山东年货大集为什么这么火
人情味是关键。
熟悉的乡音,难忘的味道,实诚的价格,人间烟火气在这市井之处体现得淋漓尽致。集市上的蔬菜水果、水产海鲜,一般都是直接从车上装袋,更有附近村民将自己菜地种的蔬菜拉来直接卖,不仅新鲜,价格也屡屡戳中人心。有网友评论说:“山东人的热情远远超出你的想象”“没有人能空手走出山东大集”,大集上重情好客、实诚厚道的山东人,用自己的行动擦亮着“好客山东”“好品山东”金字招牌。
作为“黄河大集”上的主角,“好品山东”品牌已经成为山东高质量发展的靓丽名片。淄博周村大集,空气中弥漫着阵阵周村烧饼的香味;曲阜市石门山镇“黄河大集”春节季活动启动仪式现场,文旅商品、优质农产品、老字号品牌等琳琅满目;青岛王哥庄大集,除了远近闻名的王哥庄大馒头,崂山蘑菇、拳头菜等都是热销品黄河大集上,种类繁多、价格实诚的山东好品一定会让你满载而归!
山东大集,更是一种文化符号。不论脚步走多远,故乡的记忆总是熟悉,地方风俗浓郁的“黄河大集”用烟火气、人情味、幸福感唤醒人们内心深处的故乡情怀,在情感与文化的双向互动作用下,无形中拉紧了乡土文化认同的那根绳。
同时,一系列主题突出、内容丰富、群众喜闻乐见的文旅活动接连上演,让“黄河大集”成为实打实的充满山东特色的新民俗、新业态、新品牌,赶集也变成了热闹的“文化之旅”。
周村哪里做的菜好吃
周村是济南市历下区的一个镇,这里的菜肴以清淡为主,口味不重不淡,入口鲜美。但是,要说哪里的菜最好吃,那就是周村镇上的柳家大院了。柳家大院是济南市重点文物保护单位之一,也是集美食、民俗、文化和旅游于一体的著名景点。
柳家大院的菜肴以两山一水、三面环城的地理优势为基础,吸取了周边崂山风味和孔孟文化元素的精华,选用新鲜绿色蔬菜和生态健康的农产品为原材料,采用传统的手工制作方法,口感独特,质量上乘。柳家大院出名的菜品有孔府盘、葱爆海螺、芙蓉海虾、砂锅汆、缸子肉等,香味浓郁、色味俱佳,为许多游客和美食家所推崇。
柳家大院的菜肴不仅在周村有名,而且在济南、山东省乃至全国都有一定的知名度和影响力。自上世纪80年代以来,柳家大院的美食、民俗、文化和旅游业已经成为一张专项名片,有很高的社会美誉度,深得广大游客的喜爱和支持。
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