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同样都是一个科的水果,为什么车厘子和樱桃价格相差那么多?

水果,不得不说是生活中建议大家要常吃的一种食物。多水且富含营养物质,酸甜可口惹人爱,樱桃是一种春夏时节大家比较偏爱的水果,口味与形态皆让人流连忘返。

同样都是一个科的水果,为什么车厘子和樱桃价格相差那么多?

樱桃和车厘子是一种“东西”吗?

很认真地回答大家的这个问题,两者本身来说就是一种水果;车厘子和樱桃都属于蔷薇科樱属果实,只是属于不同品种,并不是您认为的“樱桃是国产的,车厘子是进口的”。车厘子其实就是樱桃英文名的“音译”。具体而言,樱桃的英文是“cherry”,复数是“cherries”,念一下您就知道了,它和“车厘子”完全是一个音。

樱桃可以分为欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃以及中国樱桃三个种,市面上经常见到的新鲜果实基本上都是中国樱桃和欧洲甜樱桃,车厘子主要就是来源于欧洲甜樱桃“cherries”的音译。 所以,请不要由于进口樱桃(车厘子)个头大、颜色深就觉得它不是樱桃;两者是同一种水果,不必过分猜测。

总体说来,虽然很多人分不清楚樱桃和车厘子之间到底有何区别,根本上来讲它们就是“同果异名”。

相比之下,樱桃和车厘子之间会显示出的“略有不同”:

首先,从体型方面来看,樱桃属于“小巧玲珑型”,总体个头来看比较小;而车厘子一般属于“肥胖硕大型”,对于起来个头相对比较大。

其次,从颜色来看两者之间也有一些区别,樱桃一般会呈现出浅红色;而车厘子的整体颜色一般会更加鲜艳暗红。

最后,很多人在质疑樱桃和车厘子营养层面的区别,其实营养物质的含量并无太大差别。

樱桃,是否值得使用?

这个问题是肯定的,樱桃是一种建议大家常吃的水果,无论从美味角度考虑还是从营养角度分析。

樱桃,可以算作是一种“营养丰富”的水果,其中富含维生素C、矿物质钾元素以及纤维素等基础营养物质;另外,像原花青素等植物抗氧化物质也是樱桃当中可圈可点的地方。

正因为如此,经常食用樱桃可以很好地为身体补充各类营养物质,预防各类营养素缺乏问题;抛开营养物质剂量的前提下,可以提高身体的抗氧化能力;另外常吃樱桃也可以补足每日水果的建议食用量,这都是一些靠谱的作用。

为什么相同的水果,路边摊和水果店的价格不一样呢?

芒种已过,仲夏已至,天气是一天比一天热了,但此时也正是大量夏季水果集中上市的时候。

据了解,各地的水果价格出现了较大幅度的回落,6月份以来全国水果平均价格为7.3元/公斤,已经是连续2周回落了。

那么水果价格回落是怎么回事?现在水果价格多少钱一斤?一起来了解下吧。

水果价格回落是怎么回事?

近期水果价格回落的原因非常简单,就是因为夏季时令水果的大量上市而导致的,属于季节性回落。

其中要属西瓜、甜瓜等水果降幅较为明显,另外,6月樱桃、荔枝、桃子等水果也逐渐进入上市高峰,价格也出现不同程度的回跌。

现在水果价格多少钱一斤?

西瓜:河北石家庄市新乐市西瓜1.4元/斤;江苏盐城市东台市西瓜1.3元/斤;安徽马鞍山市含山县西瓜0.9元/斤;山东济南市莱芜区西瓜1.5元/斤;湖北荆门市钟祥市西瓜0.88元/斤等。

甜瓜:辽宁葫芦岛市绥中县甜瓜4元/斤;河南安阳市安阳县甜瓜3.94元/斤;湖南长沙市芙蓉区甜瓜2.5元/斤;广西南宁市宾阳县甜瓜1.88元/斤等。

荔枝:福建漳州市南靖县荔枝16.34元/斤;广东湛江市吴川市荔枝16.42元/斤;广西钦州市浦北县荔枝7.2元/斤;海南文昌市文昌市荔枝9元/斤等。

樱桃:上海市闵行区樱桃42.33元/斤;浙江湖州市安吉县樱桃36元/斤;江苏连云港市赣榆区樱桃25元/斤;山东烟台市莱阳市樱桃28.17元/斤等。

桃子:四川凉山彝族自治州会理市毛桃2.3元/斤;山西运城市盐湖区蜜桃4.27元/斤;贵州安顺市普定县蟠桃3元/斤;陕西渭南市合阳县油桃3元/斤;湖南株洲市炎陵县黄桃4.75元/斤等。

备注:以上水果价格均来自产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。

总的来说,水果价格回落是由于夏季时令水果将大量上市而造成的,市场上水果供应充足,而且后续随着温度的继续升高,这些水果还有一个相对较长的消化期,预计后续价格还会继续稳定下降。

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随着人们的健康意识不断提高,喜欢吃水果的人也越来越多,并且现在各个地方的水果摊都经常推出各种活动,让很多朋友都可以品尝到在过去相对来说比较昂贵的进口水果,丰富了人们平时在购买水果的时候的选择,而我们经常买水果就会发现,在路边摊或者是一些比较小的店铺里的水果,往往非常便宜,而在专门的大型水果店里购买的时候,这些水果价格通常都很昂贵,为什么会出现如此悬殊的价格差异呢?

一般来说售价都是和成本直接挂钩的,对于路边摊的水果店来说,他们既没有雇佣人工的费用,也不需要租赁店铺,自然从成本这一道上就少了许多,有些人甚至是直接从自家的水果地将水果运到城市来卖,等到卖得差不多再将卡车开回去,所以几乎在店铺方面是0成本的,因此他们只要将水果以不亏本的价格卖出去就好,因此他们往往会以比较便宜的价格来出售,而路边的那些水果店首先他们需要雇佣固定的水果店员,其次就是要定期对店面进行整修,维护同时还要付高额的店铺租金,如果在街区中心或者商业中心,其租赁成本就更高昂。因此对于这些大型的水果店来说,他们的成本非常复杂,不光只是水果进货的价格。

其次就是这些水果店如果为了招徕顾客,他们一般都会进货的时候挑选一些品相比较好,同时熟的比较透的水果,因为在水果店假如水果都是生的水果虽然可以保存很久,但是对顾客的吸引力非常低,顾客如果在品尝之后感觉味道很酸,他们也不会敢轻易的就购买这些水果,而对于那些移动摊点的水果商贩来说,他们必须要进够速度比较低的水果,才能够保证在卖完之前不会烂掉,同时这些卡车上面也没有冰柜或者是其他的保鲜方式,所以水果价格的低廉也就弥补了水果成熟度的问题,而在水果店中设备是非常齐全的,所以这些水果店在购入水果的时候,成本就要比卡车上面售卖的水果高出不少。

不过不管是卡车售卖的水果还是水果店的水果,销售技巧也是非常重要的,因此对于这些水果店来说,主要还是看他们怎么经营。

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