大连特产有哪些特产大连特产推荐
1、庄河大骨鸡。大骨鸡又称庄河鸡。大骨鸡形成历史悠久，据资料记载，早在二百多年以前，山东移民将山东大型的寿光鸡带入辽宁，与当地鸡杂交，后经当地群众长期选育而成。主要产于辽宁省庄河市。
2、大连鲍鱼。大连是中国皱纹盘鲍的主产地。皱纹盘鲍俗称“四孔鲍”和“鲍鱼”，是鲍科中的优质品种，有“海味之冠”的美誉。其肉质细嫩，营养丰富，自古以来就是“海产八珍”之一。欧洲人早年间，也把鲍鱼作为一种活鲜食用，誉作“餐桌上的软黄金”。
3、大连海参。大连海参，辽宁省大连市特产，中国国家地理标志产品。大连海参（古称辽参），产于大连沿海的一种海刺参，又名海鼠、海黄瓜，是一种名贵海产动物，在地球上已经生存了六亿年。
4、庄河牡蛎。庄河牡蛎生长的海域地理条件优越，即气候、地质、水质及饵料等方面都非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎历史悠久，有县志文字记载就以“蛎子”闻名。民间有“冬至到清明，蛎肉肥晶晶”的俗谚。庄河牡蛎外形褶皱较多，贝壳较厚，肉肥爽滑，营养丰富。
5、旅顺赤贝。旅顺赤贝，辽宁省大连市旅顺口区特产，全国农产品地理标志。
赤贝又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。贝壳大而坚厚，左右两壳相等，呈斜卵圆形，极膨胀。足丝强韧，多附着在石砾或死贝壳上。肉味鲜美，富含营养，宜鲜食。
针对近期国内生猪市场出现盲目压栏惜售行为，国家相关部门发布消息，并提出研究投放中央储备猪肉的举措，这对市场的猪肉价格的上涨起到一定的抑制作用，在一定程度上避免了市场上猪肉价格的过高波动。
我国是世界上最大的猪肉生产国和消费国，猪肉的价格变化直接关系到百姓的生活质量，所以猪肉价格的波动影响着十几亿人的吃饭问题。民以食为天，生活质量和消费水平一直会受到着党和国家的关注。据相关部门的数据统计：5月份。全国居民消费指数上涨了2.1%。但猪肉价格上涨了5.2%。根据农业部的调查，6月份全国生猪均价为16.65元/公斤，农产品批发的价格上涨，比同期上升5个百分点。国家相关部门组织会议，了解了近期国内生猪价格过快的原因：市场上存在故意囤积压栏惜售的现象。
猪肉价格的变化具有明显的周期性。为避免猪肉的价格过低影响猪肉养殖户的积极性，各级政府采取积极措施。自2021年以来，国家先后挂牌收储了48万吨冻猪肉储备。宏观调控及时启动中央冻猪肉储备投放，有利于引导生猪生产和销售，避免了猪肉的价格过高或过低，使其价格在合理的区间波动.。
国家相关部门近日与大连商品交易所召开座谈会：要求加强货期货市场联动监管，依法打击散布涨价信息、哄抬价格以及恶意炒作等违法违规行为，来保障生猪市场的正常平稳地运行。对囤积居奇等规劝不听，一意孤行者，进行严厉处罚，坚决从重从快地处理，保障国内生猪市场的正常运转。很多专业人士表示：市场上并不缺少猪，生猪存栏企业稳定。所以是人为干扰因素导致猪肉价格过高的问题。国家的及时出手，肃清了市场的投机倒把行为，使猪肉回归到正常的水平，使广大人民的消费水平能够在合适的范围内，提高了人们的幸福指数。
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