为什么苹果期货基差很大
性质方面和影响因素方面。
1、性质方面，苹果属于农产品，期货基础价格低，上涨空间大。
2、影响因素方面，苹果期货的价格受到供求变化、生产成本、天气状况和国家政策等多方面变化，影响因素过多导致基差很大。
农产品苹果08年大涨原因如下。
1、2008年气候复杂多变，极端灾害性天气频发，山西、山东等苹果主产区发生了严重的自然灾害导致苹果减产严重，是苹果价格上涨的一个主要原因。
2、2008年初期苹果价格走低，果农抛售，经销商减少收储导致后期苹果量供应不足，造成价格大涨。
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