功能农业的概念由来及重要性
功能农业的概念由来是在天然富含有益成分的土壤、生境中生长或通过生物营养强化技术及其它生物技术培育，是实现农副产品中一种或多种有益健康成分（如矿物质、生物化合物），基于人类健康需求做出标准化优化的生产实践。
功能农业重要性是让有益的营养素进入人体发挥功效，既需要对从岩石到人体有益物质流的传递过程进行正向研究，找到物质流传输规律，也需要基于人体对功能成分的实际需求逆向设计，找到作物中功能成分的调控技术。
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