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生日蛋糕各种尺寸是怎么定价的?

不一样的蛋糕店,他们规定的尺寸也就不一样

生日蛋糕各种尺寸是怎么定价的?

普通的基本是这样的

6寸=1磅=17厘米

8寸=2磅=23厘米

10寸=3磅=27厘米

12寸=4磅=32厘米

超过10寸大概在100-150元不等,看口味了。

如果要12寸又双层或3层或更多大概要400-500左右了。

不过地点不一样也许价格也不一样,不过蛋糕是个暴力的行业。

又是一年高考季,选什么样的蛋糕给考生?

在蛋糕界有那么一些地位难以动摇的去甜品店必点的存在,它们又颜值超高引人犯罪,还非常美味,让你发胖……

真好奇,你最喜欢哪一款呢…

Napoleon 拿破仑蛋糕

即法式千层酥(mille-feuille),由3层酥皮夹2层奶油夹心组成,有时夹心也会使用鲜奶油或果酱。虽然叫拿破仑蛋糕,但其实和拿破仑并没什么关系,据说是一种来自意大利那不勒斯的酥皮名字Napolitain的误传。法国人大多不叫它拿破仑,而是千层酥。

对了,为了防止一叉子下去把奶油全挤出来,千层酥的优雅吃法是让它侧躺下来然后再切一大块吃。

Mont Blanc 蒙布朗蛋糕

一种风靡世界的栗子蛋糕,在海绵蛋糕上把栗子泥挤成积雪山峰的形状,酷似阿尔卑斯山的勃朗峰,这也是它名字的来源。

Black Forest gateau 黑森林蛋糕

来自德国的著名蛋糕,黑森林位于德国的巴登-符腾堡州,由于植被茂密,远远望去黑压压一片,因此得名“黑森林”,德语中黑森林是Schwarzwald,黑森林蛋糕就叫做Schwarzwaelder Kirschtorte。

黑森林蛋糕虽然外表上以巧克力为主,但实际上奶油和樱桃才是重头戏。黑森林蛋糕内一定会许多樱桃,而德国当地,最正宗的黑森林蛋糕还会特别选用产自巴登-符腾堡那片黑森林的樱桃。

这可不仅用来做装饰,也会把酸樱桃塞在海绵胚中,传统上,还会在蛋糕胚中加入樱桃酒,所以你可以在黑森林蛋糕中尝到明显的酒味。

Brownie 布朗尼蛋糕

19世纪末时诞生在美国,原料以坚果、巧克力为主的蛋糕甜点。虽然外表和巧克力蛋糕很像,但其实比之巧克力蛋糕,布朗尼使用更少的面粉和更多的可可粉,两者的口感和口味并不相同,布朗尼更厚密,口感像曲奇,表层更松脆,巧克力蛋糕则更轻盈松软。

Mille Crepe cake 千层蛋糕

此千层非彼千层。千层蛋糕也是一款经典的法式蛋糕,“mille”就是法语中一千的意思。它由多层(可以到20层)可丽饼和酥皮奶油夹心组成,发展到现在已经发展出无数口味,芒果、榴莲便是广受大家欢迎的两种口味。

Red velvet cake 红丝绒蛋糕

诞生在美国。红丝绒蛋糕之所以叫红丝绒,并不是因为长得像什么闪亮的红丝绒裙子,而是因为它极度顺滑如丝绒般的口感,这一口感得归功于它的几种特殊原料:小苏打、醋和脱脂奶。醋和脱脂奶都呈酸性,与小苏打反应产生了大量的气泡,因此蛋糕会特别的轻盈顺滑。它的这种红色的色调并没有统一规定,深红、棕红或亮红皆可。

说起来,按它的颜值,特别适合做结婚蛋糕呢,甚至还可以做成渐变效果。

Fraisier 法式草莓蛋糕

Fraisier源自法语的“fraise”,是草莓的意思,它是法国非常传统经典的生日蛋糕,大街小巷都能见到它的身影。法式甜点中,其实很少见到铺满水果的蛋糕,Fraisier靠它的颜值和美味可以说是为数不多的一种。

Chocolate Lava 巧克力熔岩蛋糕

1987年诞生在纽约。由于不将蛋糕完全烤熟,就形成了一种内部软心的巧克力浆效果。有4种主要原料:黄油、鸡蛋、糖和巧克力,只用很少的面粉,有些配方甚至不用面粉,完全为巧克力爱好者量身打造。

Cheese Cake 芝士蛋糕

据说芝士蛋糕的前身早在古希腊时期就已诞生,历史非常悠久。芝士蛋糕上层的芝士部分一般使用的是奶油芝士或是Ricotta里考塔芝士,再加入鸡蛋和糖,通常都用饼干作为饼底,上层铺满水果、果酱、太妃糖或者巧克力酱等等等。

高考是学生们重要的人生节点之一,为他们选购一款特别的蛋糕,可以表达对他们付出努力的认可和祝贺。考试前后,学生们压力很大,一款美味的蛋糕可以帮助他们放松身心,缓解压力,提升心情。

我推荐选择一个精美而又实惠的水果蛋糕作为高考礼物。

水果鲜奶蛋糕?

参考价格:约200-300元人民币?

推荐星数:★★★★☆

蛋糕

推荐原因:

口感丰富:水果鲜奶蛋糕以绵密的奶油蛋糕为底,配以新鲜多样的水果,口感酸甜爽口,非常适合夏季食用。

营养均衡:水果蛋糕富含各种水果的营养成分,如维生素和纤维,为考生提供所需的能量和营养。

外观精美:水果蛋糕通常装饰精美,色彩鲜艳,给人愉悦的视觉享受,也会增加考生的庆祝氛围。

在高考季为考生选购蛋糕时,选择一个精美而实惠的水果鲜奶蛋糕是一个不错的选择。它不仅口感丰富,营养均衡,还能帮助考生放松心情,享受美味。祝愿所有参加高考的考生们取得优异的成绩!

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