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腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃重庆

黄瓜适量,蒜适量,小米辣适量,一勺生抽花椒适量,干辣椒适量

腌黄瓜条怎么腌又脆又好吃重庆

1.黄瓜切条去掉黄瓜心

2· 放入适量盐,腌制2个小时后,用清水清洗几遍

3· 加入准备好的蒜、小米辣、1勺白糖、3勺生抽、2勺醋

4· 花椒、干辣椒用油爆香后,倒入黄瓜里面,最后在撒点白芝麻

5· 搅拌均匀,放冰箱冷藏一晚就可以食用了

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