超市里那些烂掉的或者是不新鲜的水果，是怎么被处理的？
每次我们逛超市的时候，都会在超市里面看见各种各样的水果，超市里的水果有很多的分类，有精品区还有普通的水果区域，有时候我们还会看见洗好并且切好的水果放在盒子里，用保鲜袋封起来，放在展示柜里面卖，这样的水果非常方便，可以不用清洗了，直接就可以食用，适合带到单位或者出游的时候吃。
有时候我们逛超市买水果的时候就会发现超市里面有很多的水果都已经烂了，但还是摆在那边，有时候也会发现一些切了一半的水果放在那边，不过大家知道超市里烂掉的水果都是怎么处理的吗？超市水果区的水果那么多，不可能每天都会卖光。
那么烂掉的或者是卖不完的但已经不新鲜的水果，超市是怎么处理的呢？大家还记得超市里放在展示柜里切好放在盒子里的水果吗？其实展示柜里面的那些水果就是用超市坏掉的水果切出来的，很多已经不新鲜的水果或者烂掉的水果，超市的工作人员就会给它们洗干净。
然后切成一块一块的放在一次性的盒子里面，卖给那些比较懒或者是想要出去玩的时候带着的人，而且这些切好的水果卖的比普通的水果还要贵，不过别以为会没有人买，其实有很多人图意方便，都会买现成的回去吃，当然这些水果不全被做成果盘，有的还会被榨汁销售。
蔬菜、水果放在塑料袋内贮存，是人们在夏季经常使用的一种科学保鲜法。
塑料袋是由薄且具有可燃性的塑料膜制造而成的包装袋。现代生活里，越来越多的人用塑料袋盛装食物，放好后直接放冰箱。不过，最近有人说，用塑料袋装菜放冰箱会产生毒素，有害健康。这是真的吗？
现在市面上使用的大都是聚氯乙烯塑料袋。而且，聚氯乙烯树脂在加工成塑料袋的过程中，还要加入一些增塑剂、颜料等有毒的辅助材料，塑料稳定剂的主要成分是硬脂酸铅，也有毒性。这种酸铅极易析出，一旦进入人体就会造成积蓄性铅中毒。这些有毒性的物质和食品一起吃下去，对人体健康有害，所以也尽量不要用塑料袋装果蔬，可以用有孔的编织果蔬袋。
将蔬菜置于塑料袋中，蔬菜周围的湿度较高，容易滋生病菌，导致蔬菜变质。因此如果要用塑料袋，储存时间不宜过长。
1、不要用普通塑料袋装食物，尤其是有颜色的塑料袋，因为有颜色的塑料袋是用回收料或者废料做的。不建议直接用来装食物，尤其是熟食，而且用三无标准的塑料袋装的食物容易变质，食用后还会中毒!
2、吃不完的剩菜剩饭我们经常会放进冰箱，用保鲜膜可以起到一定的保鲜作用，养生专家认为用普通的塑料袋进行保鲜，会有一些有毒物质发挥出来，影响身体的健康。从健康的角度来说，应该用专业的食品级的保鲜膜，这样才能让食物达到透气和保鲜的效果。
3、微波炉加热食物平时生活中经常在用，但是普通的食品袋的主要成分是聚乙烯的，他们都含有一些增塑剂，所以经过高温后都会产生有害物质，所以专家建议用微波炉加热食物时要使用具有食品级的保鲜膜和容器，才能保证身体不被有毒物质吸收。
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