什么是农产品流通
农产品流通是指农产品的商品部分通过买卖从农业生产领域转移到消费领域的经济活动。农产品流通包括农产品购买、运输、储存、销售等一系列环节。广义农产品,包括农(栽)、林、牧、渔、副产品;狭义的农业产品只包括种植产品,如粮食、棉花、油、麻、丝、茶叶、糖、蔬菜、烟草、水果、医药、杂品等。农产品流通的意义:1. 实现农产品价值,为农业再生产和扩大再生产提供条件。2. 满足城乡居民对农产品的需求。3.调整产销矛盾,指导农业生产。4. 维护农业和国民经济其他部门的产品供求关系。5. 提高经济效益,减少农产品损失。农产品主要是指农副产品,即农村种植业、畜牧业、渔业、林业等主营业务及其加工产品(副产品)。我们通常称之为农产品。农村需要的商品主要是指农业生产资料和工业提供的消费资料。农产品作为生产者,是农村商品流通的主要产品,直接关系到农村生产的发展和农民的收入。特别是在商品经济社会中,农民生产的产品能否销售,能否实现其产品的价值,决定着农业再生产能否进行。因此,农村商品流通在农业生产和农民生活中起着重要的作用。农业生产资料和农村生活消费品主要关系到农民收入的实现。在自给自足的经济中,这相对来说并不重要。农村经济只有广泛商业化,才能充分发挥其重要性。目前,农村还处于向商品经济转变的过程中。农业生产资料的供给日益突出,对农村生活消费品的需求大大增加。但与农产品的实现相比,它仍处于相对次要的地位。农村商品的流通首先是由农产品的流通引起的。农产品是指农业部门生产的物质产品,按其自然属性可分为植物产品和动物产品;按加工程度可分为初级农产品和深加工农产品。
作用:农产品流通渠道可以发挥市场机制的功能,对农业生产起导向作用;农产品经纪人是连通农户与市场之间的中间力量。农产品流通渠道可以发挥市场机制的功能,对农业生产起导向作用,促使资源优化配置;农产品经纪人是连通农户与市场之间的中间力量,是农产品生产和流通活动中不可或缺的中间人。农产品是指经过农业劳作所收获的未经加工的产品,农副产品则是经加工后流向市场的产品。
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