南昌有什么特产
江西南昌特产有葡萄豆豉、江西名扇、安义枇杷、李渡毛笔、李渡酒等。
1、葡萄豆豉:最早出现在春秋战国时期,后一直在江西制作生产,是南昌有名的特产,口味可咸可淡,直接食用或做配菜均可。
2、江西名扇:江西盛产毛竹,其扇子的种类很多,但是都是以本地产出的毛竹为扇骨,搭配纸扇等材料制作出的扇子经久耐用。
3、安义枇杷:有着千年历史的枇杷早期是出现在南国,现主要在南昌安义出产,安义产出的枇杷皮薄肉厚、色泽金黄、酸甜可口。
4、李渡毛笔:秦代时期就已经有简易的毛笔出现,后流入南昌李渡,有着千年的历史,经过世人不断的改进,其制作出毛笔越来越精致。
5、李渡酒:有着酒乡之称的李渡已经有一千多年的酿酒历史,李渡酒厂生产的李渡老窖、高粱酒都是南昌有名的特产,香气浓郁、口感甘甜。
南昌特产有南昌炒粉、南昌瓷板画、藜蒿炒腊肉、生米藠头、军山湖大闸蟹等。
1、南昌炒粉?
南昌炒粉是江西地区有名的特产小吃。南昌米粉具有香油、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。南昌米粉历史悠久,主要制作原料是优质晚米。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。?
2、南昌瓷板画?
南昌瓷板画,江西省南昌市特产,又称肖像画,是江西特有的一种绘画艺术,是在中国传统绘画法、陶瓷彩绘和西方摄影术基础上发展起来的,是绘画艺术与烧瓷工艺的巧妙结合。?
3、藜蒿炒腊肉?
藜蒿炒腊肉是江西南昌市特产名菜,为十大赣菜之一,其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。成菜后,腊肉金黄,藜蒿青绿,脆嫩爽口,且有一股特别的清香味道。
4、生米藠头
生米藠头,江西省南昌市红谷滩区特产,全国农产品地理标志。生米藠头叶浓绿色,细长管状,三角形截面。叶鞘抱合成假茎,基部形成粗的鳞茎。鳞茎球形(即藠头)。藠头呈白色或黄白色,表面润泽光亮,外形饱满丰润,呈现坚挺脆润状态,口感脆甜、香味浓郁、细嫩无渣。
5、军山湖大闸蟹
军山湖大闸蟹,江西省南昌市进贤县特产,因原产于该县军山湖而得名,中国国家地理标志产品。进贤县军山湖地区的水质、气候、生态环境非常适合河蟹的生长,逐步形成了养殖河蟹的生产规模。
军山湖的大闸蟹具有“大、肥、腥、鲜、甜”“五星”特征和“绿、靓、晚”三大比较优势,是大闸蟹中的上品。
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