湖南特产都有哪些
湖南是中国的一个省份，这里有许多美食和特产。以下是一些湖南的特产：
1. 油茶：油茶是湖南的传统早餐，它是一种用茶叶、花生、芝麻、芡实、米和豆类等材料熬制而成的浓稠糊状食品。
2. 剁椒：剁椒是湖南的一种辣椒酱，它由辣椒、盐、花椒、姜、蒜、豆瓣酱等材料制成，味道鲜辣可口，是湖南菜中常用的一种调味料。
3. 桂花糕：桂花糕是一种传统的湖南糕点，以糯米粉、桂花、糖等为原料制成，口感柔软，香甜可口。
4. 腊肉：湖南的腊肉以制作精细、风味独特而闻名，它是用猪肉或牛肉等肉类腌制而成，口感鲜美，是湖南传统菜肴的重要原料之一。
5. 油豆腐：油豆腐是一种湖南特色小吃，它是由豆腐、花生、小葱等材料制成，经过煎炸后酥脆可口，味道鲜美。
6. 湘莲：湘莲是湖南的一种特色水果，它是由湖南独特的土壤和气候条件培育而成的，果实鲜美多汁，营养丰富。
7. 花菇：花菇是湖南的一种特色菌类，它是由湖南独特的气候和土壤条件培育而成的，口感鲜美，营养丰富，是湖南传统菜肴中常用的一种食材。
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