眉山脐橙是哪里的
眉山脐橙是眉山众多果品中的上品,1985年参加全国优质果品质鉴评荣获“金杯奖”和农业部颁发的全国优质农产品证书,随即连续三届被评为全国优质水果,目前种植达12万亩,建成15个乡镇脐橙生产基地,年产脐橙达9.63吨,畅销全国20多个省市。1999年农业部“中国特产之乡”推荐及宣传活动组织委员会颁布眉山县为“中国脐橙之乡”。
眉山十大必吃美食有:洪雅钵钵鸡、彭山甜皮鸭、彭祖黄金酒、彭祖八百寿酒、黄丰柑橘、石家村脆桃、干巴牛肉、眉山龙眼酥、眉山东坡肘子、青神中岩烤全羊等。
1、洪雅钵钵鸡
洪雅钵钵鸡是四川省眉山市洪雅县的特色美食。钵钵鸡发展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有。
2、彭山甜皮鸭
彭山甜皮鸭是四川省眉山市彭山县的特产。彭山甜皮鸭又称贡鸭,“甜皮鸭”由于具有口味独特、老少咸宜的特点,不少口福之人对“甜皮鸭”的口味钟爱有加。
3、彭祖黄金酒
彭祖黄金酒是四川省眉山市彭山县的特产。彭祖黄金酒选用八百寿百年老窖酿造的优质成年老酒,加入从食药同源黄精为主的中药材中提取的有效成份,并加入食品级24K黄金金箔,精心调制而成。
4、彭祖八百寿酒
彭祖八百寿酒是四川省眉山市彭山县的特产。彭祖八百寿酒沿用浓香型白酒传统生产工艺,精选长寿之乡红皮糯高粱,采用长寿之乡的天然泉水,运用“非物质文化遗产”传统酿造技艺精心酿制,百年老窖固态发酵,形成了彭祖八百寿浓香型白酒独特的风格。
5、黄丰柑橘
黄丰柑橘是四川省眉山市彭山县黄丰镇的特产。黄丰镇素有“柑橘之乡”美誉。该镇不知火、青见、夏橙、爱媛等早中晚熟柑橘已获绿色农产品认证。
6、石家村脆桃
石家村脆桃是四川省眉山市仁寿县文宫镇石家村的特产。石家村脆桃果顶圆微凸、果顶及阳面有浅玫瑰红晕,果肉白色,硬溶质,纤维少,汁液中等,味纯甜,离核,品质上佳。
7、干巴牛肉
干巴牛肉是四川省眉山市仁寿县汪洋镇的特产。汪洋干巴牛肉特点:型如纸片、条粒成型,食口化渣、麻辣爽口、南北风味、老少适宜。
8、眉山龙眼酥
眉山龙眼酥是四川省眉山市东坡区的特产。眉山龙眼酥口感油润酥脆,入口即化,是老少喜爱的一种地方食品,是当地过节馈赠亲友的礼品之一。
9、眉山东坡肘子
眉山东坡肘子是四川省眉山市的特色美食。吃货苏东坡发明的东坡肘子,肥而不腻、粑而不腻,吃了它山珍海外飞鸟走兽都入不了眼。眉山的东坡肘子佐料十分讲究,由17种原料组成,具有鲜明的特点,且适合东、南、西、北的客人。
10、青神中岩烤全羊
青神中岩烤全羊是四川省眉山市青神县的特色美食。青神中岩寺景区率先推出生态香木烤羊。外脆内爽、风味独特、声名远播,成为中岩一绝。
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