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为什么今年的蔬菜价格会比较高?

主要原因是前期连续阴雨天气,蔬菜的生长和储存受到一定影响。接下来分析其他具体影响蔬菜价格的因素:1.8月份以来我国山东、山西、河南、河北等地受到了不同程度的暴雨影响,而山东、山西、河南、河北是我国大多地区的蔬菜供应来源,因暴雨的影响多地蔬菜被淹没,使得蔬菜的产量严重下降。2.随着天气的转凉,蔬菜供应正处于由北方向南方转移,由露天蔬菜向设施蔬菜转移的更迭期。但是,从9月下旬开始到10月上旬,这期间蔬菜主产区雨水偏多,蔬菜的种植、生长、采摘、存储都受到不同程度的影响。蔬菜普遍上市推迟,而且产量不佳,导致了蔬菜供应的紧缺。3.今年秋天的蔬菜的生长关键期我国北方地区出现了极端天气,且今年的气温比往年同期低了不少,不利于蔬菜的生长,导致各种蔬菜生长缓慢,蔬菜的采收期延长。4.由于近期汽车油价的持续上涨,使得汽油和柴油的价格增加,而运输蔬菜的方式大多是靠大型货车运行的,届时运输成本增高。5.消费需求的改进,随着生活逐渐变好,人们的消费观念在逐渐改变,比起大鱼大肉大家更向往健康膳食,蔬菜(特别是绿色蔬菜)变成了热门。6.一定的炒作,因为蔬菜大产地的北方遭遇水灾和低温等情况,蔬菜供给变少,有些商贩故意抬高价格导致蔬菜价格上涨。怎么解决蔬菜价格上涨过快:1.品种价格过低时,政府部门采取宏观调控,大量平价收购,保证种植户的基本收益,保护菜农的积极性,防止来年大涨;在部分品种过高时,建议投入资金直接收购,低价投放市场。2.积极扶植超市扩大蔬菜经营面积和品种。建议政府部门支持和帮助超市扩大蔬菜经营面积和品种,及时发布超市蔬菜价格,引导市民合理消费。3.政府方面能像对待粮食生产一样,给蔬菜种植一定的补贴,特别是当蔬菜出现减产的年份提高补贴标准,就能在一定程度上保障菜农的生产积极性,为平抑价格打下基础。4.对于以种种理由囤积居奇、制造蔬菜供应紧张气氛的行为,有关部门应该重视并通过经济手段加以打击。

为什么今年的蔬菜价格会比较高?

现在的蔬菜怎么都比肉贵了啊?

NO.1气候影响

由于今年是一个多雨的牛年,很多农作物都淋在地里啦!就拿今年的蔬菜来讲,很多露天的蔬菜都被雨水淋死啦。这就导致产量下跌,所以菜价就逐渐上升了。大棚里的蔬菜生长得一直不算太好,出现了一种供不应求的现象,可以蔬菜的价格就就比往年贵了好几倍。

NO.2运输成本升高

蔬菜从产地运到销售地点,这中间经过了很多环节。有包装的还有运输的,由于今年油价的逐渐上涨,所以运输成本自然也比往年高了不少。运输成本的逐渐上升,也就导致了菜价上升。

NO.3摊位费增加

物价逐渐上涨,这个摊位费自然也是必不可少的啦。以前的摊位费一个月可能需要2000元,现在每月的摊位费至少要上涨1000到2000元。这些摊位费就是从蔬菜价格中抽取出来的,摊位费上涨了自然蔬菜的价格也不会下跌。

好了,以上就是关于今年蔬菜价格连续上升的原因了。去年猪肉的价格令人匪夷所思,今年蔬菜的价格又令人大吃一惊。这样的蔬菜价格你接受得了吗?欢迎评论区分享给我们哦。

除了蔬菜的价格上涨之外,今年猪肉、鱼肉以及鸡肉的价格还是令人满意的。对于喜欢吃肉的朋友来说有口福啦!

最近,我感觉 越来越多的蔬菜比肉贵了,主要原因有下面这四点

第一、菜比肉贵原因一:

季节天气影响:与粮食等大宗农产品不同,蔬菜等鲜活农产品高度市场化,价格波动频繁,以天计并不夸张。与生猪、肉鸡等规模养殖业相比,蔬菜生产易受季节因素和极端天气影响,因短暂的供应减少造成价格上涨并不奇怪。

第二、菜比肉贵原因二:

价格规律所致:随着生猪价格的下跌,全国养猪场户亏损面达76.7%。而部分蔬菜价格变高的背后,则是短暂上涨的生产流通成本。对此,也无须过虑,高菜价会促使蔬菜供应增加,低肉价已挤出落后的养殖产能。

第三、菜比肉贵原因三:价格涨幅不同:不同城市蔬菜的涨幅不同,有的城市菠菜一斤15元,有的城市七八元,还有的四五元就能买到。这启示我们,蔬菜保供稳价,要紧盯百姓生活最常见的当家菜,以北方大中城市的冷季时段为重点。

第四、菜比肉贵原因四:蔬菜供应滞销:由于前期连续阴雨,很多主产地发生涝灾,导致产量缩减,采摘不便、运输成本增高,终端价格普涨。另一方面,今年1月份开始,猪肉价格连续回落。10月份第2周集贸市场猪肉均价为每斤10.5元,比1月份下降60.8%,很多地方甚至不到8元。

比肉贵的蔬菜有哪些

第一种:西兰花

前几天家里刚吃了一次西兰花,价格好像在5块钱以内,过了几天,我女儿又想吃西兰花,我到市场上一看,9.9元一斤,价格翻了一倍。

第二种:黄瓜

黄瓜还是可以忍的,毕竟它已经是过季蔬菜,但对于有需求的朋友来说,价格还是翻了一倍多,有些地区甚至还不止,4到5块钱那是肯定的。

第三种:生菜

生抽也来凑热闹,价格也是在6到7块钱之间,这个菜如果贵些,还比较容易接受一点,因为菜本身比较轻,还不容易那么占总量,但那种大需求的买主,这个价格真还不能接受了。

第四种:香菜

今天和菜贩闲聊,就这几天的香菜,他们进价都是在9元,除去各种损耗和其它费用,必须要卖到15元一斤!

第五种:生姜

这个生姜可是人们生活必需品,不管你是哪种价格,都得买吧!现在我们这里的生姜可以买到13至15元一斤,这种每家必不可少的生活调味品,不管再贵也得买。

第六种:茭白

这菜一直都是高档蔬菜,这几天价格更高,也是可以卖到15元左右,幸亏家里人少,如果想吃,少买点还是可以接受的。

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