2021年广东有什么菜涨价
监测的13种蔬菜中，仅有生姜和大蒜2种数蔬菜价格下跌，11种蔬菜价格上涨，其中西红柿、大白菜、包菜、茄子、芹菜上涨幅度较大，分别上涨44.94%、44.56%、34.12%、33.76%和31.08%。
上涨的主要原因是：
一是疫情影响。
8月份全省多地出现疫情，部分地市交通管控，出现了短暂的恐慌心理，囤积食品，市场出现了短暂的供需失衡，导致部分主要食品价格上涨。
二是暴雨影响。
暴雨对农产品生产、蔬菜等的采摘和运输造成了影响，增加了蔬菜的成本。
三是季节因素。
夏秋交替，伴随着本地产蔬菜逐渐进入收尾期，特别是西红柿、茄子、辣椒等处于拔秧状态，露天蔬菜慢慢退市，成本较高的大棚蔬菜占比提高，导致蔬菜价格上涨
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