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忻州五寨荷叶坪有啥特产

五寨县荷叶坪的主要是马铃薯、玉米,胡麻、黄牛、花菇、药材、葵花 莜面、豆类等杂粮为主,黄芪、党参、灵芝草.豆腐,五寨茴子白芦芽山的银盘蘑菇..有“五寨三大宝,莜面、山药、大皮袄”之说。

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五寨人吃饭的特点,一是喜吃大杂烩(五寨人称为“黑肉烩菜”。

黑肉,即猪瘦肉。

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