贵阳特产有哪些土特产
1、贵阳老素粉。贵阳老素粉是贵州省贵阳市的特色小吃。素粉是贵阳街头十分常见的小吃，也是每一位贵阳人早餐或者午餐的最佳选择之一。贵阳老素粉粉凉爽滑，香辣爽口。
2、遵义鸡蛋糕。遵义鸡蛋糕是贵州省遵义市的特色小吃。在贵州省遵义市，提到谢氏鸡蛋糕，可谓是众人皆知。其纯香甜润、入口即化的感觉令不少美食者赞叹不已。遵义鸡蛋糕于2003年获“中国名点”称号后，又先后获得“黔北最佳名优小吃”“遵义名点”“贵州名点、名小吃”等十多个荣誉称号。
3、贵阳丝娃娃。贵阳丝娃娃是贵州省贵阳市的特色美食。丝娃娃是贵阳街头最常见的小吃，贵阳吃丝娃娃的人，男、女、老、少皆有。丝娃娃因为形状就象裹在襁褓中的婴儿，“襁褓”是用面粉烙成手掌大小的皮子薄饼，“婴儿”由萝卜、折耳根、海带、黄瓜等蔬菜丝组成，所以取名“丝娃娃”。
4、安顺荞凉粉。安顺荞凉粉是贵州省安顺市的特色小吃。安顺荞凉粉用甜荞米磨浆熬制冷却改刀成型，配红油、腐乳等调料拌制，成品细软、滑爽，微辣鲜香。
5、遵义黄粑遵义黄粑是贵州省遵义市的特色美食。遵义黄粑是一道美味可口的汉族名点。颜色金黄，黄粑中的糯米透亮，糯米香、黄豆香、竹子香、木香混合其香无比，香甜糯软，开胃爽口，回味无穷。
6、贵阳酸汤鱼。贵阳酸汤鱼是贵州省贵阳市的特色小吃。酸汤鱼，苗族独有的食品，入口酸味鲜美，辣劲十足，令人胃口大开。至今，酸汤鱼已有数干年的历史，在贵州算得上是王牌菜，在贵阳，好吃的酸汤鱼店还真不少，嫩滑的鱼片，开胃的酸汤……想想都很醉人！
有清镇市红枫湖镇蔬菜基地。
作为贵阳市蔬菜保供基地之一，位于清镇市红枫湖镇的贵州长津农业生态科技有限公司拥有蔬菜基地5000多亩，生产的蔬菜销往贵阳的超市、学校等地。
作为全省最大规模的设施蔬菜基地，该保供基地预计投入资金30.27亿元，积极探索“三变”模式，以“龙头企业 县级平台公司村集体经济 农户”来推进村集体经济发展，带动农民增收致富。
据贵阳市农业农村局副局长彭玉荣介绍，长期以来，每年的11月到次年4月，贵阳市的西红柿、辣椒、茄子、黄瓜等喜温性茄果类蔬菜缺口比较大，需要从海南、云南等地调运。
贵阳市2.5万亩高标准蔬菜保供基地建设正是贵阳深入推进农村产业革命，推动农业高质量发展，打好脱贫攻坚战，解决贵阳市蔬菜保供季节性缺口和供应结构性不平衡问题的重大举措。
扩展资料
截至2019年5月20日，我市2.5万亩高标准蔬菜保供基地涉及的6个区（市、县），已全部完成土地移交任务。
为加快基地建设，市农业农村局加强统筹调度，加快土地流转进度。截至5月20日，6个区（市、县）实际完成土地移交25664亩，为任务的102.7%。其中，花溪1037亩，乌当1000亩，清镇7069亩，修文4183亩，息烽4092亩，开阳8283亩。
作为蔬菜保供基地的实施主体，市农投集团已组织设计团队进驻园区，探索滚动设计、交叉作业的施工方式，提高工作效率，快速推动土地整治工作，并成立领导小组，确保项目建设高效推进。
贵阳网-贵阳市2.5万亩高标准蔬菜保供基地土地全部移交
贵阳网-建好“菜园子”丰富“菜篮子”——贵阳高标准推进蔬菜保供基地建设
多彩贵州网-贵阳市蔬菜保供基地加大供应力度
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