充足的、必要的条件。具体视策划内容而异。
2.2.1.2 行动方案
这部分内容主要是对企业营销活动的范围、目标、战略、策略、步骤、实施程序和安排等的设计。主要包括两个方面的内容:
(1)如何确定目标市场,包括市场细分、市场定位(含对产品的市场定位和对企业的市场定位)、目标市场的选择与确定等;
(2)如何占领目标市场,包括产品策略(新产品开发、产品改良、品牌包装等策略)、价格策略(价格制定、价格变动策略)、渠道策略(分销渠道的选择)、促销策略(商业广告、人员推广、营业推广、公关活动等方面的策略)。
对营销策划文案行动方案部分的要求是:具有明确的针对性、强烈的创新意识、切实的可行性。
2.2.2 营销策划文案的撰写
营销策划文案是营销策划的文字报告形式。营销策划文案从形式上要规范、鲜明、具体,具有形象性和可操作性。文案的篇幅要与策划内容的繁简相一致,文案的形式要图文并茂,文案的语言要简约、流畅、生动,文案的结构要严谨、完善、层层递进、环环相扣、彼此照应。除此之外,营销策划文案的撰写还需要特别注意以下问题。
2.2.2.1 确定标题
对标题的要求是:新颖、扣题和醒目。标题具有揭示策划案的中心思想、吸引人们的注意力、产生较强的感染力和号召力的作用。标题要新颖、醒目、紧扣题旨。好的策划案与好的标题是分不开的,如:龙腾计划、风鸣计划、虎跃计划、蒲剑计划等。
2.2.2.2 陈述企业简况
对企业简况的陈述要简约、重点明确。企业简介一般包括企业的行业性质、所有制性质、规模、特色、创建的历史、经营特色、主导产品、技术力量、行业地位等。这些简况要根据策划案的内容来确定重点强调哪些方面。
如对企业整体形象的策划要强调企业过去的形象状况及设想企业要塑造什么样的形象。而如拯救企业营销萎缩情况的策划要突出企业经营历史中曾有过的辉煌业绩、营销受挫的内外部原因等。
2.2.2.3 明确策划案适用的时限
策划案适用的时限因产品和营销策划的目标而异。一般而言,时尚品、季节性产品时限短,技术强的高档性产品时限长。时限短则1年之内或3个~6个月,时限长则3年~5年。依此,分别称作短线策划和长线策划。
2.2.2.4 对企业进行SWOT分析
对企业的优势、劣势、机会、威胁分析可依据SWOT理论进行。
篇二:公司十五周年庆典活动策划方案
一、策划背景:
1、十五周年是一个企业发展的里程碑,恰是时候回顾历史,展望未来。而且借此契机南京园艺总公司附属的江西南昌分公司真诚答谢各位客户和全体员工及所有支持南京园艺的人们举办庆典活动。
2.活动目的:做为一家园艺公司,利用十五周年庆典契机,提高企业知名度,大力打造企业和品牌形象和美誉度,向合作伙伴和大众展示良好企业形象。增强公司团队的凝聚力,可谓师出有名,机遇难得。
二、活动的主题:
南京园艺有限公司自开业以来,在领导班子的正确领导下,经公司全体同仁共同努力,十五年来在新品种的研发和销售取得了令人瞩目的成绩,在江西开立了分公司,从生产、经营、销售及新品种推广业绩到商业形象都得到了南昌市民及同行的认可,并取得了令人骄傲的商业地位。经营理念发挥得淋漓尽致、深得人心。
在此借着南京总公司开业周年之际,江西南昌分公司怀着激动的心情,充满信心的姿态为他举行隆重的周年庆典,借周年庆所带来的商机,拓展我们无限的商业市场,创造喜人的销售业绩。
三、主办单位:南京园艺公司江西南昌分公司
承办单位:南京园艺公司
四、周年庆筹备的方案:
策划一个成功的公关活动要考虑许多因素。我们公司十五周年庆典活动是这样策划实施的:
1、创新
有新意的活动才有好的效果。在构思公司十五周年庆典活动方案时,我们设计的大致构架是:以公司全体员工拜访公司的所有客户为开头,晚上在公司广场上施放烟火,感谢全体市民。
2、时机
时机往往会影响到活动的效果,时机选择得不好,活动就达不到预期的效果,如果抓住了适当的时机,活动就会显得有声势。我们把活动时间定在1月20日。因为1月20日是公司的成立纪念日,如果这个庆典活动办好了,既可以利用这个时机来提高士气,树立公司的良好印象,又可以加深公众对公司及其产品的良好印象,他们会逐渐地把1月20日看成是一个特别的日子。
3、地点
室内活动的地点比较容易确定,"比较困难的是确定室外活动的地点。在确定室外活动地点的时候要考虑诸多方面的问题,如交通,安全,观赏性、场内设施、人数与场内空间的比例、气象、通讯、电力。照明等等。对活动地点几经选择,最后确定在公司附近的公园,这个公园地处繁华街段,可以吸引公众来观霞。
4、内容
活动是手段,目的是让公众接受活动中所包含的意图。这样就要精心设计活动的内容,使活动既能充分包含设计意图,又容易让大众接受。活动内容我们是这样设计的:
A、1月18、19日两天,公司组成80多对拜访小组,分别拜访客户,征求他们的意见,感谢他们对本公司业务的大力支持。
B、1月20日早上,派出四辆广告送货车,分别慰问全市的各城市建设局和交警,政府委员会,感谢他们长期对公司的支持和为全市绿化和交通所作出的贡献;
C、1月20日下午,在全市20个点开展现新品种展示获赠活动,并向广大消费者发放感谢信,以感谢广大消费者对公司的厚爱;
D、1月20日晚,举办庆祝活动:我与企业同成长”员工有奖征文,对优秀员工、客户进行颁奖仪式,自助晚餐、自由舞会,晚会结束后,施放烟火,与全市人民同乐。
5、媒介
举办一个大型的活动一定要考虑到媒介的作用,通过媒介可以扩大活动的影响范围。利用媒介的关键是要为活动找一个好的新闻开头,就是说自己在写新闻稿时,要站在记者的角度看问题,十五周年庆典活动的媒介工作我们是这样进行的":
A、找一个好的新闻由头:
B、充分利用广告;10月8日在当地主要报纸上刊登整版祝贺广告,把自己想对广大消费者说的话都写在上面,尽量以文化的形象出现;
C、精心组织活动:10月8日那天,全体员工挂上绶带,上面写着"南京园艺有限公司向全市广大人民问好",拜访客户和消费者;
D、利用各种媒介手段。除了10月8日。的报纸广告和之前的报纸新闻以外,我们还邀请当地的电台和电视台进行现场采访,把我们的活动内容和公司的成就宣传出去。
五、周年庆活动安排
1.感谢客户
时间:1月18日一19日下午
参加部门:研发部、经营部、销售部、行政部、财务部、成2人一组。组成拜访队伍
拜访对象:市内的所有公司的客户及城建局、政府部门
任务:感谢客户、收集意见,随身携带:绶带、感谢信、拜访登记表,a、b类客户送一些花卉的照养与栽培种植手册培训书,拜访要求:统一服装配带绶带,主动热情谦虚礼貌,衷心感谢,以情动人,倾听意见认真记录。
2.盆栽赠送活动
A、设点赠送:
时间:1月21日下午13:00-15:00
赠饮地点:市内繁华地带20个现调机点,每点4人,限赠130盆,赠完为止
B、送品上门:主要是对一些政府部门及城建局,还有公园进行花卉赠送
3今天我生日--——同贺生日送蛋糕
活动时间:15:10—17:00
活动地点:公司前大门
活动内容:
A项:凡1月20日出生的15周岁的,可凭出生证在XX蛋糕房领取6寸生日蛋糕一份(限领30份,领完为止)
B项:凡1月20日出生的顾客,可凭身份证或出生证在XX蛋糕房领取500克蛋糕一份(限领200份,领完即止)
C项:凡1月20日出生的顾客还可获得精美生日卡一张。
活动组织:
1、联营招商部负责蛋糕赠送工作的落实及监督。
2、采购部负责生日卡的落实。
3、企划部负责整个活动的安排实施及宣传工作。
3、周年庆大典:
时间:1月20日晚18:00-22:20
地点:公司广场
内容:祝词、颁奖仪式、自助餐、自由舞会、烟火
具体工作流程及安排:
16:00-17:00准备
A、对活动场地进行全面清洁,仪式范围内不允许有任何杂物
B、布置庆典仪式台,仪式台及音响设备安装到位
C、保卫部派20名保卫对现场进行全面警戒军乐队到位,氢气球、鞭炮等配合庆典仪式的工作全部到位
17:00-17:55乐队开始奏乐、参加庆典仪式人员全部到位,并列队完毕。
18:00晚会正式开始
主持人:公司副总
18:00-18:10总公司总裁讲话
18:10一18:20董事长讲话
18:20-18:45宣布十佳客户与十佳员工并授荣誉证书
18:45-19:我与公司同成长“员工有奖演讲比赛“
奖项设置:
特等奖:200元礼品一份一名
一等奖:180元礼品一份一名
二等奖:150元礼品一份二名
三等奖:100元礼品一份二名
19:10—19:40自助餐开始
19:40-21:00自由舞会
(全体嘉宾与领导、员工都可以参加,随意性的,在这个舞会上大家可以用力的狂欢,大家一起互动,提高凝聚力与向心力。)
21:00-21:40施放烟火(向全市人民道谢)
21:40-22:00宣布员工有奖征文竞赛获奖者并授奖
22:00-22:20庆典活动结束员工离场
三、费用预算
1.感谢客户
a类客户40家30×40=1200元
b类客户20家20×180=3600元
绶带和印刷品 4000元
小计8800元
2. 盆栽赠送活动赠品
总计9100元
3、生日蛋糕
6寸生日蛋糕30份一份20元共600元
500g蛋糕100份一份6元共600元
生日卡300张一张2元共600元
小计:1800元
4、现场布置费用
红色丝绒布(规格:4米)一米20共80元
氢气球(100个)x0.2元=20元
鞭炮2鞭共580元
音箱设备:5000元
(1)、市赴韩国农产品合作项目推介暨经贸洽谈会主持词
小计:5680元
5、广告新闻媒体:37100元
6.周年庆大典
自助餐预计16500
十佳客户与十佳员工证书:1000元
有奖征文奖品:530元
自由舞会:预计1200
烟火:预计500
小计19730元
7.其它费用 5000元
总计:70710元 ;
有机产品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的,下面是我为大家整理的有机产品推广策划书,欢迎阅读。
有机产品推广策划书一、背景
民以食为天,食品的数量和质量都关系到人的生存和身体健康。经过多年的发展,我国的食品供给格局发生了根本性的变化: 品种丰富, 数量充足,供给有余。在满足食品数量需求的同时, 质量却存在着严重不足。随着经济日益全球化和国际食品贸易的日益扩大,危及人类健康、生命安全的重大食品安全事件屡屡发生、令人防不胜防。双汇瘦肉精事件、染色馒头事件、沈阳毒豆芽事件、牛肉膏致癌事件等不断动摇食品市场,打击消费者信心。新技术影响食品品质,环境恶化导致农牧渔产品受到污染,以及境外食品安全问题可能影响我国食品安全问题等,成为人们关注的热点。农业部适时提出了无公害农产品,有机食品和有机食品?三位一体、整体推进?的战略部署,即适应了现阶段我国农业生产力发展水平和农产品质量安全工作阶段性目标要求,也满足了国内市场多层次、多元化的消费需求,是参与国际市场竞争的需要,是加快推进农产品质量安全工作的有效途径和有力措施,因此,发展有机食品,为解决我国严峻的环境和食品污染问题提供了一条出路。
二、有机食品简介
有机食品是根据有机农业和有机食品生产、加工标准或生产、加工技术规范而生产、加工,并经有机食品认证组织认证的一切农副产品,是指在生产加工中不使用化学农药、化肥、化学防腐剂和添加剂,也不用基因工程生物及其产物,因此它是真正的源于自然、富营养、高品质的安全环保生态食品。目前经认证的有机食品主要包括一般的有机农作物产品(例如粮食、水果、蔬菜等)、有机茶产品、有机食用菌产品、有机畜禽产品、有机水产品、有机蜂产品、采集的野生产品以及用上述产品为原料的加工产品。国内市场销售的有机食品主要是蔬菜、大米、茶叶、蜂蜜等。 全球有机食品市场正在以年均20%至30%的速度增长,预计2012年将达到1200亿美元。与此同时,国际市场对中国有机产品的需求也在逐年增加,中国的有机稻米、蔬菜、茶叶、杂粮等农副产品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工产品在国际市场上供不应求。2006年,中国有机食品出口额3.50亿美元,仅占国际有机市场份额的0.7%。广阔的市场,加上比常规产品高出两三倍的价格,让越来越多的生产者走上有机生产之路。
三、市场分析
1. 有机食品市场政策
最近实施的有机食品技术规范是根据联合国关于有机食品生产、加工、标识和贸易的指南(CAC/GL32-1999)、国际有机农业运动联合会(简称IFOAM)有机生产和加工的基本标准,参考了有关地区和国家的有机生产标准和规定,结合我国农业生产和食品加工行业有关标准制定的。本标准与国际标准基本一致。因而可以说有机食品技术规范沟通了有机食品的国际通道。有利于消除国际农产品贸易中的?有机壁垒?,促进双瀛。同时,在?十一五?期间,我国政府有关部门将按照?引导、规范、培育、监督?的职责定位,大力促进有机食品产业的发展。我国有机食品产业潜力大,市场前景好,发展有机食品产业是防治农村、农业污染的最好方式,国家有关部门将加大扶植力度,制订产业发展规划。
2. 经营现状分析
国内有机食品虽然起步比欧美发达国家较晚,但是发展速度却很快。1984年我国才开始着手有机食品和有机农业的研究工作,1994年国家环境保护局有机食品发展中心(OFDC)成立,OFDC的成立标志着我国有机食品开发和认证管理工作的全面展开。国内现已有26家有机食品认证机构(不含港、澳、台地区),其中国内有机食品认证机构OFDC已经得到IFOAM的认可。随着我国有机农业的可持续发展和相关政策的支持,辅助严格的有机食品认证机制,面对强大的国内市场,有机食品行业的商战虽然尚未正式开始,但是硝烟已经弥漫各方。我国有机食品品种繁多,经营有机食品的企业更是琳琅满目,不过多数企业皆是打着有机食品的幌子在蒙骗消费者。现在国内市场有机食品销售还主要依靠散兵作战,有机食品产品较多,品牌较少。国内有机食品由于企业自身原因及企业领导层的意识问题,有机食品品牌建设和发展一直未被重视。
3.目标客户
1、以孕妇、儿童市场以及礼品市场为突破口。 家长最关心下一代的健康问题,对他们而言健康食品是必需品,因此以她们作为切入点可以培养长期的忠诚客户。 礼品市场可分为单位团购礼品和个人礼品,定单额度大,但需要开发有新意的产品。
四、SWOT分析
(S)优势分析:我国地大物博,环境各异,物产丰富,具有开发有机食品的潜力。我国五千年的农耕史为有机食品生产积累了丰富的技术和管理经验,具有较强的有机食品科技开发优势。初步形成了由农业综合政务网、农业技术服务网和农产品电子商务网3大信息系统组成的现在农业信息网络体系。
(W)劣势分析:产品销量不足,发展缓慢。我国有机食品发展起步较晚,规模较小,产品结构不合理,近几年来,有机食品开发得到了快速发展,但是相对普通食品来讲,有机食品规模及实物产量都比较小。有机食品的专业销售管理渠道缺乏,企业意识品牌意识薄弱,与普通食品相比,有机食品在生产、加工、储存及运输方面都有较高的要求。.对有机行业和发展态势欠缺了解一些老板因为开始过上有机的生活,认为这个市场很有前景,便纷纷进入该行业,但是问题在于对有机食品的发展态势和根据,以及进入该市场缺少最起码的了解,基本的市场定位和业务范围也不清晰,感觉什么好卖就卖什么。
(O)机遇分析:发展有机食品正成为打破有机食品壁垒的有效手段。我国加入WTO之后,有机贸易壁垒已取代关税,成为影响我国农产品出口的主要因素之一。发展有机食品符合国际农业发展潮流,符合中国国情。而已逐步降低农药、化肥等使用量,生产优质农产品为主要目的的有机食品,是完全符合这个潮流的。消费者可支配收入水平及健康意识的提高。
(T)威胁分析:有机食品标识并非国际通用标识。由于有机食品是根据我国国情开发的符合我国现阶段状况的一种独特的产品,并未与国际接轨,因此不能得到有效认可。有机食品价位高,表现特征不明显,严重影响有机食品的发展。地区消费水平差异大,影响有机食品市场。
五、有机食品推广
线上推广
电子商务平台购物,都要经历这个过程:
查找商品 ? 发现商品 ? 选择商品 ? 寻找商铺 ? 订购商品
在查找商品到寻找商铺之前的过程,需要利用网络推广让产品更便捷更快速地
传递到目标客户的大脑信息库中。
当目标客户的大脑信息库锁定了商铺后,采取有效的网络在线销售方式引导
客户产生购买行为并结合各种优质服务争取与客户长期合作。
1、信息发布推广和软文撰写
利用相关网站论坛进行信息发布、链接和软文撰写发布。
2、社区营销
互联网中人际关系社区,具有特定人群集中性和针对性,有助于扩大产品的知名度。针对中高收入群体以及中老年妇女,在有关社区发表有关有机产品的帖子,更好的宣传到位。
3、搜索引擎营销(SEM)
通过百度推广,同时提高关键字质量,优化账户结构,改进创新的撰写质量,保证关键词语创意之间去有较高的相关性,根据相近关键词的表现,展现,点击,点击率等给出相应的分析报告,进行后期关键词的维护和筛选,以达到用较低的费用获取较大的转化。所以应细分关键字、根据有机产品行业关键词类别相同的关键词分类写创意。
4、话题制造
制造有机食品话题新闻,通过网络媒体进行病毒式传播。
5、博客营销
博客推广有低成本、分众、贴近大众、新鲜等特点,博客关注会形
成讨论热点,达到很好的二次传播效果。所以建立有机养生专题博客,使产品更具权威性,推广更具针对性。
6、微博
定期更新有机食品行业资讯,传递有机小知识。
? 微博是一个基于用户关系的信息分享、传播以及获取的平台,允许用户通过Web、Wap
Mail、APP、IM、SMS以及各种客户端,以简短的文本进行更新和发布消息。
? 通过微博关注、粉丝等迅速加大传播力度,集聚潜在客户。
7、友情链接
加入友情链接联盟最大的一个好处就是不仅可以提高网站在互联网上的曝光率,提高网站的反向链接数量和pr值,还因为注册友情链接联盟留下了网站的信息,并为自己生成了一个自助化的友情链接系统,这样别人就可以不在通知我的情况下加好我的友情链接,使友情链接变得更加轻松。
线下推广
1、晚会宣传:在社区内举办以有机食品为主题的晚会,宣传有机食品理念,让给产品更快捷的传递到目标客户的大脑信息库中。
2、合作机制:参加国际有机食品和有机食品博览会,寻找有实力信誉、有销售网络终端的经销商、代理商、分销商、应用商、配送公司及有机食品专供中心、专业农贸批发市场、大型超市、有机食品连锁店和经营专柜、社区连锁超市和便利店、专业市场等、酒店、宾馆、酒吧、娱乐场所、西餐厅、各大俱乐部、度假村等重要团购单位等。发展有机食品销售网络。
3、参观供应链:组织有意向的消费者免费参观有机食品的生产链,让消费者实地感受有机食品的生产过程,使之更加透明化,让消费者买的放心,吃得安心,形成良好的口碑。
4、人员促销:有机食品与普通食品有许多不同的地方,企业可派出人员直接与消费者或客户接触,通过人员促销可以使消费者对食品了解程度加深,对企业品牌的忠诚度加强,进一步激发对有机食品的购买欲,可取得长久的促销效果。
超级市场:连锁超市是最具活力的商业形态,零售业的主力,已主导中国流通领域的新潮流。企业可选取一定数量的超级市场作为中间商进行销售。可以通过在超级市场中设立店中店的形式,建立有机食品的连锁超市。
5、营业推广:有机食品企业为了扩大销售,同样要对消费者进行灵活多样的营业推广。如可采取赠送礼品、优惠券、特价包装、累积购买奖励、免费品尝等。有机食品企业要灵活运用上述四种营销手段,使它们结合成一个策略系统,使企业的促销活动能够互相配合、协调统一,最大限度的发挥整体效果,并获取最佳的经济效益和社会效益。
6、开展有机食品配送业务:在大、中型居民小区内设立有机食品固定或流动销售网点;在大型酒店、宾馆和机关食堂开展有机食品粮油配送业务。要求有机食品分销率达到一定水平,以保证市场占有率。
7、广告宣传:利用公共汽车、出租车、公交车站牌进行广告的宣传,广告内容突出有机食品的有机、安全、营养等优点。使有机食品理念更深入人心。
8、开展会员忠诚度计划:其沟通方式包括短信、积分、俱乐部、电话跟进、线下活动、联合促销等多种营销手段。聚焦目标消费群体,推行会员制销售,以服务会员、满足会员需求为驱动,推进会员制销售,适当推行?VIP客户一对一行销?,提供专业服务,以提供?(蔬菜)免费配送体验卡送货上门?等调动及满足客户需求。
六、仍存在问题
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