上海可带走的特产零食
桃、糖渍瓜、佘山笋、松江四鳃鲈鱼、枫泾西蹄、城隍庙五香豆角、崇明金瓜、南桥乳腐、高桥松饼、嘉定大白蒜、嘉定竹雕、崇明水仙、朔绣、兰花印花布、张江腰菱角、南翔小笼包、定日福建肉松、新长毛糖炒。
南汇桃是上海南汇区的特产，是中国国家地理的标志性产物。南汇桃果实大，色泽红润，皮薄肉厚，入口香甜多汁，在各种比赛中多次获奖。
南水蜜桃柔软蓬松，白里透红，果味浓郁，嫩滑多汁，入口香甜，心旷神怡。南汇桃的特点是皮薄肉厚，汁甜，核微红。
南汇桃果实硕大美观，果皮乳白色，易剥皮，果肉纤维少，香味浓郁，是不可多得的优良桃种。
“佘山青笋”因康熙的宠爱而远近闻名，故佘山又得名“青笋山”。自2002年首届佘山兰花笋文化节举办以来，已举办六届，引起了广大市民的极大反响和热情参与。
每年4月起，“青笋文化节”成为佘山特色主题活动之一。“兰竹文化节”的主题是笋、竹、茶文化，主要内容是“挖笋、品笋、采茶、品茶”。
崇明金瓜是上海市崇明区的特产，是国家地理标志农产品。南瓜又名金南瓜、搅南瓜、南瓜，是葫芦科南瓜属黍的一个变种。金瓜主要是食用成熟的瓜，瓜皮呈金**，故名。
因其瓜肉搅拌后自然形成晶莹剔透的金色细丝，故又称“金瓜”。瓜丝吃起来像海蜇，鲜香、脆爽，所以又被称为“植物海蜇”、“素食海蜇”。
崇明金瓜的吃法很多，最常见的是凉拌，也可以拌海蜇丝、萝卜丝、生菜等。，都是宴席上的冷锅珍品；南瓜丝也可做汤，嫩南瓜去皮切片后与蘑菇、竹笋、肉片一起炒，或晒干、速冻、盐渍、罐装出口。
高桥松饼是上海浦东新区高桥镇的四大名点之一。它因入口爽脆而得名。由于面点层次分明，每一层都薄如纸，也称为千层饼。
高桥松饼通常以精制白粉(面粉)、熟猪油、白糖、红豆、桂花为原料，经擦拭、包裹、开袋、插皮、填充成型、烘烤、冷却、检验、包装等工序制成。
成品形似月饼，饼面金黄，光滑细腻，外围乳白色，底部不焦不硬，面点层次分明，馅无杂质，皮薄馅满，脆甜。它有洋葱、芝麻和脂肪的味道。但油而不腻，香甜爽口，香气浓郁，皮脆馅糯，绵软可口，回味无穷。
1、奉贤黄桃，上海市奉贤区特产，中国地理标志产品。2010年04月06日，原国家质检总局批准对“奉贤黄桃”实施地理标志产品保护。
2、嘉定白蒜种植历史极其悠久。相传嘉定白蒜始种于南宋，明末清初就外销南洋各地。据记载，民国27年（1938年），嘉定白蒜种植面积就达4000亩，总产800吨。1948年嘉定区有1750吨大蒜外销东南亚，嘉定经销蒜头商行多达40多家。
3、崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。有松糕和硬糕两种。松糕一般吃冷的；硬糕一般都是热过了以后再吃，有时候是蒸热，亦可放些酒酿做成酒酿糕丝汤。
4、佘山水蜜桃，其历史久远，品种繁多，有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟10余个品种，形成上市早，供应时间长，甜度高，风味好的特点。
5、崇明金瓜，上海市崇明区特产，全国农产品地理标志。金瓜又名金丝瓜、搅瓜、茭瓜等，为葫芦科南瓜属美洲南瓜中果肉经搅拌呈丝状的一个变种，一年生草本植物。金瓜以食用老熟瓜为主，成熟瓜皮金**，故名金瓜。
以上内容参考：百度百科-奉贤黄桃
以上内容参考：百度百科-嘉定白蒜
以上内容参考：百度百科-崇明糕
以上内容参考：百度百科-佘山水蜜桃
以上内容参考：百度百科-崇明金瓜
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