罗刹是哪个国家
罗刹国指的是现今的俄罗斯,中国元明清三朝时期称俄罗斯为“罗斯”或“罗刹国”。
《俄国·蒙古·中国》一书的汉译本序言中指出:“罗刹,是当时清廷对侵扰我东北边疆的沙俄哥萨克的通称”。罗刹是指俄罗斯,是清朝初年中国人对俄罗斯的一种特殊称呼。
中国人以前没见过白种人,最开始看到的可能就是俄罗斯人,高鼻深目,蓝眼睛,黄头发,浑身是毛,在中国人看来非常可怕,于是就以“罗刹”称呼他们。这个国家就被叫做“罗刹国”。
当时,沙俄到达远东的人并不多,但是都相当凶悍,是恶棍中的恶棍,匪徒中的匪徒。无论是汉人还是满族人对于这个白皮民族很不熟悉,见他们是从西伯利亚来,以为他们是来自西伯利亚汗国的蒙古别种。
饮食习俗
俄罗斯人的饮食主要是西餐,以肉、奶、蛋及面包、黄油、果酱、酸黄瓜、土豆、洋葱、圆白菜为主,冬季蔬菜和水果品种少且价格昂贵。中餐深受喜爱,俄主要旅游城市均有中餐馆。
俄罗斯人一般每天用餐3至4次,除了早、午、晚三餐外,在午餐后,有一餐是喝茶或牛奶,吃各种糕点。鱼子酱、罗宋汤,还有传统小煎饼,都是非常有民族特色的。通常在俄罗斯餐桌上最常见的就是各种各样的肉类食品,几乎每餐都会有牛肉、羊肉、牛排、香肠等。
俄罗斯一般不吃乌贼、海蜇、木耳等食品;还有些人对虾和鸡蛋不感兴趣,境内的鞑靼人忌吃猪肉、驴肉和骡子肉。典型的俄式菜:鱼子酱、红菜汤、红烩牛肉、黄油焖鸡等。
以上内容参考:百度百科-俄罗斯
秦汉
小麦:原产地在西亚、中亚地区du,约四千年前传入中国。
高粱:这个物种的起源问题还没有定论。目前许多研究者认定,高粱原产地非洲,后传入南亚,再到远东。
藕:原产于南亚,后传入中国。
汉
葡萄:张骞从西域带回来的,最早的葡萄种植是在小亚细亚里海和黑海之间,及其南岸地区。
核桃:张骞从西域带回来的,它的原产地在现今的伊朗一带。
石榴:张骞从西域带回来的,是从当时的石国和安国(今乌兹别克的布哈拉和塔什干)引进过来的。
黄瓜:张骞从西域带回来的,原产于印度喜马拉雅山脉南麓热带雨林地区。
蒜:张骞从西域带回来,原产于地中海沿岸的古埃及、古罗马、古希腊。
蚕豆:张骞从西域带回来,原产于欧洲地中海沿岸。
香菜:张骞从西域带回来,原产于欧洲地中海沿岸,以及中亚地区。
豌豆:张骞从西域带回来,原产于亚洲西部、地中海地区和埃塞俄比亚、小亚细亚西部,外高加索全部。
芋头:原产于东南亚。
三国两晋南北朝
茄子:从印度传入,茄子作为蔬菜最早见于北魏的《齐民要术》。
隋唐五代十国
胡椒:唐朝传入中国,原产于波斯,阿拉伯,南亚一带。
菠菜:原产于波斯(今伊朗),经过南亚尼泊尔唐朝时期传入中国。
无花果:原产阿拉伯,后来唐时期传入中国。
莴笋:原产于欧洲地中海地区,隋朝时期传入中国。
开心果:原产于伊朗,唐朝时期从中亚引入。
丝瓜:原产于印度,唐代末年传入中国,直到明代才开始大规模种植。
宋元
西瓜:原产于非洲,唐朝时期传入西域,宋朝时期传入中原。
胡萝卜:原产于阿富汗,元朝时期从西域引进。
明
菠萝:原产于巴西。
辣椒:原产于墨西哥,明末传入中国。
苦瓜:原产于东印度,郑和带回国的。
土豆:原产于安第斯山脉智利和秘鲁一带,明末传入种植。
甘薯:原产于美洲墨西哥以及哥伦比亚,厄瓜多尔以及秘鲁一带。
向日葵:原产美洲,中国最早记载于明朝人王象晋的《群芳谱》
玉米:原产于墨西哥以及秘鲁的安第斯山脉一带,后由西班牙人带到了全世界,明末时期玉米以及广泛种植。
花生:原产于阿根廷西北部以及安第斯山脉一带
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