许昌菜馍做法
许昌菜馍的做法步骤
1
面粉加少许盐，和成团，和软和点，盖上保鲜膜，醒发，备用
2
菠菜洗干净，切碎备用
3
胡萝卜擦成丝备用
4
把菠菜胡萝卜放盆里，放食用油防止出水，调味料 ，十三香，盐
5
把和好的面，直接揪成小面团，不用揉，然后擀成薄饼，把各种菜摊到饼上，再用一个面饼盖上
6
电饼铛预热，刷油，把饼放进去，烙至两面金黄，出锅，切块就做好了。
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